Haricot Tarbais Frais 5Kg
Les Haricots tarbais frais en filet de 5kg Le haricot est originaire du nouveau monde, c'est Christophe Colomb qui ramène cette culture de ses explorations à la fin du XV ème siècle. Il traverse les Pyrénées et s'implante dans les plaines de Tarbes au début du XVIII ème siècle. Après une baisse de la production dans les années 1950, la culture de haricots Tarbais est relancée par un groupe d'agriculteurs autour de Tarbes dans les années 1980. Produits à Troncens, dans la région de Tarbes, les haricots Tarbais de Louis et Catherine sont récoltés à la main, certifiés label Rouge. Qu'y a-t-il dans le filet de haricots tarbais? Haricot Tarbais, originaire du Sud-Ouest. Conservation & Conseils de dégustation Comment conserver vos haricots tarbais? Conserver au frais, maximum 48h. Les conseils de dégustation de Tauziet Misez sur l'originalité et travaillez le haricot tarbais différemment. Que ce soit version houmous, guacamole, tapas ou en verrines vous surprendrez en cuisinant notre précieux lingot différemment.
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Grand format IGP Sachet de Haricots Tarbais IGP Label Rouge, 1 Kilo Ingrédients: Haricots Tarbais IGP Label Rouge Provenance Nom du fournisseur: Coopérative du Haricot Tarbais Adresse du fournisseur: Coopérative du Haricot Tarbais 4 chemin de Bastillac 65000 Tarbes Ville du fournisseur: Coopérative du Haricot Tarbais Réf / EAN: 97400017 / 3547110000058 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.?? Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'infos sur
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Même jauni, pas d'inquiétude votre haricot conserve toutes ces propriétés. Conseil de préparation: Plongez vos haricots secs dans un grand volume d'eau toute une nuit (12 h minimum). La reprise en eau est une étape primordiale pour accélérer le temps de cuisson et garantir une meilleure digestibilité. Changer l'eau et démarrer la cuisson à l'eau froide. Attention jamais de sel cela rendrait la cuisson impossible. N'hésitez pas à utiliser herbes et légumes pour parfumer votre bouillon de cuisson. Porter à ébullition puis laisser cuire à feux doux au moins 1h. Valeurs Nutritionnelles: