Transfert Pour Meringue, Isomalt Et Chocolat Lignes.

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8, 00 € Gang de licornes 🦄🦄🦄 Feuille transfert spéciale meringue, garantie sans gluten et casher. Format A4. Sur chaque feuille, réalisez jusqu'à 54 meringues d'environ 2, 5 cm Ø. Inutile d'ajouter du papier sulfurisé sous la feuille, elle tient parfaitement à la cuisson! Ces feuilles s'utilisent également avec du chocolat (blanc de préférence) et de l'isomalt. Description Informations complémentaires – Ingrédients FEUILLE TRANSFERT: amidon de maïs modifié, sucre, maltodextrine, amidon de pomme de terre, stabilisant E414, humectant E422, émulsifiant E435. Feuille de transfert alimentaire. Sans conservateur, végétalien. Elles sont également Casher. – Ingrédients ENCRE ALIMENTAIRE: – Encre NOIR: eau, solubilisant E1520, humectant E422, colorants E151, E110*, E102 – Encre JAUNE: eau, solubilisant E1520, humectant E422, colorants E102, E122*, régulateur d'acidité – Encre ROUGE: eau, solubilisant E1520, humectant E422, colorant E122*, régulateur d'acidité E330 – Encre BLEUE: eau, solubilisant E1520, humectant E422, colorant E133.

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Pour le transfert d'impression sur chocolat, il est préférable d'utiliser des feuilles de transfert conçues à cet effet ainsi que des encres alimentaires. Tuyaux lisses constitués de pur polyuréthane-polyéther qualité alimentaire, conformes aux directives de l'UE et de la FDA pour diverses applications dans les industries alimentaire et pharmaceutique Découvrez la gamme de Transferts alimentaires professionnelle Valrhona Sélection: vente en gros d'ingrédients pour vos recettes professionnelles de pâtisserie. Recette de meringues avec impression personnalisée - Blog Planete Gateau. Aperçu rapide Feuille imprimée Python royal. Ces feuilles s'utilisent également avec du chocolat (blanc de préférence) et de l'isomalt. Ainsi, comme toute autre référence non alimentaire mais non toxique de notre site,... veuillez impérativement attendre qu'il soit en dessous de 130 degrés pour le verser sur la feuille de transfert, sous peine d'avoir les decors imprimés tout craquelés. Les 10 feuilles de transfert pour chocolat tourbillon sont idéales afin d'apporter une touche décorative à vos chocolats maison avec une jolie couleur dorée.

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Au delà les commandes sont livrés à domicile et les frais de port sont facturés. Nous expédions partout dans le monde sous réserves des réglementations douanières des pays. Avant de passer une commande assurez vous d'être en conformité avec la législation de votre pays. Pour les Dom Tom: - Les frais de port sont calculés après que la commande soit passée afin d'évaluer le poids volumétrique. Le client doit s'en acquitter pour que la commande soit expédiée. - Les frais d'envois appliqués aux commandes sont ceux pratiqués par la poste française et sont calculés en fonction du poids total de la commande. Les clients résidants dans des pays hors CEE, peuvent bénéficier d'une exonération de TVA. Sur vous pouvez naviguer en toute confiance, vos données sont protégées et vos achats se font en toute sécurité. Feuilles transferts spéciales meringues. Nos modes de paiement sont les suivants: Virement bancaire CB Mastercard Visa Paypal Vous disposez d'un délai de 14 jours dès réception de votre commande pour changer d'avis. Certains de nos produits (produits sur mesure, denrées périssables) ne peuvent bénéficier de ce droit de rétractation, compte tenu de leur nature.

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Matériel IMPRESSION alimentaire Agrandir l'image Description complète de Feuilles de transfert Chocolat Meringues et Isomalt (x5) La grande tendance est au meringues décorées, et cela sera un jeu d'enfant grâce à nos feuilles ( meringue sheet) à personnaliser selon vos envies. Il suffit de les imprimer comme s'il agissait d'une feuille en sucre ou une feuille azyme, à la seule différence qu'il faudra penser à inverser le motif si vous utilisez un texte ou des chiffres. Pochez ensuite vos meringues sur chaque motif à l'aide d"une douille lisse ou cannelée et passez le tout au four. Décollez vos meringues et votre motif sera transféré sur le dessous. Vous pouvez également utiliser ces feuilles pour une impression sur l' isomalt et le chocolat! Feuille transfert isomalt personnalisé format. Pour le chocolat, nous conseillons d'utiliser du chocolat blanc pour mieux voir les détails de votre impressions. IMPORTANT: Si vous devez verser de l'isomalt chaud, veuillez impérativement attendre qu'il soit en dessous de 130 degrés pour le verser sur la feuille de transfert, sous peine d'avoir les decors imprimés tout craquelés.

Livraison en 24/48h. Comment utiliser les feuilles de transfert? Sur chaque feuille, réalisez jusqu'à 54 meringues d'environ 2, 5 cm Ø. Inutile d'ajouter du papier sulfurisé sous la feuille, elle tient parfaitement à la cuisson! Détails du produit. Papier de transfert. Ces feuilles s'utilisent également avec du chocolat (blanc de préférence) et de l'isomalt. Prendre le chocolat de couverture ou du chocolat blanc - Pour une cristallisation rapide et facile: dans une tempéreuse ou dans une étuve faire fondre le chocolat entre 45 et 50°C. Feuille transfert isomalt personnalisé sur. Farine de blé T55. Découvrez la gamme de Transferts alimentaires professionnelle Valrhona Sélection: vente en gros d'ingrédients pour vos recettes professionnelles de pâtisserie. Les 10 feuilles de transfert pour chocolat tourbillon sont idéales afin d'apporter une touche décorative à vos chocolats maison avec une jolie couleur dorée. Frais de port offerts dès 49 €. 10 feuilles de glaçage pour impression feuilles de sucre sont spécialement conçues pour des impressions comestibles dans une imprimante alimentaire A4.