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LE BARIBAL (Guilloché main) 119, 90 € LE 20/20 par Le Fidèle (Ivoire de Mammouth, résine grise) 145, 00 € Le Comptoir du Couteau vous propose des couteaux de régions, des couteaux de loisirs et des couteaux de table choisis pour vous pour leur qualité de fabrication dans le respect des traditions. Les couteaux sont fabriqués en France à Thiers, capitale mondiale du couteau. Tout nos couteliers sont membres de la Fédération Française de Coutellerie et ont reçu le Label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) et Ateliers d'Art de France. Choisir le Comptoir du Couteau, c'est s'assurer d'acquérir un Couteau artisanal authentique, façonné et ajusté à la main par un Maître Artisan. Fabrication Française, fidèle à la tradition. Ils sont livrés avec les coordonnées de l'artisan, garantissant tout vice de fabrication dans des conditions normales d'utilisation. N'oubliez-pas de donner une pièce en échange de ce présent, afin que jamais un couteau ne coupe l'amitié. Les couteaux de table que vous avez aimé… Nos Couteaux de Régions
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Le couteau à viande Bon Appétit + vous facilite la vie au quotidien! 2 produits Des couteaux de table pour une utilisation quotidienne Les couteaux de table Bon Appétit! Pro sont adaptés à utilisation intensive et leur résistance n'est plus à prouver. Leur lame micro dentée de 11cm leur procure une coupe précise et de longue durée avec très peu d'entretien. 4 produits Les coffrets couteaux Table Chic sont disponibles en frêne, olivier, bouleau lamellé ou ébène. Leur ligne remarquable inspirée du design originel Opinel et leur fine qualité de coupe donnent de l'éclat à vos repas de fêtes et réceptions et apportent un supplément d'âme à votre table. 9 produits Quatre objets de table, en acier inoxydable, résistant au passage lave-vaisselle 26 produits Les couverts de table inspirés de la tradition Opinel Les collections Bon appétit! et Table chic marient avec délicatesse un design inspiré du couteau de poche iconique de la marque tout en faisant naitre une identité propre. Pour un usgae quotidien ou uniquement lors de grandes occasions, les couteaux de table Opinel trouveront toujours une place de choix sur votre table.
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Optez pour une roulette à pizza ou un ciseau à pizza! Le couteau à fromage: Amateur de fromage, c'est à vous que nous nous adressons maintenant! Afin de savourer comme il se doit un des produits phares de notre pays, utilisez un couteau à fromage! Il en existe trois sortes: le couteau à fromage ajouré, le couteau à fromage à lame large et le couteau à fromage en forme d'amande. Le couteau de sommelier: Egalement appelé couteau tire-bouchon, il s'agit d'un outil indispensable pour tous les amateurs d'œnologie. Design ou plus traditionnel, vous trouverez différents modèles de couteaux de sommelier qui vous permettront d'ouvrir une bonne bouteille de vin lors d'un repas entre amis ou avec les membres de votre famille. En plus d'un tire-bouchon, le couteau de sommelier peut également posséder un découpeur et un décapsuleur. Le couteau tartineur: Pour les amateurs de petit-déjeuner au lit (ou à table), munissez-vous d'un couteau à beurre ou d'un couteau tartineur! Si vous optez pour une ménagère ou un service de table, il sera surement compris dedans.
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Le couteau à steak, qui fait aujourd'hui les beaux jours du design, a autant sa place en cuisine qu'à table, tant il connaît de déclinaisons; manche en bois, coloré, monobloc acier, Laguiole... Il est destiné à trancher les viandes cuites ou crues et propose des lames crantées ou lisses, ces dernières ayant l'avantage de trancher et non pas déchirer la viande. A noter qu'il existe des couteaux à lame micro dentée pour un entretien plus facile. Lire aussi Comment découper une côte de bœuf Quel matériau choisir? L'association couteau et viande semble évidente tant la préparation du repas commence par le choix d'un instrument bien adapté. La question se pose donc de l'usage mais au préalable de la qualité du matériau: acier, métal, inox et même céramique. Traditionnellement, la lame est faite en acier voire en inox, bien que l'inox ne puisse être aiguisé aussi finement que l'acier au carbone. Or, les amateurs de viande le savent bien, la dégustation d'un morceau dépend largement de sa qualité de découpe.
© ACCUSHARP / Amazon Voilà déjà quelques temps que votre couteau préféré (oui, on le sait, on a tous son petit préféré) semble usé et qu'il ne coupe plus grand chose… Vous vous êtes donc décidé, la larme à l'œil, à le laisser de côté, en attendant qu'il se remette seul… Cela n'arrivera pas! Mais par contre, on peut vous aider à le remettre d'aplomb! Découvrez notre sélection d'affûteurs, couteaux et autres ustensiles pratiques! En cuisine, il est important de jouer la carte de la sécurité… Et qui dit sécurité, dit couteau bien affûté pour éviter de se blesser. Pour cela on s'équipe de bons couteaux, d'un affûteur et de gants anti-coupe. Suivez le guide! Affûteur ACCUSHARP Revenons-en un peu à ce pauvre couteau délaissé car simplement émoussé… Avec l'affûteur Accusharp, vous allez pouvoir lui redonner vie rapidement et facilement! Équipé de dents affûteuses en carbure de tungstène et diamant poli, cet outil est fait pour affûter tous vos couteaux. Pratique et confortable, il est également doté d'un protège-main de sécurité pour éviter les coupures accidentelles.