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Il est vrai, qu'avec des températures extrêmes oscillant entre -35°C et +35°C, le climat est peu propice à la production laitière. 11 Mt de lait produites à 80% par les babouchkas Avant son indépendance en 1991 et l'éclatement de l'Urss, l'Ukraine produisait jusqu'à 25 Mt de lait, soit quasiment autant que la France. Aujourd'hui, le pays ne collecte plus que 11 Mt. 80% de la production est dorénavant réalisée par des petits producteurs, propriétaires chacun d'une ou deux vaches et détenteurs de 80% du cheptel ukrainien. Alarmé par la situation, le ministère ukrainien de la politique agraire prépare un programme de relance de la production laitière. Et pourtant, Euralis, premier groupe coopératif agroalimentaire du Sud-Ouest de la France, a repris une ferme laitière de 700 vaches: l'ancien kolkhoze de Lomovate, à Cherkassy au sud de Kiev, qui s'étend sur 2. Ancienne coopérative russe et les. 000 ha et emploie 330 personnes. L'élevage laitier allait alors à vau-l'eau, sans réel management et sans capitaux. Les tâches, très fragmentées, étaient effectuées sans concertation: les femmes, par exemple, assuraient la traite (20 vaches chacune), certains salariés l'alimentation et d'autres encore les travaux d'entretien.
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Publié le 21/02/2022 à 21:43 Le programme immobilier du groupe Marcou, implanté sur le site de l'ancienne cave coopérative, est terminé. D'un côté 7 pavillons en location en accession à la propriété déjà occupés, de l'autre 18 appartements "Papy Lolft" de type T2-T3, équipés pour personne à mobilité réduite, à loyer modéré, avec un petit jardin pour ceux au rez-de-chaussée ou un balcon et une salle commune. Ces derniers viennent d'être livrés et ses premiers occupants ont emménagé avec hâte. Les appartements sont affectés en commission d'attribution organisée par le groupe Marcou Habitat, à laquelle participe la maire Catherine Goury ou un représentant. Ancienne coopérative russe ru. Sur les 18 logements, 8 ont été attribués à des Peyriacois, le reste est à destination des pouvoirs publics (Région, Département, préfecture) qui disposent d'un droit sur 25% de l'ensemble des logements. Le nouveau quartier permet ainsi de rassembler différentes générations sur un même lieu. Souhaitons la bienvenue à ces nouveaux Peyriacois.
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Des bêtes en piteux état Si le potentiel génétique du troupeau était assez bon, les bêtes en revanche étaient en piteux état. Manque de fourrage, ensilages de très mauvaise qualité: les rations alimentaires n'étaient pas équilibrées. Mais surtout, les conditions d'hygiène étaient catastrophiques, en particulier au niveau du circuit et de la conservation du lait. Du temps de l'ancien kolkhoze, les travaux agricoles étaient très fragmentés et effectués sans concertation entre salariés: les femmes, par exemple, assuraient la traite. Ancienne coopérative russe des. (© Btpl) Dès son arrivée, la première mission de Kriss Francken, le nouveau « manager » de l'exploitation, a été de trier les vaches pour ne garder que 550 laitières en état de produire. Il a fallu également revoir l'organisation de l'élevage. Priorité: la traite. Kriss Francken est passé de 3 à 2 traites par jour et a opté pour un système de pots avec décrochage automatique. Il a aussi regroupé les vaches par stade de lactation, avec une conduite spécifique pour chaque lot.
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