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Papaye des montagnes Famille des Caricacées La Papaye des Montagnes (Carica Pubescens) est une variété de papaye qui se cultive au Chili. Ressemblant beaucoup à la papaye commune, elle est pourtant totalement différente, elle se consomme cuite au sirop ou en tant que légume, mais peut également se consommer fraîche. Ce fruit est étonnant! Nettoyé, il se présente creux avec une belle couleur dorée. Sa texture est légèrement croquante, sa saveur plaisante et unique. Arrivés à maturité les fruits sont minutieusement sélectionnés et calibrés. Ils sont lavés, épépinés et cuits de façon artisanale. Culture Ce papayer possède un fruit moins répandu et apprécié frais que la papaye commune ( Carica papaya). Cependant, il possède pour lui un feuillage ornemental, et surtout la capacité de résister à de petites gelées d'environ -3°C, ce qui fait que l'on pourra tenter de l'acclimater en Europe. Le papayer des montagnes préfère un sol drainant, pour lequel on pratiquera si besoin des apports fractionnés d'azote.

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Les larges feuilles vert brillant sont persistantes et se renouvellent quand elles sont trop âgées. Le tronc assez fin (environ 20 cm de diamètre) est creux, l'ensemble de l'arbre atteint 5 à 7 m dans son milieu naturel. En serre le papayer monte moins haut, seulement entre 3 m et 5 m environ. La culture du papayer sous nos climats est possible dans une serre chaude, une véranda bien chauffée et dont le taux hygrométrique de l'atmosphère est important. En serre tempérée ou dans une véranda qui ne réunit pas tous les critères de culture, le papayer ne pourra fructifier. Bon à savoir: la papaye est riche en vitamines A, B1, B2 et C. Elle favorise la digestion grâce à la papaïne qu'elle contient. Les graines ont des propriétés vermifuges. Le jus du fruit et l'infusion de feuilles sont conseillés en cas de problèmes hépatiques. Joan Simon/CC BY-SA 2. 0/Flickr Le semis est possible à partir de graines issues d'un fruit acheté sur les marchés. Dans ce cas, on assiste à la croissance rapide de la plante, à condition de lui offrir les meilleures conditions de culture possibles.

Avec ce slogan: «Attendez-vous à vivre mieux.. Immun'Age est la réponse naturelle à toutes vos préoccupations de maintien de forme et surtout de santé. »" Sait-on si le Pape en a fait usage? Lui qui à l'époque, s'était exprimé contre l'usage du préservatif, s'est peut-être montré réceptif à ses arguments médicaux... On a pu noter, selon certains articles de presse, une amélioration apparente de l'état général de ce dernier. Cependant, le Vatican a démenti l'usage de cette prescription par le chef de l'Église catholique. Selon les experts de l'époque, déjà, rien ne prouvait que le remède de grand-mère ait une quelconque utilité médicale dans le traitement de la maladie... Au Pr de devenir bien vite, et une fois de plus, la risée de la communauté scientifique. Et quid de la substance secrète élaborée par un laboratoire privé New-Yorkais? Nous n'en saurons pas plus... Pour rappel, le Pr Montagnier affirme pouvoir actuellement soigner le Covid-19 par des "ondes electromagnétiques", au grand dam de la communauté médicale, consternée par cette énième bizarrerie.

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