Agence Appartement À Louer Tignieu / Soupe Froide Concombre Thermomix Facile Et Rapide : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle

Thu, 04 Jul 2024 06:37:48 +0000
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5 min Facile Cette soupe de concombre au Thermomix est une entrée qui se sert bien froide. Si vous la versez dans de petites verrines, elle devient un superbe amuse-gueule, pour un jour de fête, sur un buffet ou un plateau apéritif entre amis. 2 concombres 200 g de yaourt à la grecque 1 bonne poignée de feuilles de menthe fraîche 10 g d'eau 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc (ou de cidre) 5 pincées de piment d'Espelette 3 pincées de sel poivre au moulin huile d'olive (pour servir) Ajouter au panier Publicité 1. Pelez les concombres, coupez quelques tranches pour décorer les bols ou les verrines. Réservez. Puis coupez-les en quatre dans le sens de la longueur et ôtez les graines, pour les variétés de concombres qui ont un cœur chargé de graines. 2. Détaillez les concombres en gros morceaux et mettez-les dans le bol du Thermomix. Réservez quelques feuilles de menthe pour décorer. Pulvérisez-les 15 sec, vitesse 10. 3. Versez tous les autres ingrédients dans le bol du Thermomix. Soupe de Tomates au Basilic au thermomix, Une soupe pleine de saveurs à déguster en entrée - Soupes. Mixez le tout 40 sec, vitesse 7.

Soupe De Concombre Thermomix France

Par une chaude journée d'été, vous organisez un déjeuner ou un dîner. Voici une idée de recette rafraîchissante à réaliser avec le Thermomix®: une soupe froide de concombre. Temps de préparation 10 minutes Réfrigération 1 heure Portions 4 portions 600 g de concombre épluché, épépiné et coupé en morceaux 250 g de yaourt nature 2 pots 2 branches de menthe fraîche et un peu pour la finition 1 c. à café de citron 1 c. à café de moutarde 8 gouttes de Tabasco facultatif 2 pincées de sel 1-2 pincées de poivre Mettre 400g de concombre, le yaourt, les feuilles de menthe, le jus de citron, la moutarde, le Tabasco, le sel et le poivre et mixer 40 secondes/Vitesse 5-9 en augmentant progressivement la vitesse. Transvaser dans un récipient et réserver au réfrigérateur. Couper le reste du concombre en petits dés. Soupe froide concombre Thermomix facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Au moment de servir, répartir la soupe dans des verrines. Parsemer de dés et décorer avec les feuilles de menthe restantes. Déguster très frais. Veillez à couper le concombre en morceaux pas trop gros avant de mixer pour que la soupe soit bien liquide ou bien à remixer quelques secondes de plus.

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Entrée Facile Pour: 2 personnes Préparation: 10 mn Le concombre est sans nul doute le légume le plus gorgé de fraîcheur, intégré dans les salades, les taboulés ou dans une soupe comme cette recette que je vous propose. Ingrédients 1 concombre 0, 5 yaourt - nature gousse d' ail 2 cuillères à soupe de saint-môret sel et poivre du moulin curry - selon votre goût quelques feuilles de menthe Préparation Eplucher le concombre une bande sur deux. Le couper en morceaux et le mettre dans le bol du Thermomix avec la gousse d'ail épluchée. Mixer 30 secondes en augmentant progressivement la vitesse de 1 à 9. 3 Rajouter le yaourt, le saint-Môret, le sel et le poivre, le curry et les feuilles de menthe. 4 5 Et c'est tout..... verser dans de jolis verres et les placer au frais. Vos avis et commentaires D'autres recettes du terroir à découvrir Proposé par La Guillaumette La Guillaumette, c'est moi! Soupe de concombre thermomix.vorwerk. une lorraine devenue charentaise à l'heure de la retraite. Une de mes passions est de mijoter de bons petits plats.

Le concombre est un légume qui n'a pas de graisse, il est peu calorique et le cholestérol et contient de la vitamine C, A et du potassium. C'est très bien!. Je fais toujours cette soupe en été car elle se boit très froide et parce que l'été c'est quand il fait le plus je prends soin de moi, c'est pourquoi le bikini d'opération. Soupe de concombre thermomix france. C'est une recette parfaite pour prendre soin de soi un peu et en très bonne santé! Il est composé de trois ingrédients: concombres, yaourts et sel et en trois minutes nous l'avons prêt. L'accompagnement de tomate et de ciboulette est parfait. Je l'aime aussi avec des anchois. Soupe froide au concombre et au yogourt Avec peu d'ingrédients et peu de temps, vous aurez une soupe rafraîchissante. Souvenirs pour l'histoire En 2011, des nouvelles erronées en Allemagne, qui prétendaient que le concombre d'origine espagnole était le porteur de la souche bactérienne intestinale E-Coli, a causé des pertes de plusieurs millions de dollars dans l'agriculture, et même des pertes d'emplois.