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Abri - restaurant Paris - ViaMichelin Itinéraires Cartes Hébergements Restaurants Besoin de pneus? Info trafic Le Mag 5 92 rue du Faubourg-Poissonnière, 75010 Paris Itinéraire Cuisine moderne Une étoile MICHELIN: une cuisine d'une grande finesse. Vaut l'étape! Des produits de première qualité, une finesse d'exécution évidente, des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats. Informations complémentaires Mastercard Visa Informations pratiques Guide MICHELIN On ne remerciera jamais assez les jeunes Japonais qui viennent s'installer à Paris, apportant dans leurs bagages de belles et bonnes idées et une technique incomparable... Passé notamment par La Table de Joël Robuchon et Taillevent, Katsuaki Okiyama s'est entouré d'une équipe 100% nippone... mais sa cuisine est grandement française, tout en portant la marque de cette sensibilité propre à l'Asie, qui va si bien aux classiques de l'Hexagone. SCI Du 165 Faubourg Poissonniere (Paris, 75009) : siret, TVA, adresse.... Si le confort est, disons, modeste (une petite salle de vingt couverts environ), on apprécie la capacité du chef à surprendre avec des plats où l'improvisation joue un grand rôle, au gré de son inspiration et des produits dont il dispose.

Celui d'Hélène et Pierre Grassa tout d'abord, amoureux des Bas-Armagnacs. Puis, celui de Maïté et d'Yves, leurs enfants qui ont fait de la vinification leur passion. Troisième génération de vignerons, Armin et Rémy, fils d'Yves, rejoignent aujourd'hui leur tante et père. En savoir plus sur le domaine Avis sur Domaine Du Tariquet Rosé de Pressée 2016 3 avis des clients 5 0 4 3 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Domaine Du Tariquet Rosé de Pressée 2016: Notez Domaine Du Tariquet Rosé de Pressée 2016: 0/5 0. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 / 5 Skye Gysbrechts, Mar 17 Domaine Du Tariquet Gascogne Rosé 2016 Meçia Alvares, Mar 17 Domaine Du Tariquet Gascogne Rosé 2016 Autres produits du domaine

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Je l'adopte Soyez le premier à adopter ce vin Référence SOMARSE Domaine du Tariquet - Rosé de Pressée- Côtes de Gascogne IGP-75 cl Le bien connu Domaine du Tariquet s'illustre également avec de bien plaisants vins rosés. La preuve en est avec Le Rosé de Pressée; léger frais et souple, ses arômes intenses de petits fruits rouges s'associent à de légères notes d'épices dans un palais harmonieux et gourmand. Un Côtes de Gascogne Rosé facile d'accès, qui s'associera à l'apéritif avec des Tapas comme en accompagnement d'une cuisine aux couleurs italiennes ou estivales. Plus de détails Conseil de dégustation Le Côtes de Gascogne Rosé de Pressée du Domaine du Tariquet se partagera en apéritif comme à table, en accompagnement d'un repas aux couleurs italiennes et estivales, brochettes accompagnées de légumes grillés, mais aussi avec une grillade viandes blanche ou encore un tartare de thon. A essayer avec une tarte aux fraises Servir entre 8° et 10° Potentiel de garde: 2022 Fiche technique Robe: pale, franche et brillante Nez: Intense et délicat, floral et fruité, framboise, notes d'épices Palais: Léger, souple et aromatique, soutenu par une intense et longue fraicheur Cépage: Merlot 30%, Cabernet Franc 30%, Syrah 25%, Tannat 15% Rendements faibles pour une concentration des arômes Agriculture raisonnée Dégré en Alcool 12% En savoir plus sur le Domaine du Tariquet Voir tous les Sud Ouest Vous aimerez aussi!

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HISTORIQUE Le Château du Tariquet est situé dans la commune d'Eauze, dans le département du Gers. Il s'agit d'une bâtisse du XVIIe siècle. Le château est tenu par la famille Grassa depuis 1912; depuis 1972, c'est Yves et Maïté qui tiennent l'entreprise, la reprenant de leurs parents Hélène et Pierre. La surface viticole est de 811 hectares en production, 163 hectares en plantation. Capacité de production: dix millions de bouteilles. Cela en fait le plus gros producteur de France. La production de vins se développe à partir de 1982, Yves Grassa désirant revenir au terroir gascon parce que la commercialisation des armagnacs devient plus difficile. Il s'y lance sur les conseils de l'? nologue Denis Dubourdieu. Le château du Tariquet produit neuf vins blancs distincts, issus de cépages divers: ugni blanc, colombard, chenin, sauvignon, chardonnay, Gros manseng. Il s'agit de vins de pays. Certains sont appelés à être bus dans l'année, ou à des échéances à peine plus longues. Le plus connu étant le Gros Manseng-Premières grives, vin moelleux souvent apprécié en apéritif.