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Thu, 04 Jul 2024 15:18:03 +0000
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Ces deux alternatives qui donnent du corps et relèvent le goût de nos chères salades à la tomate cerise, mâche et croûtons font des heureux à l'heure de se mettre à table. Cependant, le changement des comportements alimentaires est la raison qui pousse à privilégier l'huile d'argan au cœur de l'alimentation des Français que nous souhaitons développer sous deux ordres d'idées. Trop de gras, tue le gras! L'huile d'olive de qualité supérieure est excellente pour la santé. Néanmoins, la banalisation du produit a fini par avoir raison de sa qualité. L'huile d'olive de table qui s'est répandue dans les hypermarchés en dit beaucoup sur les différentes gammes existantes. La baisse du pouvoir d'achat des Français pousse forcément les consommateurs à s'orienter vers de l'huile bas de gamme sous couverte de marketing de terroir. Ne nous mentons pas à nous même! La majorité des huiles d'olive présente sur le marché ne sont évidemment pas presser à froid au moulin d'Alphonse Daudet en Provence. La majorité de la production nous vient d'Andalousie où le mélange d'huile est devenue la norme.

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C'est une huile relativement légère, elle peut donc être utilisée sur la plupart des peaux et types de cheveux. Bienfaits hydratants Les nutriments essentiels riches, acides gras et antioxydants puissants tels que la vitamine E présents dans l'huile d'argan se sont révélés précieux pour maintenir l'hydratation des cheveux, prévenir la sécheresse, dompter les cheveux frisés et booster l'éclat 2. Aide à prévenir les dommages dus au coiffage et à la coloration Les acides gras présents dans l'huile d'argan offrent une protection contre les cheveux cassants, provoqués par les lavages, le coiffage et la chaleur ainsi qu'une protection contre les rayons UV du soleil 3. Des recherches ont également montré que l'huile d'argan pouvait réparer les dommages causés par la coloration 4. 3 Gavazzoni Dias M. F. (2015). Hair cosmetics: an overview. International journal of trichology, 7(1), 2–15. 4 Faria, P. M., Carmago, L. N., Carvalho, R. S. H., Paludetti, L. A., Velasco, M. V. R, Miranda da Gama, R., Hair Protective Effect Of Argan Oil (Argania spinosa Kernel Oil) and Cupuassu Butter (Theobroma grandiflorum Seed Butter) Post Treatment With Hair Dye, Journal Of Cosmetics, dermatological Science And Applications, 2013;3:40-44 Trouve-t-on de l'huile d'argan dans les produits weDo/?

L'huile d'argan possède également des acides gras insaturés, parfait pour retarder le vieillissement cutané! 😉 Comment choisir son huile d'argan? Avant de profiter des nombreux bienfaits de l'huile d'argan, il faut avant tout bien la choisir. Si vous êtes à la recherche de cette huile miracle, vous avez constaté que beaucoup de site ou même de magasin en propose. Mais, comme pour beaucoup de produits victimes de leur succès, celle-ci n'échappe pas à la contrefaçon. Mais, comment reconnaître une huile d'argan pure? Destinée à la cuisine ou en cosmétique, notez que l'huile d'argan à appliquer sur la peau ou les cheveux doit être claire et limpide. Si elle est foncée, elle est pour usage culinaire. Attardez-vous sur sa teinte, mais aussi sa texture. Elle doit être huileuse, mais ne pas laisser de film gras sur la peau. Bien d'autres astuces permettent de s'assurer de la pureté de l'huile et ainsi de profiter de ses vertus. N'oubliez pas également que l'huile d'argan suit un long et complexe procédé de fabrication traditionnel avant de pouvoir être utilisée.

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L'huile d'argan est devenue incontournable en cosmétique. Il est devenu impossible de se promener dans les rayons des magasins sans trouver une foule de produits à base d'huile d'argan. Quels sont ses bienfaits? Comment l'utiliser? Les conseils de Rachel Dipinto de l' Association Slow Cosmétique Pour la peau et la santé L'huile d'argan est issue de la pression des amandons de noix de l'arganier. C'est une huile qui contient beaucoup de nutriments: des acides gras, de la vitamine E, des stérols et des anti-inflammatoires. C'est une huile qui est très bénéfique pour la peau. Elle a des effets protecteurs et antiallergiques. Elle peut également être utilisée en cuisine. A la différence de l'huile utilisée en usage externe, les amendons ont été torréfiés. Cela va rendre l'huile plus digeste et beaucoup moins amère. Selon plusieurs études, elle aurait un effet sur les parois de l'intestin qui permettrait de régénérer les cellules digestives. L'huile d'argan pour soigner vos cheveux Vous pouvez l'utiliser en bain d'huile avant le shampoing afin de nourrir vos cheveux Vous prenez quelques gouttes d'huile d'argan, Vous en faites un massage sur le cuir chevelu Ensuite, vous peignez les cheveux pour en faire un bain d'huile.

L 'huile d' argan ou d' argane est une huile végétale produite à partir des noyaux de fruit de l' arganier. L'arganier est un arbre emblématique que l'on retrouve au sud du Maroc, la région du Souss-Massa. Cette huile est produite depuis des siècles par les femmes berbères de cette région. Depuis des siècles cette huile est utilisée à des fins culinaires, cosmétiques et médicinales. Dans le monde, elle n'est utilisée que depuis une dizaine d'années. Aujourd'hui l'huile d'argan est un produit incontournable dans la cosmétique et la médecine. On l'utilise pour hydrater la peau, la régénérer et lutter contre son vieillissement. Elle est également utilisée pour hydrater les cheveux, les rendre plus forts et plus souples. Cette huile est parfaite pour dompter les cheveux frisés. Ces vertus sont reconnues dans le monde. L'huile d'argan contient les vitamines A, C, E, elle est anti-oxydante et comporte des acides gras. L'huile d'argan que l'on utilise dans la cosmétique a des vertus contre la chute des cheveux, l' eczéma, et la déshydratation cutanée.

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Tartare de saumon à l'huile d'argan: Faites voyager vos papilles direction le Maroc grâce aux saveurs orientales avec cette huile d'argan. Le goût légèrement parfumé de noisette de l'huile d'argan gastronomique relève de ses nuances délicates aussi bien les viandes que les poissons. L'huile d'argan, aux somptueux reflets jaune paille, est jugée comme la plus noble des huiles de table par les gastronomes raffinés. L'huile d'argan gastronomique se prépare à partir d'amandons torréfiés, ce qui lui donne une couleur plus foncée que l'huile d'argan cosmétique et médicinale, préparée directement par pression à froid d'amandons frais. Les plus grands chefs des meilleurs restaurants étoilés l'ont maintenant adoptée en assaisonnement, pour son goût subtil de noisette et son incomparable onctuosité. Elle entre dans des recettes originales de salades et de plats délicats. Un trait d'huile d'argan relèvera vos préparations de notes gustatives originales et ensoleillées qui feront l'étonnement de vos convives.

Or, l'huile d'argan en cuisine, c'est l'huile de l'oméga 6. Celle qui en contient le plus et qui joue favorablement en contrant le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Au niveau sanitaire, ce caractère spécial propre à ce produit de terroir a la particularité de faire chuter drastiquement les triglycérides dans le sang. C'est en tout cas cette action bienfaitrice qui est à l'origine de la baisse des infarctus et du phénomène des artères bouchées. Comment utiliser l'huile d'argan gastronomique au cœur des préparations froides? Vous souhaitez tout simplement utiliser l'huile d'argan en salade au cœur d' entrée froides et économiques en toute simplicité, voici la voie à suivre. Au cœur de votre saladier, lorsque vous avez terminé votre recette, il vous suffit d'incorporer deux cuillères à soupe de cette fabuleuse huile berbère. Puis d'arroser le reste de jus de citron. Le goût succulent de l'huile se ressentira directement sur les papilles. Sachez que l'argan culinaire s'utilise également au cœur du poisson ou des viandes cuites.