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La récolte se fait soit grâce à notre connaissance, soit à l'aide de botanistes lors de balades sur le terrain, ou de guides botaniques des différentes espèces d'arbres et arbustes. L'églantier se reconnaît à ses tiges arquées couvertes d'épines acérées, plus fines que celles du rosier domestique. Comment faire soi-même son macérat d'églantier? La macération dans le solvant se fait au fur et à mesure de la cueillette. On n'utilise que de jeunes pousses fraîches d'églantier en s'assurant que le méristème est récolté avec (elles ne doivent pas présenter de trou à leur base). Elles ne sont ni coupées ni broyées. Une fois notre récolte terminée, on les fait macérer dans de l'alcool à 50% et la glycérine. Sirop d églantier commun. L'eau contenue dans l'alcool participe à la transmission des molécules et des « informations énergétiques ». Elle extrait les sels minéraux, les vitamines (notamment C, B et E) contenues dans les jeunes pousses d'églantier, les flavonoïdes, les sucres et les polysaccharides. L'alcool extrait les flavonoïdes, les glucosides, les huiles essentielles et les saponines.

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Cette soupe se déguste au début ou à la fin du repas, au choix En aucun cas les informations et conseils proposés sur le site Plantes & Santé ne sont susceptibles de se substituer à une consultation ou un diagnostic formulé par un médecin ou un professionnel de santé, seuls en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé. Vous appréciez nos articles, allez plus loin en vous abonnant au magazine en cliquant ici

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Ces tissus végétaux sont riches en acides nucléiques, acides aminés, hormones végétales, enzymes, vitamines, oligo-éléments, minéraux et sève. Ils représentent une vraie synergie de principes actifs qu'on ne retrouvera plus nécessairement dans la plante adulte: c'est ce que l'on appelle le totum optimum de la plante. Dans le cas de notre macérat d'églantier, on bénéficie à la fois des propriétés anti-infectieuses de ces fruits, mais aussi des vertus astringentes de ses feuilles associées à celles, anti-inflammatoires, de ses pétales. Sirop d églantier propriétés médicinales. Totum optimum en cas d'infections d'ORL Ces jeunes pousses d'églantier représentent le macérat glycériné de prédilection pour toute la sphère ORL: rhinites, amygdalites ou sinusites à répétition, rhinopharyngites. Elles possèdent une affinité particulière avec la bouche. On l'utilise avant et après des soins dentaires mais aussi contre toutes les inflammations de l'intestin. C'est aussi le remède de gemmothérapie idéal à utiliser avec les enfants: il renforce et stimule leurs défenses naturelles face aux infections hivernales aiguës ou chroniques telles que grippe, bronchites ou otites grâce à sa haute teneur en vitamine C.

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