Saucisse À Croquer - 2 Paires - La Cagette Locale / Rouge De L Ouest

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Commentaire de STUB&Co le 20/04/2022 Merci beaucoup!! Dominique I. publié le 11/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022 un plaisir a chaque fois, froide ou chaude. Super, nous sommes ravis de l'entendre! Jean-marie M. publié le 09/02/2022 suite à une commande du 03/02/2022 Excellent on la mange sans faim Commentaire de STUB&Co le 24/02/2022 La saucisse à vrai délice:) Merci à vous pour votre retour! Veronique G. publié le 08/02/2022 Très sympa à l'apéro. Saucisse à croquer ⋆ Traiteur Schwoob. Excellent produit. Ne apéro, pour le goûté.. on test la saucisse à croquer, on ne peut plus s'en passer;) Roger N. publié le 02/02/2022 suite à une commande du 15/11/2021 trop sel nitrite Commentaire de STUB&Co le 03/02/2022 Bonjour, Nous sommes désolé si le produit n'était pas à votre goût. Martine W. publié le 14/01/2022 suite à une commande du 24/12/2021 Excellentes Claire B. publié le 22/12/2021 suite à une commande du 16/12/2021 Excellent James M. publié le 05/12/2021 suite à une commande du 27/11/2021 EXCELLENTE A L'APERITIF publié le 01/12/2021 suite à une commande du 21/11/2021 RAS.

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Mais l'hiver, l'alimentation est à base d'ensilage d'herbe et de maïs, de 250 g de maïs grain par jour et, de 3 semaines avant l'agnelage jusqu'à 6 semaines après, de 0 à 200 g de complémentaire azoté. Les agnelles sont luttées en bâtiment avec une alimentation à base d'ensilage d'herbe et de maïs et de 250-300 g de maïs grain. Les agneaux, sevrés à 80 jours, sont engraissés en bâtiment avec des céréales (triticale ou blé), des complémentaires azotés et de la paille. Au total, un agneau consomme 52 kg de céréales et 13 kg de complémentaire. « La Rouge de l'Ouest valorise très bien les fourrages grossiers, assure Guy-Gérard Merlande. Elle peut avaler 5 kg de fourrages qui couvrent 80% de ses besoins. Grâce à elle et à la consommation d'ensilage et de céréales auto-consommées, j'ai limité mon coût alimentaire à 43, 17 euros par brebis et 1, 40 euro le kilo d'agneau produit. Et c'est une race qui produit et élève sans problème deux agneaux par an. » La prolificité s'élève en effet à 195% chez les brebis et 184% en comptant les agnelles, la productivité atteignant en moyenne 180%.

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Fernand Thomas a toujours été passionné par les Rouge de l'Ouest. Il cherche aujourd'hui quelqu'un pour reprendre son exploitation à Vieure.? © photo manon bobrowski Ce sera certainement l'une de ses dernières participations à un salon. Et pas avec n'importe quelle race de mouton: une Rouge de l'Ouest, finalement peu développée en France. La semaine prochaine, Fernand Thomas ira au Salon de l'agriculture « pour son plaisir » et sans prétention avec un mâle d'un an. « Le concours aura lieu le lundi 24. J'ai déjà présenté des bêtes à Paris. À chaque fois, elles ont fini juste au pied du podium! Généralement le Salon de l'agriculture de Paris m'apporte moins de retombées que le concours de Cournon-d'Auvergne, j'y décroche plus de contacts. » Originaire du Maine-et-Loire, la Rouge de l'Ouest est une race ovine qui a toujours plu à Fernand Thomas. « Amateur », l'homme s'est installé tardivement à la tête d'une petite exploitation qui rassemble aujourd'hui une cinquantaine de bêtes. Qualités bouchères et laitières « L'agriculture m'a toujours attiré, mais jeune, je n'ai pas pu m'installer.

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J'étais chauffeur routier en bétaillère donc je voyais les bêtes de près. Quand j'ai eu l'opportunité de récupérer un bout de terre à Vieure, je me suis lancé. » Le « jeune agriculteur » a commencé avec une vingtaine de moutons il y a une vingtaine d'années. Il gère désormais une centaine de naissances par an. « La Rouge de l'Ouest est une brebis à la fois vive et facile à mener. Elle a aussi de grandes qualités bouchères et laitières. Sa production lui permet d'élever facilement trois petits. Je connais même un éleveur qui fait du fromage. Pourtant, la Rouge de l'Ouest n'est pas reconnue dans le label. Cette race n'a jamais été à la mode. Il y a quelques élevages en France et des clients à moi viennent régulièrement de l'Isère ou du Rhône. » Fernand Thomas envoie même certaines de ses bêtes en Belgique et en Espagne. « J'ai aussi eu de la demande pour l'Allemagne. » Gaëlle Chazal Votre avis est précieux! Aidez-nous à améliorer notre site en répondant à notre questionnaire. Je donne mon avis

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rouge de l' ouest salut a tous, nous avons acquis un bélier est une agnelle rouge de l ouest il y a 1 ans et 1 mois!! cependant on a des question de débutant(e) a poser... notre agnelle viens de mettre bas il y a 14 jours!! elle avait 2 agneaux... (c était sa 1er portè pour elle, et pour nous aussi!! ) cependant ayant qu' un couple, est n étant pas née dans l élevage ovin!! nous avons pas fait d' échographie!! même si on aurez du!! nous étions présent pour l agnelage tous c est bien passer mes elle a avais un deuxième (2 agnelle en plus) mes on s en est aperçu quand 3 heure après elle a eu a nouveau des contraction!! est a sortie la petite mort née!! une erreurs qu on ne recommencera plus!! bref!! ma question est la suivante!! elle viens de mettre bas il y a 14 jours... on compte 2 mois de sevrage a votre avis sachant qu on ne sépare pas le bélier de notre minuscule cheptel... quand pourrez t' elle a nouveau est prise par notre bélier? (je parle de notre brebis pas de notre agnelle qui viens de naitre) je vous joint une photo de notre nouvelle fifille a peine sortie (4kg900) merci a vous!!

« Grâce notamment à sa fine ossature, les mises bas se passent sans problème, assure l'éleveur. Je me lève rarement la nuit sauf pour les IA intra-utérines et lors des gros pics d'agnelage pour éviter les mélanges d'agneaux. C'est une race très maternelle qui élève correctement ses agneaux. » L'éleveur est par contre très vigilant sur les aspects sanitaires. « J'ai quatre bâtiments, dédiés soit à l'engraissement, soit aux mises bas, soit aux brebis à l'entretien, soit aux brebis en lactation, explique-t-il. Il n'y a pas de mélange d'animaux d'âges différents. Et chaque bâtiment a un vide sanitaire de 2-3 mois, avec curage, lavage et désinfection. » Les résultats en termes de qualités bouchères sont également très bons. « Le poids moyen des carcasses de 19, 75 kg, indique l'éleveur, avec 3% de E, 57% de U et 40% de R. Et malgré ma conduite alimentaire, qui favorise le gras, je n'ai pratiquement aucun agneau gras mais une majorité de 3 et de 2. » 95% des agneaux de boucherie sont ainsi vendus en Label rouge Le Diamandin (12%) et en CCP Poitou-Charentes.