Instants Gourmands K — Marchand De Bagels À Paris, Purée De Goyave
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Job de ouf Contact Presse Alcolytes Pour les nuls Mentions illégales Allergènes HOMEMADE BY Pour la santé de votre porte-feuille, grignotez des bagels pendant les repas - Manger cinq fruits et légumes par jour, vous permet de manger plus de bagels - Pour vous sentir vivant, venez chez Bagelstein en courant - Mangez grassement, sucrez-vous trop au passage, le total ne sera pas trop salé -
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En plus de ces très bon bagels, vous trouverez aussi des salades et un Cheesecake qu'on ne trouve nulle part ailleurs, fait maison et sans cuisson (et oui, c'est possible) un délice!! Le conseil des Food Reporters: commandez le Bagel Oméga3 (Saumon, Cream cheese, Roquette) Le Prix: de 9€ à 11, 50€ le menu avec un bagel, une boisson, un dessert Pour vous faire une idée, découvrez photos et avis des Food Reporters sur Bagel's Family Bagel et Co (k) 31 Rue Ponthieu Paris 8ème (Métro Franklin Roosevelt sur la ligne 1 ou 9 ou Saint Philippe du Roule ligne 9) Une soudaine envie de Bagel vous assaille l'estomac? Vous êtes sur les Champs Elysées? Bagel paris livraison le. à 2 pas, je vous présente: Bagel & Co, un espace mignon et bien agencé et des Bagels à gogo. Du bon pain moelleux à souhait, des formules sympas et variées, et surtout de bons produits frais et savoureux! Info importantes, la dinde et le pastrami sont cachers. Le conseil des Food Reporters: commandez le Bagel Los Angeles (Dinde fumée, Avocat, Cheddar) Le Prix: environ 8, 50€ pour un bagel, une boisson, un dessert Pour vous faire une idée, découvrez photos et avis des Food Reporters sur Bagel et Co Ari's Bagel 8 Rue Beaurepaire Paris 10ème, (Métro République sur la ligne 3, 5 ou 9) Besoin d'un moment de détente?
Concept Présentation du concept Vous avez pour projet de vous lancer dans la restauration rapide? Ouvrez votre restaurant de Bagel avec BAGELSTEIN Bagelstein, ce n'est pas qu'un trou dans un pain rond. Bagelstein, c'est aussi deux supers piliers sur lesquels on mise tout: Pour commencer, l'identité non consensuelle, impertinente et border line que vous connaissez tous. On ne se contente pas de remplir bêtement le ventre de nos (chers) clients, on ambitionne de créer une micro-séquelle dans leur (chère) cervelle, afin de les émouvoir, de les faire marrer. Bref, qu'il se passe un truc en eux, quoi. Instants Gourmands K — Marchand de bagels à Paris. Tout ça n'aurait aucun sens, si ce qu'on leur servait n'était pas sublimement bon. Par conséquent, on fabrique tout nous-même. Tout ce qui est vendu dans nos boutiques est donc fait maison par nos boulangers-pâtissiers. Et parce qu'en plus d'être prétentieux, on est extrêmement parano: on pense que les congélos abîment nos produits, leur fait du mal…. donc ce ne sont pas nos potes et on ne surgèle rien!
Après, l'essentiel est de créer un équilibre entre les niveaux de sucre, d'acidité, d'amertume et le fruité… avec des ingrédients qui sont d'une régularité absolue. » Vos recettes à base de Purée de fruits 100%: Goyave Cocktails sans alcool Pâtisseries individuelles Pâtisseries individuelles
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La Goyave: riche en histoire et en goût Originaire de pays d'Amérique Centrale et du Sud, du Mexique au Pérou, et des Caraïbes, la goyave prend son nom de guaiaba, qui signifie simplement fruit en arawak, la langue que parlaient les différents peuples des régions où le fruit poussait en abondance. Ce sont d'ailleurs des Amérindiens des Bahamas parlant l'arawak qui fut le premier peuple des Amériques à rencontrer et accueillir Christophe Colomb. La goyave fait partie de la famille des myrtacées (comme l'eucalyptus). Elle est remplie de multiples graines noires qu'il convient d'éliminer pour en faire une purée dont la consistance est particulièrement ferme, le fruit étant très riche en pectine. Il regorge également d'une forte teneur en vitamines A, B et C, contenant, par exemple, cinq fois plus de vitamine C qu'une orange. Purée de goyave surgelée sans sucres ajoutés SICOLY®. Son parfum unique, aux notes à la fois fruitées et végétales avec un subtil équilibre de sucré et d'acidité, en fait un fruit idéal pour divers mélanges, avec des mandarines, des fraises ou des mangues, entre autres, pour concocter sorbets et pâtisseries, mais aussi chutneys et cocktails, tel le Goyavlet réunionnais.
Que dire de la mousse à la goyave!? Je pense que ceux qui me lisent depuis longtemps ont compris que j'aime les mousses de fruits locaux. Alors, en pleine saison des goyaves, l'envie était trop forte, il me fallait partager avec vous mon incroyable mousse à la goyave!! Une mousse tellement légère, tellement savoureuse que si je continue à la décrire ainsi vous croirez que j'en suis raide dingue… Donc j'arrête de suite! Purée de goyave frais - 1kg. ^_^ Je ne voudrais surtout pas vous influencer en vous disant que « l'essayer c'est l'adopter »… Donc sans plus tarder, place à la recette de la mousse à la goyave selon Tatie Maryse! 30 min env. 104 kcal/pers Ajouter à mes favoris Ingrédients Fermer Ouvrir Pour 8 parts de mousse à la goyave 130 g de crème fleurette (20% de MG) 350 g de goyave soit environ 5 goyaves 100 ml d'eau 70 g de sucre de canne (soit 3 c à s) 3/4 de c à c rase d'Agar agar 1 pincée de muscade 1/2 c à c d'essence de vanille Voir l'aide à la conversion Préparation de la mousse à la goyave Au préalable, mettez au congélateur vos fouets du mixeur et le bol dans lequel vous allez préparer la chantilly.