Domaine D'embidoure : Vins De Pays Des Côtes De Gascogne, Armagnac, Floc De Gascogne - Tarifs - Les Recettes De Nathalie – Goulash À La Bière

Le Floc de Gascogne rosé (ou rouge), issu de merlot, tannat, cabernet franc, cabernet sauvignon est obtenu à partir d'une macération pelliculaire, suivie d'une saignée. Les moûts sont ensuite mutés à l'Armagnac comme pour le Floc de Gascogne blanc. On apprécie ses notes de framboises, de fruits rouges, des cassis et de fraise. Où est-il produit? Appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1990, le Floc de Gascogne est produit sur 780 hectares de vignes réparties sur les départements du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne et sur les régions de production du Bas Armagnac, Armagnac Tenarèze et Haut Armagnac aux sols sableux et argilo-calcaires. Une recette de cocktail? Moji'Floc: Mélangez 6 cl de Floc de Gascogne, ¼ de citron vert, 1 fraise, 5 feuilles de menthe, 5 cl de Perrier et 2 gouttes d'Angostura. Ne manquez pas: Jusqu'au 10 août, dégustez le Floc de Gascogne dans les bars de vos vacances, dans le Sud-Ouest. Le Sunflower, un cocktail à base de Floc de Gascogne blanc, de sirop d'orgeat, de jus d'ananas et de citron vert se sirote de Biarritz à Mont-de-Marsan.

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AOC Floc-de-gascogne: quel œil? En rosé, le floc de gascogne dévoile souvent une robe rubis soutenu. En blanc, le floc de gascogne est un vin jaune paille brillant AOC Floc-de-gascogne: quel nez? En rosé, ce vin de liqueur révèle des arômes de fruits rouges (cassis, fraise) et de fleurs (violette). En blanc, le nez est floral, vif et léger, ce qui fait de ce vin un apéritif frais et agréable. Des notes de raisin frais viennent souvent se mêler à la gamme aromatique (miel, fruits secs, pêche). AOC Floc-de-gascogne: quelle bouche? Le floc de gascogne laisse une impression d'équilibre entre sucrosité et fraîcheur. Le palais est rond, gras et persistant. La qualité de l'armagnac détermine l'harmonie générale du vin blanc ou rosé. AOC Floc-de-gascogne: quel accord mets/vins? Apéritif, foie gras, pâtisserie, glace, salade de fruits frais.

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Dans tous les cas, il se sert frappé pour mieux apprécier tout son fruité et sa fraîcheur en bouche. Le Floc de Gascogne vous offre une gamme étonnante d'arômes et de parfums: griottes, framboises, pruneaux, épices… Plus d'information Contenance 75cl Marque Jean Cavé Degré d'alcool 17% Emballage Sans étui

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Un terroir pour Origine La Gascogne en héritage Blancs ou rouges, les Flocs de Gascogne sont issus de l'élégant mariage de deux tiers de jus de raisins frais et un tiers de jeune Armagnac. Au coeur de la Gastronomie Gasconne Alliance de douceur et de saveurs Chaque bouteille de Floc-de-Gascogne livre ce vif parfum de fruits qui rappelle le soleil, les saveurs et la convivialité de la Gascogne. Chaque verre dégusté invite à découvrir la passion que voue ce terroir à la gastronomie. La douceur de la Gascogne Plus qu'un nom, une part d'histoire Au coeur du vignoble du Floc-de-Gascogne Un vignoble historique Découvrir le Floc-de-Gascogne, c'est découvrir ce vignoble d'exception, à cheval sur trois départements: Gers, Landes et Lot-et-Garonne. Le meilleur moment pour déguster le Floc-de-Gascogne est pour moi à l'apéritif… mais quelques gouttes de Floc-de-Gascogne rouge dans une salade de fraises est tout aussi délicieux. " Mon astuce en cuisine, j'utilise le Floc-De-Gascogne rouge dans les gâteaux au chocolat ce qui leur apporte un goût légèrement fruité.

Agrandir l'image *Photo non contractuelle L'allure du produit peut changer. Livré avec ou sans boite selon l'approvisionnement.

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1 Aiguillette de boeuf | Bière | Cumin | Farine | Gîte de boeuf | Marjolaine | Oignon | Paprika | Saindoux | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

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Lavez le céleri et coupez-le grossièrement. Pelez et hachez grossièrement les oignons. Pelez les carottes, coupez-les dans la longueur puis en morceaux. Faites chauffer une cocotte à feu moyen. Ajoutez les légumes, le laurier et 2 belles lampées d'huile d'olive. Faites frire pendant 10 minutes. Céleri, carottes et oignons Ajoutez la farine et la viande. Je l'ai coupée un peu plus grossièrement. Plutôt en morceaux de 4 ou 5 cm. Goulasch de porc à la bière et crème fraîche - Recette Ptitchef. Versez la bière puis les tomates concassées. Mélangez, bien assaisonnez avec une cuillère à café de sel de mer (un peu moins si c'est du sel de table) et un peu de poivre. Portez à ébullition, couvrez, et faites cuire, soit à feu doux, soit dans le four, pendant 3 heures. Retirez le couvercle pendant la dernière demi heure de cuisson et ajoutez un peu d'eau si la sauce parait trop épaisse. Goûtez, la viande doit être tendre et délicieuse. Eliminez les feuilles de laurier, et, pour fini, goûtez pour voir s'il faut rajouter un peu sel ou de poivre. Servez dans la grosse marmite ou, pour faire plus chic, dans des mini cocottes tiédies au four.