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4. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes. Préparez pendant ce temps les pommes et la crème chantilly: 1. Battez la crème liquide en chantilly avec la moitié du sucre glace. 2. Epluchez les pommes, coupez-les en quarts, puis en fines lamelles. Montage du gâteau de Savoie aux pommes: 1. Démoulez le gâteau et laissez-le refroidir sur une grille. 2. Ouvrez la génoise en deux dans le sens horizontal, à l'aide d'un grand couteau par exemple. Répartissez les 2/3 de la crème chantilly à l'intérieur. 3. Faites revenir les lamelles de pommes dans une poêle avec une poignée de cassonade, puis placez-en la moitié à l'intérieur du gâteau, sur la chantilly. Refermez. 4. Nappez l'extérieur du gâteau avec le reste de chantilly et disposez aussi le reste des pommes. Saupoudrez de cannelle. Servez frais. Imprimez la recette Gateau de Savoie aux pommes: Partagez la recette Gateau de Savoie aux pommes avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Gateau: Gateau au Chocolat Moelleux Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple.

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INGRÉDIENTS 150 g de farine à pâtisserie (sel et levure inclus). 100 g de sucre. 50 ml de lait. 50 ml d' huile neutre. 250 g de pommes à cuisson en petits quartiers. 70 g de beurre fondu. 4 œufs avec les blancs en neige. MÉTHODE Beurrer généreusement un moule à savarin de 20 cm (moule rond avec une cheminée) et saupoudrer de la farine ou du sucre à glacer sur le beurre. Battre les jaunes d'œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet jusqu' à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l'huile et le lait. Ajouter la farine progressivement, on obtient alors un mélange compact. Ajouter les blancs en neige. Ajouter le beurre fondu. Ajouter les pommes et mélanger. Verser dans le moule. Mettre dans un four pré chauffé à 190̊C (375̊F) pendant 45 minutes. Laisser refroidir et démouler. Option: Un zeste de citron râpé ajouté au mélange offre une variante intéressante. TANTE SOLANGE JUIN 2008 L'idée de ce gâteau m'a été donnée par ma tante Solange, qui est également ma marraine. Lors d'un voyage je suis allé lui rend re visite avec L ucie au beau milieu d'un après midi.

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Arrosez ensuite les pommes avec le rhum et flambez-les. Quand le gâteau est froid, coupez-le en deux dans l'épaisseur, tartinez une moitié avec la pâte à tartiner aux spéculoos puis étalez dessus la compotée de pommes. Refermez le gâteau avec la deuxième moitié, saupoudrez de sucre glace.

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recette 1 1 sachet de sucre vanillé Étapes Préchauffer le four à 180° 2 Mettre dans un saladier les jaunes d'œufs, le sucre, la vanille et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux. Ajoutez la crème. 3 Ajouter Maïzena® et mélanger 4 Dans un autre saladier, battre les blancs d'œufs en neige très ferme et les incorporer ensuite délicatement en deux ou trois fois pour ne pas les écraser 5 Dans le plat allant au four (Plat a gâteau), garni d'un papier cuisson, mettre les dès de pommes puis verser la préparation dessus 6 Cuire à four moyen 180° pendant 45 min a 1 h environ. Vite, connectez-vous pour en profiter! Économisez jusqu'à sur vos marques préférées Bienvenue sur Ma vie en couleurs! Vous y êtes presque, connectez-vous! Il nous manque quelques informations pour profiter de vos reductions!

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J'avais déjà testé (et adoré) la recette du gâteau de Savoie d'Alain Ducasse … lorsque j'ai vu passer cette recette de Cyril Lignac chez Aurélie, j'ai eu envie moi aussi de goûter ce gâteau… et je peux vous dire que ce gâteau de Savoie est un vrai régal!! bien moelleux… bien léger.. tout doux.. un vrai nuage… vous m'en direz des nouvelles si vous vous laissez tenter… Avec cette recette, je participe également au Foodista Challenge #84 qui a pour thème Let's brunch … Ce très joli thème a été choisi par mon amie Samar du blog Mes inspirations culinaires. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore la Foodista Challenge, défi culinaire crée par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, dans le but de réunir chaque début de mois des amoureux et amoureuses de la cuisine maison. La réalisatrice de la recette qui aura fait craquer la marraine sera (si elle l'accepte), la marraine de la prochaine édition. Vous me suivez en cuisine? Allons préparer ce délicieux Gâteau de Savoie de Cyril Lignac … Gâteau de Savoie de Cyril Lignac Ce gâteau de Savoie (recette de Cyril Lignac) est un vrai ré moelleux.. bien léger… tout doux.. un vrai nuage… Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps total 45 min Type de plat Gâteaux Cuisine Française Moule brioche Demarle (ou autre moule) 4 œufs 90 g de sucre glace 40 g de Maïzena 40 g de farine 1 c. à café de vanille liquide (ou le zeste d'un citron bio si vous préférez) Préchauffer votre four à 180°C (Th.

» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau de Savoie facile Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres

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