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Tue, 16 Jul 2024 00:12:44 +0000
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En été, dans le Nord-Ouest de la France, on peut observer des plantes couchées en bandes régulières dans les champs. Bizarre! Est-ce du foin qui sèche? Si vous demandez à un agriculteur, il va vous préciser qu'il s'agit de lin en train de rouir! Pour comprendre, voici quelques explications. Rouissage du lin wikipedia. Le rouissage du lin au fil des siècles Le rouissage est une opération naturelle qui permet de faciliter la séparation des fibres de lin. Pendant des siècles, le rouissage du lin se faisait dans l'eau. Du temps de l'Egypte ancienne, le lin en botte était plongé dans des mares d'eaux stagnantes. En Bretagne, on peut encore voir de nombreux bassins en pierre, traversés par des petits cours d'eau, et dans lesquels on plongeait le lin. On les appelle des routoirs! Dans le Nord de la France, la vallée de la Lys est une très ancienne zone de culture de lin. A la récolte, on plongeait le lin dans la rivière pour le rouissage. Mais les acides organiques et les fermentations sont très toxiques pour la vie aquatique et provoquent des odeurs nauséabondes.

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Une convention collective nationale (CCN) est un accord signé entre une organisation professionnelle d'employeurs et un syndicat de salariés. Cet accord prévoit des salaires minimums, des conditions de travail, d'emploi, de démission, de remboursement de frais de santé, la protection sociales des salariés etc... L'identifiant (IDCC) de la convention collective rouissage teillage du lin est le 1659. Nous avons analysé, synthétisé et regroupé pour vous les principales caractéristiques cette convention collective. Étapes de culture et de transformation des plantes - Lin et Chanvre en Bretagne. Les dispositions principales de la convention collective rouissage teillage du lin Vous trouverez dans ce tableau les règles principales pour les salariés qui sont abordées dans la convention collective nationale du rouissage teillage du lin et pour lesquelles des dispositions plus favorables au code du travail peuvent être prévues. Chaque entreprise et donc chaque salarié dépend d'une convention collective particulière. C'est l'employeur qui choisi pour tous ses salariés la CCN la plus pertinente à appliquer en fonction de l'activité de la société.

Le lin fait partie de la famille des linum regroupant plus de 200 espèces. 1er étape: Quand semer le lin? Comme évoqué dans le paragraphe précédent, le lin se sème au printemps généralement entre le 1 er et le 30 avril, cela peut varier en fonction des conditions climatiques. Le tout c'est d'éviter les coups de froid qui pourrait geler les jeunes pousses. Il faudra aussi bien penser à éviter les grosses pluies car si la graine n'a pas pris racine dans le sol, elle pourrait alors suivre l'eau et finir au fond d'une rivière. Rouissage du vin de. Il y a donc un équilibre à trouver pour bien semer en fonction de la météo. La graine mettra environ 100 jours pour arriver à l'étape de « levée ». Durant cette période elle reste fragile. Après il y a une étape que tout le monde appréciera c'est la floraison. Les fleurs sont éphémères puisqu'elle dure qu'une petite journée.. C'est magnifique surtout avec un peu de vent qui fait bouger les tiges. Enfin les tiges peuvent monter jusqu'à 1, 2m au dessus du sol. Brachy (76), le 22 juin 2012: champ d'essais de lin en fleurs de la cooperative Terre de Lin (Photo Sebastien Rande / CELC) 2ème étape: Pourquoi arracher le lin?