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Sun, 07 Jul 2024 09:34:46 +0000
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Très facile Peu cher Végétarienne Préparation 10 min Repos 2 h Prêt en 2 h 10 min INGRÉDIENTS DE LA RECETTE 1 kg (2. 2 lbs) de chair de pastèque 150 g (3/4 tasse) de sucre en poudre 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d' eau de fleur d'oranger Ustensiles spécifiques Mixeur (de préférence) PRÉPARATION SORBET PASTÈQUE FACILE (SANS SORBETIÈRE) 1 Détaillez la chair de pastèque en gros cubes et épépinez-les soigneusement. 2 Réduisez maintenant le tout en purée à l'aide d'un mixeur avec le sucre, la fleur d'oranger et le jus de citron. 3 Enfin, placez le tout dans un récipient adapté et laissez prendre au congélateur au moins 2 heures. Recettes similaires à Sorbets & granités L'avis des cuisiniers pour sorbet à la pastèque Quelle note donnez-vous à la recette? Sorbet aux fraises sans sorbetière | Le Blog cuisine de Samar. En réponse à Publier avec votre identifiant Pagawa Soyez le premier ou la première à donner votre avis.

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Transvaser le sorbet sans sorbetière dans un joli plat et servir aussitôt. Il est également possible de stocker le sorbet au congélateur (l'idéal est un plat en verre avec couvercle) pour une dégustation future. Dans ce cas, sortir le sorbet au moins 10 min avant la consommation. Sorbet à la pastèque. Pin It « Comment savoir si on est coeliaque? Point sur le dépistage de l'intolérance au gluten Acras de poisson et pomme de terre »

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Une fois le sirop complètement refroidit, l'ajouter à la purée de fraises et bien mélanger. Placer le mélange dans un récipient en acier inoxydable (ceci permet a la glace de congeler rapidement). Couvrir d'un film plastique alimentaire et placer au congélateur 3-4h. Retirer le récipient du congélateur et laisser à température ambiante jusqu'à ce que le sorbet soit partiellement décongelé. Transférer le sorbet dans le blender et mixer pour briser les cristaux de glace qui se sont formes. Cette technique apportera au sorbet une belle texture. Remettre la glace dans le récipient, couvrir d'un film alimentaire et placer au congélateur pour 3 h avant de déguster. Sorbet à la plastique sans sorbetiere de la. - Pour ce sorbet on peut utiliser des fraises surgelées ou fraiches. - Le fait de placer la préparation dans récipient en acier inoxydable permet à la glace de congeler rapidement. - Le sorbet peut être conservé plusieurs jours. cuisine-saine, fruits, dessert, glaces, ete, creme-glacee, gouter 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement

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Aujourd'hui pas 1 mais 3 recettes, on profite de l'été et des températures encore régulièrement élevées pour faire de la glace. Sauf que moi je n'ai pas de sorbetière et donc je vous propose trois méthodes très simples pour faire de la glace sans effort et sans matériel (enfin si un mixer). Et en plus on peut l'adapter à d'autres fruits que la pastèque. Les quantités sont données en tranches, une tranche représente une tranche de pastèque de 2cm de large environ. Recette 1: Sûrement la plus simple, à la portée de tous et ne demande pas de matériel particulier. Sorbet à la pastèque sans sorbetière marmiton. Par contre cela ne fonctionne qu'avec la pastèque et le melon. Parfaite pour servir a l'apéro, ça change des gâteaux apéro et ça en met plein la vue a vos amis. Ingrédients pour 6 à 8 glaces: 1 tranche de pastèque Des piques en bois Réalisation: Couper la tranche en quartiers Planter une pique dans la base puis placer sur une assiette et congeler Osez me dire que c'est compliqué. Et en plus c'est super joli. Recette 2: Toujours sur le même principe mais un peu plus travaillé, j'ai accompagné la pastèque avec de la grenadine, ce sont deux saveurs qui se marient super bien.

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Côté ingrédients, j'utilise: – 600g de pastèque – 200g de sucre glace – 1/2 citron – 1 bouteille de crème fraîche stérilisée UHT semi-épaisse (22cL) Découpez en petits morceaux 600g de pastèque et retirez méticuleusement ses pépins. Mélangez-la dans un mixer avec 200g de sucre glace et le jus d'1/2 citron Dans un saladier, montez la crème fraîche en chantilly. Puis incorporez la crème fraîche montée en chantilly à la préparation et mixez soigneusement l'ensemble. Versez la préparation finale dans un bac à glace d'une capacité d'1, 5 litre puis mettez au congélateur toute une journée ou nuit pour la prise. Sorbet à la plastique sans sorbetiere un. Astuce 1 – pour la glace à la pastèque, veillez à remuer 1 ou 2 fois la préparation pendant sa prise pour éviter que des couches/séparations ne se forment. La pastèque est le seul fruit qui me demande cette contrainte donc autant lancée la préparation de la glace un matin;) Mais le résultat en vaut vraiment la peine! Vous m'en direz des nouvelles… Astuce 2 – Laissez votre saladier préalablement au congélateur, minimum 30 minutes avant la préparation de la glace pour bien monter la crème en chantilly Astuce 3 – si vous avez des petits contenants (de type pots de petits suisses), versez la glace dedans avec un petit bâtonnet de bois pour former un petit bâtonnet glacé pour les enfants.

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A faire au tout dernier moment, juste avant de servir, heureusement cela prend 2 minutes maximum. Sorbet pastèque et menthe (sans sorbetière) - Saperlicroquette. Ingrédients pour 2 personnes: 1/2 tranche de pastèque 1 càs (ou 2) de grenadine 2 càs de fromage blanc Couper la pastèque en cubes et congeler Au dernier moment mixer la pastèque congelée avec le fromage blanc et la grenadine. Servir dans l'instant, faire de jolies boules c'est mieux mais je n'ai rien pour donc je fait sans ^^ Alors ça vous donne des idées? Plus d'excuse maintenant pour ne pas faire des glaces maison en été. 2
Miam, miam! De la pastèque! C'est bon et rafraîchissant. Mon Saperlipapa a beau dire que ça n'a pas de goût, et bien moi je trouve que ça en a un. Ça a un bon goût d'été, de farniente et de canicule... Voici ici un beau remède aux hautes températures. Testé et approuvé par les Saperlicrocos... Pour 4 personnes: 1 kg de pastèque 25 mL de sirop de sucre de canne 6 feuilles de menthe 1 blanc d'œuf Peler et épépiner la pastèque. La découper en gros cubes et les rassembler dans une jatte. Mettre au congélateur pendant 3 h. Juste avant de servir le sorbet, mettre les cubes de pastèque dans le bol d'un blender avec les feuilles de menthe grossièrement ciselées, le sirop de sucre de canne et le blanc d'œuf. Mixer par à-coups pour obtenir un sorbet homogène. Répartir dans des ramequins et s'en régaler tout de suite avant que ça ne fonde. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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