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L'évolution des besoins et des normes strictes nous imposent de vous proposer des solutions de stockage durables, flexibles tout en respectant la propreté et la sécurité. C'est la raison pour laquelle nos rayonnages alimentaire sont fabriqués en France, sont certifiés NSF et bénéficient de la marque NF Hygiène Alimentaire. Fabriqué en France par la marque Fermostock, nos rayonnages permettent de répondre à tous vos besoins: que vous recherchiez du rayonnage de chambre froide, une solution de stockage pour vos cuisines, des étagères pour vos réserves ou encore du rayonnage adapté pour vos laboratoires. Vous pouvez retrouver sur notre site dédié tous nos modèles (5711, 6611, 6622, 6811) et leurs différents caractéristiques comme les possibilités d'aménagements, les charges supportées, es températures tolérés…
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De la même manière, il existe différentes finitions de panneaux de sol en acier inoxydable (ou la version sans sol). La porte installée, est une porte pivotante standard avec un passage libre de 1830x800mm. Elle est équipée d'une serrure avec clé et d'un système d'ouverture intérieur. Mais sur demande, il est possible d'installer une porte pivotante avec un passage libre différent. Voire une porte coulissante ou une porte va-et-vient. Idéalement, il suffit de nous envoyer un schéma de ce que vous souhaitez (type de chambre froide, dimensions, taille, type et sens de la porte…), les températures souhaitées (pour le groupe froid) pour que nous puissions vous chiffrer rapidement votre besoin. Au-delà de la chambre froide et des groupes froid, nous proposons également le rayonnage alimentaire indispensable pour le stockage des denrées, mais aussi la lanière PVC pour réaliser les rideaux et portes à lanières, et toutes les pièces détachées pour le SAV.
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Posséder une chambre froide est essentiel pour de nombreux professionnels. Celle-ci doit respecter des normes d'hygiène strictes. Avant sa création, il est primordial de se demander comment aménager la chambre froide pour se conformer à la législation et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Vous trouverez plus bas des éléments de réponse pour vous aider dans l'aménagement de la chambre réfrigérée. Il est important de faire la distinction entre deux catégories de chambres froides: les positives (au-dessus de 0 degré) et les négatives (en dessous de 0 degré). Nous verrons donc dans cet article quelle est la différence entre une chambre froide positive et une chambre froide négative. Définition d'une chambre froide Une chambre froide est un local servant à conserver à basse température des aliments, graines, médicaments, vaccins... sensibles à la chaleur. Elle peut également servir à traiter à basse température des meubles en bois, livres ou objets d'art, notamment pour supprimer les insectes xylophages.
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La rupture de la chaîne du froid peut avoir de graves conséquences sur les denrées alimentaires et donc sur la santé publique. Le règlement CE n° 852/2004 du parlement européen du 29 avril 2004 relatif à l'hygiène des denrées alimentaires aborde les obligations en matière de traçabilité des températures pour les exploitants du secteur alimentaire. Il est notamment indiqué au chapitre 3: [... ] "des installations et/ou dispositifs adéquats doivent être prévus pour maintenir les denrées alimentaires dans des conditions de température adéquates et pour contrôler ces dernières;". Il est, dans ce cadre, obligatoire d'opérer un contrôle régulier des températures. Les températures doivent être annotées sur une feuille ou au moyen d'un dispositif d'enregistrement automatique (objet connecté). Ces relevés doivent être conservés dans un carnet sanitaire constituant l'historique des températures relevées. Comment aménager une chambre froide? Aménager sa chambre froide avec des étagères de stockage Afin de respecter les normes de sécurité et d'hygiène et pour un aspect pratique, il est important d'installer un équipement adapté pour ranger vos produits.
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Les plantes purifient littéralement notre air - une bonne raison de respecter la nature et d'avoir des plantes chez soi. La substance qui donne aux plantes leur couleur verte est appelée chlorophylle et joue un rôle important dans la photosynthèse. Le papier peint vert menthe est élégant et stylé Parler de décoration verte ne doit pas seulement évoquer la nature. Le vert menthe n'est pas une couleur courante dans la nature, mais c'est tout de même du vert. Et il est absolument magnifique lorsqu'il est associé à des meubles en cuir et en chêne. Papier couleur vert cerise. Nous avons dans notre collection un certain nombre de papiers peints vert menthe avec des motifs élégants que vous ne devez tout simplement pas manquer! La couleur vert-de-gris sur les papiers peints Le cuivre est une tendance forte de la décoration d'intérieur dans le monde entier depuis un certain temps maintenant. Beaucoup de gens ne savent pas que le cuivre devient vert en vieillissant. La statue de la Liberté à Manhattan n'est pas peinte - c'est le vert-de-gris qui lui donne sa couleur caractéristique.
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Ce ne serait peut-être pas une mauvaise idée d'avoir du papier peint à motifs verts dans votre maison - si vous vous sentez attiré par la nature, bien sûr. Le vert est la couleur la plus facile à traiter pour nos yeux. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les lunettes de vision nocturne utilisées par les militaires projettent une lumière verte? Ce n'est pas une coïncidence, car la longueur d'onde de la lumière qui émet la couleur verte est la plus facile pour nous à traiter et à distinguer des motifs. Marbre de couleur verte - papier peint. Il ne nous appartient pas de dire si cela est lié au fait que les êtres humains s'exercent à distinguer les nuances de couleurs dans la nature depuis des centaines de milliers d'années, mais ce n'est pas tiré par les cheveux. La chlorophylle colore la nature Peut-être vous souvenez-vous de vos cours de biologie à l'école sur la photosynthèse des plantes. C'est vraiment un processus étonnant où les plantes transforment l'eau, le dioxyde de carbone et l'énergie du soleil en oxygène et en sucres.