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Les 10 meilleurs sont testés sur descendance « Aptitudes Bouchères » pour définir les béliers « Améliorateurs Boucherie » qui seront utilisés collectivement par Insémination Artificielle pour améliorer la conformation de la race. Les femelles: les meilleures brebis « Mères à Béliers » et « Mères à Agnelles » sont support de connexion « Aptitudes Maternelles » afin de maintenir et améliorer la productivité de la race. Utilisation et diffusion La race Rouge de l'Ouest est utilisée en support femelle de par ses qualités d'élevage mais aussi de façon importante en croisement industriel pour améliorer les produits des races rustiques et des races laitières. Le bélier Rouge de l'Ouest est un bélier qui transmet ses masses musculaires en croisement, pour produire des agneaux sur les races locales classés « U et R » sur la grille « E. Mouton rouge de l ouest de la france. U. R. O. P. ». Le bélier Rouge de l'Ouest est ardent et actif toute l'année, notamment en dehors de la saison sur les races qui désaisonnent naturellement. La race Rouge de l'Ouest, largement utilisée en croisement sur le territoire français, est également très présente dans les différents pays d'Europe et à l'international pour contribuer à l'amélioration des produits des races locales et répondre au marché.

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Ces qualités bouchères font de ses béliers des animaux appréciés pour améliorer les produits de races rustiques ou laitières par des croisements. Ils sont actifs toutes l'année lorsqu'ils sont mis à la reproduction avec des brebis qui se désaisonnent naturellement [ 3]. Sélection [ modifier | modifier le code] Tête de rouge de l'Ouest. Une sélection rigoureuse est effectuée sur les aptitudes bouchères par l'Union de sélection et de promotion de la race (UPRA) des races ovines du Maine. Ainsi, 150 mâles sont sélectionnés chaque année pour être contrôlés en station d'évaluation, dans des conditions identiques qui permettent d'identifier ceux présentant les meilleurs valeurs génétiques. Les dix meilleurs d'entre eux font par la suite l'objet d'une évaluation sur descendance. Mouton rouge de l ouest bruxelles. Celle-ci consiste à contrôler les agneaux issus d'accouplements entre les béliers contrôlés et des brebis prises au hasard. Les agneaux mâles sont contrôlés sur leur performances bouchères afin de définir des béliers « Améliorateurs Boucherie » (AMBO) qui sont par la suite utilisés par insémination artificielle par les éleveurs en vue d'améliorer la conformation de la race [ 3].

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C'est ici que des moutons appartenant à une race locale ont été croisés avec des moutons de races leicester et wensleydale ( Yorkshire du Nord), d'origine anglaise. Ces croisements ont conduit à l'apparition de deux races, la rouge de l'Ouest et la bleu du Maine, qui se sont séparées du fait des différences de couleur de peau existant entre ces deux brebis [ 1]. La race est stabilisée au début du XX e siècle et elle est officiellement reconnue en 1963. Son flock-book est créé en 1968, avant que la race ne soit associée avec la bleu du Maine dans l'Union de sélection et de promotion de la race (UPRA) des races ovines du Maine. Rouge de l'Ouest - Elevage Charbonnier. On compte en 2006 environ 240 000 animaux rouge de l'Ouest [ 1]. Description [ modifier | modifier le code] La rouge de l'Ouest a des épaules larges, un dos long et droit et des gigots bien développés. Ses membres sont un peu courts, mais elle a de bons aplombs. La toison uniformément blanche recouvre l'ensemble du corps à l'exception des pattes en dessous du genou et du jarret, et la tête.

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Celle-ci est de couleur rougeâtre. Elle est large et dépourvue de cornes. Les orbites sont nettement saillantes [ 1]. C'est une race de grande taille qui mesure environ 65 cm au garrot. Les béliers pèsent entre 110 à 130 kg et les femelles environ 90 kg [ 1]. La brebis rouge de l'Ouest a un tempérament calme [ 1]. béliers rouge de l'ouest dans les Deux-Sèvres Aptitudes [ modifier | modifier le code] La rouge de l'Ouest est une race très prolifique, avec en moyenne 1, 85 agneau par portée. Elle arrive précocement à maturité sexuelle et a une saison sexuelle bien marquée. Rouge de l’ouest : La race ovine la rouge de l’ouest - Les animaux - Les animaux de rente. Les agnelages se déroulent généralement sans encombre, et les brebis assurent une bonne croissance des agneaux grâce à leur production laitière importante. Ainsi elles peuvent même allaiter trois agneaux sans rencontrer de difficultés majeures. Les agneaux produisent une viande de qualité, fine et peu grasse. La rouge de l'ouest peut être élevée indifféremment en plein air ou en bergerie [ 2]. Les agneaux sont toutefois la plupart du temps engraissés au pâturage [ 1].

Texte Origine: Les races Rouge de l'Ouest et Bleu du Maine auraient une origine commune et résulteraient du croisement, au XIXe siècle, de béliers anglais Wensleydale à face bleue avec des brebis de race locale. Mouton rouge de l ouest adherent. Aptitude: Race de grand format, prolifique, à forte production laitière permettant d'élever aisément des agneaux multiples, la Rouge de l'Ouest est exploitée à l'herbage et en semi-bergerie. Selection: L'objectif d'amélioration porte essentiellement sur les caractères bouchers en maintenant les qualités d'élevage, de prolificité et les valeurs laitières. Expansion: Les femelles sont réparties en Poitou-Charentes, Pays-de-Loire et Bretagne, les béliers sont utilisés en croisement dans le Centre, le Limousin et Midi-Pyrénées.

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