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Opération Myopie Nice

6, 90 € Disponible Producteur: FERME DU BEL'OZO Poids: 500 gr Prix au Kg/L: 13, 80 €/kg Pays d'origine: Belgium Beurre salé de ferme au lait cru 500gr La Ferme Bel'Ozo est une exploitation agricole élevant des bovins laitiers dont le lait est transformé en beurre, crème, fromage, glace et yaourt.

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Si on utilise toutes les matières grasses du lait pour faire du beurre, on ne peut pas produire nos fromages », souligne de son côté Claude Schoeffel. Outre dix pots de crème liquide de 20 cl qui ne font pas long feu au magasin, la ferme récupère donc 15 l de crème de lait de vache pour le beurre. C'est le volume idéal pour la baratte, petite machine électrique servant à battre la crème qui va ainsi se transformer en beurre. Une fois la crème versée dans la baratte, les pâles de la machine battent la crème de lait pendant 15 à 20 minutes, voire plus, à une température de 16 °C. « Se forme d'abord une mousse qui ressemble à la chantilly et, à un moment, les particules de graisse s'agglomèrent », détaille Anne-Claire Nicolas qui explique le processus aux écoliers dans le cadre de la Semaine du goût: « Mettez une pièce de monnaie dans une bouteille de 33 ou 50 cl remplie de crème liquide entière et secouez. D'abord, ça fait comme de la chantilly, puis on voit apparaître les traces jaunes du beurre.

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Pénurie de beurre industriel ou pas, la production de beurre fermier ne saurait suffire à la demande. « Depuis cette histoire, on aurait pu vendre dix fois plus que ce que l'on produit! Mais c'est toute l'année comme ça », témoigne Claude Schoeffel, agriculteur à Fellering. À la ferme Schoeffel, à 700 m d'altitude, la fabrication du beurre, c'est le jeudi vers 11 h. Ni plus, ni moins. « On transforme en beurre 15 litres de crème de lait de vache par semaine, pour produire 30 mottes de 160 g », résume Anne-Claire Nicolas. Pourquoi pas plus, alors que la demande explose? « La crème est la partie supérieure du lait. Plus légère, elle remonte au-dessus du lait. On a un quota de 185 000 litres de lait, produits par 80% de vaches vosgiennes et quelques montbéliardes, et on en transforme 350 l par jour, sept jours sur sept, tout au long de l'année. Soit il faut tout écrémer et, dans ce cas, vendre du lait écrémé, soit limiter la production », explique la jeune femme. « Nous ne pouvons pas avoir le beurre et l'argent du beurre!

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Il y a 23047 fournisseurs chinois de de Beurre de Ferme, environ 50% d'entre eux sont des fabricants / usines.

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Saint Pierre – 100% Origine Bretagne Sud Le Saint-Pierre est un poisson maigre, noble, très goûteux… et donc très apprécié des cuisiniers! Poisson frais, en direct de notre bel océan Breton et livré à domicile!

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Le textile du votre t-shirt est disponible en plusieurs coloris, avec des imprimés blanc et noir avec quelques touches de jaune. Un jean classique mettra en valeur votre vêtement fétiche. Si le temps n'est pas assez clément pour porter uniquement votre tee shirt Ricard, nous vous conseillons d'opter pour une veste en jean bleu, ou encore une veste en cuir noir. La première viendra donner un style très décontracté, parfait pour une soirée entre amis. La deuxième vous donnera un style plus recherché, pour une soirée plus classe. Associez le tout avec une paire de basket blanche ou noire: la touche finale pour un look à la pointe de la mode. Le motif humoristique de votre t-shirt, comme le modèle "Je préserve la couche d'eau jaune", sera merveilleusement bien mis en valeur. Pas question de passer inaperçu! Pour la taille de votre tee shirt Ricard, plusieurs choix s'offrent à vous. Si vous souhaitez avoir un look très décontracté, n'hésitez pas à prendre une taille supérieure. Si vous souhaitez que votre tee-shirt tombe parfaitement, alors il vous faut opter pour votre taille habituelle.

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Pour avoir le look le plus décontracté qu'il soit, nous vous conseillons l'imprimé "Vivre d'amour et de Ricard". Le ton est donné, vous avez prévu de passer les meilleures vacances qu'il soit. Quoi de mieux que de porter ce t-shirt plein d'humour lors de l'apéro: sortez votre verre à ballon, la bouteille de pastis 51 qui sent bon l'anis étoilé, l'anis vert et la réglisse, ajoutez-y les glaçons et observez ce magnifique breuvage devenir jaune. Et voilà, votre pastis est fin prêt pour l'apéritif entre amis. Il ne manque plus que quelques boules de pétanques, et les vacances sont définitivement parfaites. Vous serez alors l'homme le plus heureux qu'il soit avec votre tee-shirt personnalisé en coton bio doté un motif ricard très drôle. Pour que vous puissiez avoir un look estival, La French Touch vous propose un stock de tee-shirt tout en couleur, et à petits prix. Idéal pour se faire plaisir, ou offrir un cadeau à un homme que l'on apprécie. Lors d'un barbecue entre amis ou en famille On vous le garantit, vous ferez sensation avec votre Tee Shirt Ricard de La French Touch.

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Livraison à 23, 92 € Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock.

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Une très bonne raison pour se faire deux fois plus plaisir, ou bien en profiter pour faire pleins de cadeaux à tout votre entourage, enfin ceux qui apprécient particulièrement le Ricard.