Aiguillettes De Canard À La Provençale Cuisson À La Plancha - Recette Par Passiflore Passion D'Héllyane - 20 Rue De La République, 77570 Château-Landon
technique Découpe et présentation du magret Comment bien découper un magret de canard pour le service. pratique Barbecue et plancha: quel matériel pour cuisiner en plein air? BBQ ou plancha? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats. Réussir vos grillades La cuisine prend ses quartiers d'été! recettes Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer Dix recettes d'aiguillettes De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Magret De Canard Mariné À La Provencal Di
6. Au fur et à mesure de la cuisson, badigeonnez régulièrement le magret avec la marinade. 7. Une fois la cuisson terminée, laissez votre viande reposer une dizaines de minutes afin qu'elle se détende. 8. Servez votre magret de canard à la marinade et accompagnez-la de délicieuses pommes de terres cuites dans la graisse de canard avec un peu de persil. Astuces Accompagnez votre magret de canard à la marinade avec des figues rôties pour une touche de gourmandise en plus! Pour cela, lavez 4 figues et fendez-les en 4 jusqu'à la moitié de leur hauteur. Mettez les figues dans un plat allant au four, versez un filet de miel sur chacune d'entre elle, un filet d'huile d'olive et une pincée de sel. Enfournez-les une dizaine de minutes à 200°C et régalez-vous! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
La viande est issue uniquement de canard gras d'origine France. Sa texture est moelleuse et fondante. Viande de canard confite 400g Effiloché de viande de canard confite au magret fumé 800g Viande de canard confite 2000g Farce festive au foie gras et aux morilles 400g
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