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A Paris, les épiceries et commerces de bouche haut-de-gamme séduisent les yeux et les papilles. A Paris, la gastronomie est toujours à l'honneur grâce aux artisans, aux chefs et aux producteurs de grande renommée. Parmi les spécialistes internationaux de la pâtisserie, on trouve Pierre Hermé, Ladurée ou Philippe Conticini. Véritable orfèvre des sorbets et crèmes glacées, Martine Lambert propose des produits haut de gamme sans colorants ni conservateurs. Les huitres Spéciales | Ancelin ostréiculteur producteur éleveur Marennes-Oléron et Normandie. Quant à l'épicerie G. Detou, ses pistaches, poudres d'amandes, pignons de pin et autres tablettes de chocolat sont commandées directement chez les producteurs. Dans les grands magasins, le Printemps du Goût, La Grande Épicerie de Paris et le Lafayette Gourmet proposent un large choix très international, tout en soignant la qualité. Dans le 9e arrondissement, Causses est à la fois une épicerie et un deli avec soupes, salades et sandwichs. Licône Lollipops Epicerie fine et gastronomie (traiteurs - confiseurs - etc. ) Licône est une startup parisienne incubée chez Paris & Co qui réinvente la confiserie traditionnelle par la forme et le goût....... Printemps du Goût Epicerie fine et gastronomie (traiteurs - confiseurs - etc. ) | Vins & alcools 64 boulevard Haussmann - 7ème et 8ème étage du bâtiment Homme au Printemps Haussmann, Paris, 75009 Jules Jaluzot a toujours souhaité que les gens perçoivent son Grand Magasin Printemps comme un grand marché où « tout y est......

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L'huître plate A l'origine, l'huître plate de Belon provient d'une rivière bretonne du même nom; elle est aujourd'hui protégée par un label AOC. De nos jours, l'huître plate est aussi cultivée au large des côtes du Maine et est appréciée pour son goût unique d'algue et de noisette rehaussé d'une subtile touche minérale. Huitre haut de gamme 2020. Les huîtres Gillardeau La quantité d'huîtres de Belon étant limitée, de nombreux restaurants haut-de-gamme se tournent vers les voluptueuses Gillardeau. Elles possèdent une texture unique, à la fois moelleuse et croquante, avec un arôme marin et des notes de noisette. Originaire de Marennes, en France, on les trouve aussi en petites quantités en Irlande. La Fine de Claire Plus célèbre que les deux espèces précédentes, la Fine de Claire possède une coquille allongée, et une chair plus claire au goût salé et de noisette. Elle aussi est principalement cultivée à Marennes, où l'on répartit les huîtres, pour l'affinage, en Fine de Claire, Spéciale de Claire ou Pousse en Claire.

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