Broyeur De Pomme / Palmier Apéro Chèvre

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Palmiers Recettes de pâte feuilletée Palmiers salés Le palmier, c'est ce délicieux petit gâteau sucré des goûters de notre enfance. Mais avez-vous songé à ses nombreuses versions salées, idéales pour varier entrées et apéritifs? Il suffit d'une pâte feuilletée et de la garniture de votre choix: tapenade noire, fromages de toutes sortes (depuis le chèvre frais jusqu'au reblochon), saumon fumé ou jambon, tomates en coulis ou séchées, et bien sûr toutes les herbes dont vous aurez envie! Faciles à réaliser, ces petits palmiers peuvent en outre se préparer à l'avance. Palmiers feuilletés croustillants et fondants au chèvre frais, olives et pignons de pins - Recette par Petit Bec Gourmand. Palmiers apéro aux tomates séchées Les palmiers salés, c'est bête comme chou à faire et je n'ai jamais vu quelqu'un qui ne les aime pas. Icone étoile 3 avis Palmiers croustillants, tomate-basilic Des petits palmiers détournés pour l'apéritif, garnis de sauce tomate et de basilic frais ciselé. 66 avis Palmiers comté reblochon Vous pouvez mettre le fromage de votre choix: parmesan, comté, emmental, camembert, Vous pouvez aussi ajouter, pour plus de goût, des herbes aromatiques… 19 avis Palmiers au jambon Feuilletés apéritif prêts en 5 minutes 27 avis Palmier apéro Des petits palmiers tièdes ou froids très sympa pour l'apéro.

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Veuillez activer les cookies pour naviguer le site Ingrédients 3 morceaux de fromage chèvre fondant Carrefour 1 peu de gruyère râpés 1 pâte feuilleté un peu d'herbe de Provence Sauce tomate ( pour moi ail et oignon de chez heinz) Préparation Dérouler votre pâte feuilletée Napper la de sauce tomate, émiettiez le chèvre en veillant qu'il y en ai partout puis parsemer de gruyère râpé. Rouler la pâte sur elle-même jusqu'à la moitié. Faire de même avec l'autre moitié pour réunir les 2 côtés. Placer le tout au congélateur une dizaine de minutes afin de durcir la pâte (sinon elle serait impossible à découper). Découper alors en petites lamelles: vous obtenez vos petits palmiers feuilletés prêts à cuire! Faire cuire une quinzaines de minutes thermostat 200° C. Palmier apéro chèvre et épinards. Avant de servir parsemez d'herbe de Provence. A servir pour une entrée ou en apéritif:) Avis de consommateurs Commentaires de Consommateurs

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Principes de la liaison froide et de la liaison chaude. recettes Sous les palmiers... la plage! Sucrés ou salés, ces palmiers se grignotent avec plaisir.

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Quand je reçois a l'apéritif, j'aime régaler mes invités de petits amuses bouches maison. Ces petits palmiers font partie de mes "classiques". Ils sont déclinables à l'infini en les tartinants d'ingrédients divers et variés: sauce tomate, saumon, tapenade... Palmiers au chèvre - Ma Marmite. Ma version préférée reste celle-ci à base de chèvre frais et de romarin ( du jardin bien sûr! ) Ingrédients pour une fournée de petits palmiers: 4 petits-suisses (240 g) 240 g de farine 180 g de beurre 1 pincée de sel 100g de chèvre frais 1 belle branche de romarin 2 ou 3 pincées de fleur de sel Dans le bol du robot mélangez la farine avec le sel. Ajoutez le beurre en dés et les petits-suisses et laissez tourner le robot quelques minutes pour obtenir une boule de pâte homogène. Placez la pâte au frais, enveloppée dans du film étirable ou placée dans un sac de congélation, pendant 30 minutes au minimum. Si vous avez le temps, vous pouvez donner deux tours* pour accentuer le feuilletage: c'est bluffant Pour cela, étaler la pâte dans la longueur, en un rectangle qui fait trois fois la largeur du carré.

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Quiz Cuisine française traditionnelle Connaissez-vous bien vos classiques? video Gressins feuilletés aux graines Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée! technique Petits palmiers Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs. Accords vins Quels vins boire à l'apéritif? Quelques idées de petites choses à grignoter à l'apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner. pratique Comment tenir les plats au chaud? Palmier apéro chèvre. Principes de la liaison froide et de la liaison chaude. Conseils et organisation d'un buffet réussi Quels sont les pièges à éviter? Comment m'organiser au mieux? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets. recettes Des recettes bien trempées Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons. A l'ombre des palmiers Sucrés ou salés, les palmiers feuilletés sont toujours appréciés

@ Ponpon Enregistrer Un apéritif toujours réussi avec des palmiers feuilletés. Ils sont très faciles à réaliser. Encore une bonne idée pour les fêtes! Ingrédients 5 personnes Matériel Préparation 1 Dérouler la pâte feuilletée. Couper 2 bords afin d'avoir une pâte qui ressemble à un rectangle (voir photo). Sur ce rectangle, étaler le délice de chèvre. Répartir les feuilles de basilic avec un peu de fleur de sel. 2 Éparpiller un peu de parmesan râpé sur le tout. Rouler la pâte jusqu'au milieu en partant de chaque côté coupé. Utiliser le papier sulfurisé de la pâte feuilletée pour emballer le palmier. Le placer au congélateur pendant 30min, le temps qu'il durcisse un peu. Dès que le boudin est solide, le couper en tranches d'1cm. 3 Les placer sur un papier sulfurisé et parsemer quelques graines de pavot. Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30 min. Recette de Palmiers chèvre et tomates séchées. Laisser refroidir sur une grille. Conseils NB: A servir en apéro avec de fines tranches de mignon séché et quelques chips. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de basilic Recettes de palmiers salés Vidéo suggérée