Chateau Haut Bertinerie 2014 — Spa Privatif Mont Sur Marchienne Hainaut

Wed, 03 Jul 2024 20:31:42 +0000
Maison Partenord A Vendre

Détails Chateau Haut-Bertinerie rouge 75cl 2014 Blaye Cotes de Bordeaux CEPAGES: 60% Merlot et 40% Cabernet-Sauvignon CONSEILS DE DEGUSTATION: A servir entre18 et 20° avec gibiers, gigots, viandes rouges, plats en sauce, grillades, fromages. RENDEMENT MOYEN: 44 hl/ha. SUIVI PARCELLAIRE: Eclaircissage manuel en août puis effeuillage PROTECTION DU VIGNOBLE: Lutte bio-raisonnée. CUEILLETTE: Vendange à la main, tri sélectif VINIFICATION: Eraflage total, fermentation alcoolique et macération de 30 à 40 jours sous contrôle des températures. Vin Chateau Haut-Bertinerie rouge 75cl 2014 Blaye Cotes de Bordeaux - Nevejan. Ecoulage, pressurage, sélection des vins de goutte et mise à l'écart des vins de presse destinés au second vin. Fermentation malolactique en cuves. ELEVAGE: 90% de la cuvée sont élevés en barriques neuves pendant 12 mois environ puis encore 6 mois en cuves. Soutirage tous les deux mois. Assemblage, mise en bouteilles par nos soins. NOTES DE DEGUSTATION: Magnifique cuvée, avec une bouche ample et volumineuse, des tanins mûrs, profonds et très soyeux couronnent cet assemblage entre la puissance du merlot et la finesse du cabernet sauvignon.

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Château Haut Bertinerie Blanc Sec 2014 Puissant, Riche Fromage, Entrée, Coquillage & Crustacé Château Haut-Bertinerie Blanc Sec 2014 Bouteille 75 cl Bordeaux AOC Blaye - Côtes de Bordeaux Conseils Accord: Service: En bouteille A boire à partir de: Maintenant Dégustation Caractéristiques: Informations Appellation: Domaine: Millesime: Région: Pays: France Couleur: Cépage: Sauvignon, Semillon Bio: Non Format: Contenance: Référence: BERTINEHTBTBS14

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Présentation du vin Après vendanges manuelles, tri et macération, le vin est vinifié en cuves inox thermorégulées puis élevé sur lies environ 7 mois en barriques neuves avec bâtonnage toutes les 2 semaines. Issus de vieilles vignes 100% sauvignon, les vins présentent beaucoup d'arômes en bouche. Ils sont riches, élégants et fruités, avec des nuances d'agrumes, légèrement boisés. Château Haut Bertinerie 2014 vin blanc Premières-Côtes-de-Blaye. La finale est bien équilibrée. Fruits d'un travail novateur et passionné, très bien placés dans l'appellation, avec des prix mesurés, ces vins peuvent sans aucun doute offrir d' excellentes opportunités en termes de rapport qualité/prix. La production annuelle moyenne est de 35 000 bouteilles. Tous les vins sont vendus en vente directe (50% à l'export).

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"Le Vin est le professeur du goût, et en nous formant à la pratique de l'attention intérieur, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. " Paul CLAUDEL

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Bordeaux ( 3 avis clients) Situé sur la rive droite de la Garonne, près du village de Cubnezais, dans l'appellation Côtes de Blaye, ce domaine de 60 hectares est une propriété familiale depuis 5 générations; la rénovation de ce domaine repris en 1961 par Daniel Bantegnies est aujourd'hui poursuivie par ses deux fils Eric e... En savoir plus Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur Situé sur la rive droite de la Garonne, près du village de Cubnezais, dans l'appellation Côtes de Blaye, ce domaine de 60 hectares est une propriété familiale depuis 5 générations; la rénovation de ce domaine repris en 1961 par Daniel Bantegnies est aujourd'hui poursuivie par ses deux fils Eric et Frantz, tous deux diplômés en viticulture et œnologie. C'est le plus grand domaine de culture "en lyre" de France. Château haut bertinerie 2014 en. Cette méthode de taille et de culture de la vigne mise au point par l' Institut National de la Recherche Agrobiologique (INRA), permet de rendre les tanins plus soyeux et flatteurs, sans astringence, ni amertume.

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Magnifique cuvée, avec une bouche ample et volumineuse, des tanins mûrs, profonds et très soyeux couronnent cet assemblage entre la puissance du merlot et la finesse du cabernet sauvignon. Ce cru réuni toutes les qualités des grands vins blancs de garde. Nez de miel et d'acacia, la fraîcheur des arômes de pamplemousse et d'ananas souligne une belle concentration. La finale est ample, grasse et équilibrée. Cépages: 40% Cabernet Sauvignon – 60% Merlot – (vieilles vignes). Rendement moyen: 44 hl/ha. Protection du vignoble: Lutte raisonnée. Mode de cueillette: Vendange à la main, tri sélectif. Elevage: 90% de la cuvée sont élevés en barriques neuves pendant 12 mois environ puis encore 6 mois en cuves. Soutirage tous les deux mois. Assemblage, mise en bouteilles par nos soins. Conseils de consommation: Conseils de consommation: Viandes rouges, gibiers, plats en sauce, fromages. Château haut bertinerie 2014 review. Servir entre 18 et 20. 100% Sauvignon (vieilles vignes) 42 hl/ha. Lutte raisonnée. Vendange à la main, tri sélectif des baies saines.

Sur lies fines en barriques avec bâtonnages réguliers pendant 10 mois environ. Assemblage, collage, filtration, mise en bouteilles par nos soins. Apéritif, foie gras, poissons fins, homards, st Jacques, viandes blanches. Servir entre 10 et 13 °C

Nos soins Le respect de l'individualité de chacun est le fondement de notre expérience Spa. Expertes, nos praticiennes puisent leur enthousiasme et leur fierté dans l'exécution de services ultra-personnalisés. Nos soins mêlent naturellement des pratiques ancestrales et des techniques modernes. Ils sont conçus pour apporter sérénité et équilibre à chaque personne selon ses propres besoins. Pure Spa Welness est ouvert le lundi de 12h à 18h00 et du mardi au samedi de 10h à 20h. Spa privatif mont sur marchienne charleroi. Pure Spa Welness Rue de Bomerée 74 6032 Mont Sur Marchienne Tél. : 071/47. 47. 00

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