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John Wick a transgressé une règle fondamentale: il a tué à l'intérieur même de l'Hôtel Continental. "Excommunié", tous les services liés au Continental lui sont fermés et sa tête mise à prix. John se retrouve sans soutien, traqué par tous les plus dangereux tueurs du monde. Première diffusion: 9 mai 2019

Réservez Ajoutez dans le restant d'huile l'ail émincé très fin et les oignons en petits dés, faites-les fondre. Saupoudrez avec la moitié restante de cumin et de paprika Émincez les tomates fraîches en dés fins et rajoutez aux oignons. Boulettes marocaines : recette de Boulettes marocaines. Faites cuire 12 minutes en remuant bien pour obtenir une belle sauce épaisse Remettez les boulettes de viande dans la sauce et laissez mijoter 10 minutes Cassez délicatement 6 oeufs sur les boulettes en les espaçant bien Couvrez et laisser cuire les oeufs qui vont "pocher" pendant 5 minutes Parsemez de persil ciselé et servez bien chaud! Regarder la recette expliquée en vidéo

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Par Chef Damien Cuisiner le cabillaud à la manière marocaine. Ingrédients 2 personnes Pour les boulettes Pour la chermoula Matériel Préparation 1 Coupez les filets de cabillaud en gros morceaux puis mettez-les dans un blender avec la gousse d'ail, le persil, le sel et poivre. Hâchez finement le tout. 2 Confectionnez des boulettes de la taille d'une grosse noix. 3 Dans un récipient, mélangez tout les ingrédients de la chermoula. 4 Lavez et pelez les tomates, coupez-les en petits dés. 5 Epluchez puis coupez l'oignon en petits dés. 6 Epluchez et coupez les carottes et la pomme de terre en lamelles. 7 Mettez les tomates, oignon et carottes dans un plat à tajine, sinon dans une marmite. Boulettes de sardine à la marocaine. Ajoutez la chermoula et l'huile d'olive. Laissez mijoter 5 min puis ajoutez l'eau. Laissez cuire 15 mn. 8 Ajoutez les lamelles de pommes de terre et laissez mijoter 10 min encore une fois. 9 Disposez vos boulettes de cabillaud sur la sauce et les légumes, essayez de les arroser un peu avec cette sauce, couvrez le tajine ou la marmite et laissez cuire pendant 10 minutes pas plus, pour que les boulettes ne soient pas trop sèches.

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Couvrir la marmite et baisser le feu. Vérifier de temps à autre le niveau d'eau, la sauce doit réduire mais pas trop. Goûter pour rectifier l'assaisonnement au besoin. Laisser mijoter jusqu'à cuisson des boulettes et réduction de la sauce, elle devra être onctueuse et veloutée. Boulettes de poisson à la marocaine la. Quelques minutes avant d'ôter la marmite du feu, parsemer avec le persil ciselé, arrosé d'un filet d'une bonne huile d'olive de qualité et décorer d'olives vertes. Photos Accord vin: Que boire avec? Graves blanc Bordeaux, Blanc Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également