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Dans un bol, mélangez 4 œufs et 4 jaunes d'œufs avec 150 g de parmesan râpé et 3 cuil. à soupe d'eau de cuisson des pâtes. Egouttez les pâtes. Mettez-les dans la sauteuse avec les tranches de lard, puis incorporez le mélange aux œufs. Mélangez bien, rectifiez l'assaisonnement et servez chaud, saupoudrez de basilic ciselé. ⋙ Des pâtes, des pâtes, oui mais originales! La recette des filets de maquereau au vin blanc, pour 10 personnes Pelez et émincez 1 gros oignon. Pelez 1 grosse carotte et coupez-la en rondelles. Mettez-les dans une casserole avec 1 bouquet garni, 50 cl de vin blanc et 12 cl de vinaigre blanc. Portez à ébullition. Dans un plat allant au four, déposez 20 filets de maquereau frais. Versez le contenu chaud de la casserole par dessus et faites cuire 8 à 10 min dans le four préchauffé à 210°C. 7). Retirez le plat du four. Laissez refroidir avant de déguster avec du pain et du beurre ou des pommes de terre en robe des champs. Repas pour 200 personnes les. La recette de la pissaladière pour 10 personnes Pelez et émincez 3 kg d'oignons.

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Forum / Troc, services & adresses Bonjour, Avec mes deux sœurs, nous fêtons cet été les 25 ans de mariage surprise de nos parents. Nous serons autour de 200 personnes en comptant les enfants. Nous louons une salle des fêtes équipée de cuisine et de matériel professionnel. Nous voulons réunir la famille et les amis le midi, mais aussi le soir pour ceux qui peuvent rester. En ce qui concerne le menu: Entrées: salades de pâtes, riz, taboulé, légumes du jardin, Desserts: tartes aux fruits, fruits au sirop, Et pour le plat principal, on sèche un peu... 2022 : DES REPAS POUR TOUS!. Auriez-vous des idées originales, simples et savoureuses à nous proposer? Cette journée est prévue courant septembre, ce qui nous laisse du temps pour tout bien préparer. Merci d'avance pour vos idées et vos conseils. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à alya_16931974 Bonjour, Avec mes deux sœurs, nous fêtons cet été les 25 ans de mariage surprise de nos parents. Merci d'avance pour vos idées et vos conseils. Bonjour Un plat chaud ou froid???

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Un accompagnement sur mesure Du premier brief au jour j, Trait'Tendance, traiteur événementiel à Paris, vous accompagne dans l'organisation de vos événements jusqu'à 200 personnes. Une équipe dédiée, cuisiniers, chefs, décorateurs, techniciens, designers culinaires … mettent tout leur talent et savoir-faire au service de votre projet, qu'il réunisse 200 personnes ou plus. Repas pour 200 personnes st. Une offre clef en main De la gastronomie, son cœur de métier, au choix du mobilier, de l' installation technique à la création de décors éphémères, Trait'Tendance conçoit des événement « haute couture » jusqu'à 200 personnes ou plus. Au sein de votre entreprise, chez vous, ou dans un lieu extérieur, Trait'Tendance, traiteur de prestige à Paris, vous propose des événements sur mesure à forte valeur ajoutée, jusqu'à 200 personnes. Une gastronomie d'exception Du petit déjeuner au cocktail de clôture, des pauses gourmandes au déjeuner d'équipe, fort d'un réseau unique de fournisseurs et d'artisans de prestige, Trait'Tendance, imagine, pour tous les petits ou grands événements, une nouvelle partition culinaire.

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En chaud si tu as le matériel, une paella, un couscous En froid, terrine, rôti froid, poulet, poisson en bellevue.... Françoise J'aime Bonjour, Avec mes deux sœurs, nous fêtons cet été les 25 ans de mariage surprise de nos parents. Bonjour, Le poulet basquaise n'est pas mal non plus pour un grand repas, servi avec les légumes qui ont mijoté avec le poulet(acheter des morceaux et penser à mettre des blancs également, tout le monde n'aime pas les os! ) et avec des pommes de terre vapeur, le riz étant risqué avec cet quantité à prévoir. Bonjour, Avec mes deux sœurs, nous fêtons cet été les 25 ans de mariage surprise de nos parents. Bonjour paella et couscous sont des plats magnifiques mais si tu as en entrée des salades de pâtes et de riz ce n'est pas trop indiqué. Au vu de ce que tu prépares pour l'entrée et le dessert, tu t'orientes plutôt vers un buffet. Les viandes et poissons froids me paraissent plus indiqués: poulet, gigot, boeuf, saumon,... tu as le choix. BUFFET FROID POUR MARIAGE 200 PERSONNES. En réponse à eilahtan Bonjour paella et couscous sont des plats magnifiques mais si tu as en entrée des salades de pâtes et de riz ce n'est pas trop indiqué.

BUFFET FROID POUR MARIAGE 200 PERSONNES Salam les filles Je compte faire un buffet froid pour mon mariage qui comptera 200 invité. Faisable ou pas?? Est ce que vous auriez des idée pour le buffet? Toutes les réponses sont les bienvenue Salem Oui c'est fesable c'est ce que je compte faire insha'Allah. Alors y a plein d'idées: - croissant à la viande hachée - croissant au saumon - croissant au thon - mini pizza - mini quiche - des piques(cure dents) avec tomates cerises+olives+fromage - des toast avec tzatziki (hmmm trop bon lol), houmous, caviar d'aubergine... Et plein d'autre!!!!! slm. Tu compte le faire toi meme ou faire appel à un traiteur? 1000 euros pr la déco et vaisselle? Tu as des décoratrices qui le font pour moins de 1000 euros pour 200 personnes! Tu es d'ou? Un menu pour 20 personnes avec liste de courses et rétro planning. Sauf si tu comptais faire un repas avec tes 1000 euros.. ca ca sera pas trop possible... L'homme qui traite sa femme comme une princesse est la preuve qu'il a été élevé par une reine! qu'entend tu par buffet froid? Ou tu parle du repas en lui même?

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