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Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total un conseil, une question? contactez-moi! 06 85 85 62 84 LIVRAISON OFFERTE* pour toute première commande grâce au code BIENVENUE Découvrir nos vins * valable pour tout nouveau client, sur tout le site et pour une livraison en France métropolitaine > Mourvèdre rosé 2021 - Les Jamelles Agrandir l'image Les Jamelles Référence: PAL carton État: Nouveau produit Couleur: Rosé Millésime: 2021 Appellation: Pays d'Oc 11 Produits En Stock Imprimer Découvrez cette cuvée Cépage: 100% Mourvèdre Terroir: C'est un cépage très méridional cultivé sur le littoral de Perpignan à Fréjus. Les Jamelles Mourvèdre 2018 vin rouge Vin de Pays d'Oc. Il nécessite ensoleillement, chaleur et proximité de la mer pour s'épanouir pleinement. Les raisins sont issus de deux terroirs: la région du Minervois avec un sol argileux et le secteur biterrois, légèrement en altitude. Vinification et élevage: Pressurage rapide pour limiter un maximum l'extraction de la couleur.
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Un vin à déguster sur un fromage de chèvre ou sur une viande avec une sauce au poivre par exemple. La Propriété Les Jamelles est une collection spéciale développée en 1991 par Catherine et Laurent Delauney, deux oenologues aux origines familiales ancrées dans le milieu viticole. Sous laecontrôle de Catherine, plusieurs viticulteurs travaillent sur des terroirs sélectionnés. Les Jamelles offre une gamme de vins orientés sur la mise en valeur des cépages uniques. Mourvedre les jamelles 2014 . Une partie de cette gamme regroupe sous le nom "Cépage Rare" des vins mettant en valeur des cépages oubliés, anciens ou trop méconnus. Related Products Haut de Page
Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. Mourvèdre les jamelles 2014 cast. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Rognage Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
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Le Mourvèdre 2014 du Domaine Les Jamelles est un vin rouge rare, solaire, et convivial qui donne envie de se réunir entre amis. A ce prix-là, pourquoi se priver? "Les Jamelles a le don de travailler et de rendre accessible chaque cépage de manière individuelle. Acheter Les Jamelles Sélection Spéciale Grenache Syrah Mourvedre 2014 | Prix et avis sur Drinks&Co. Le Mourvèdre, variété autochtone du Sud est bien souvent utilisée en assemblage mais assez rarement en mono-cépage. Et pourtant, cette bouteille montre à merveille tout le côté solaire et fédérateur de cette belle région méditerranéenne. C'est bien simple, on en sentirait presque la garrigue! Un vin authentique et droit. " Nous vous conseillons de boire ce vin avec des fromages de chèvre, un steak au poivre, du sanglier et chevreuil.
ÉLEVAGE: 10 à 15% de l'assemblage final passe en fûts de chêne ACCOMPAGNEMENT: fromage (chèvre) et de la viande, le steak au poivre, chasse (sanglier fumé, côtelettes de chevreuil). TEMPERATURE: 16-18ºC ALCOOL: 13% Comment le déguster Température de service 16-18ºC Le domaine Les Jamelles La maison Les Jamelles fut crée il y a 20 ans, par le couple Catherine et Laurent Delaunay, dans le Languedoc, deux oenologues qui se sont attachés ensembles aux terres du Languedoc. Cépage Mourvèdre. La maison propose différents vins, rouges, blancs et rosés avec de très nombreux cépages: Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Mourvèdre, Grenache, Pinot Noir, Viognier, Cabernet Sauvignon, Syrah, Marsanne, Carignan,... Avec la gamme Les Jamelles, tout le monde peut trouver vin à son palais. En savoir plus sur le domaine Récompenses 2017 Gold Bettane & Desseauve - Prix-Plaisir 2016 Gold Bettane & Desseauve - Prix-Plaisir 2016 Silver - Decanter 2015 Silver - Mundus Vini 2015 Silver - International Wine & Spirits Challenge Avis sur Les Jamelles Mourvèdre 2015 1 avis des clients 5 1 4 0 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Les Jamelles Mourvèdre 2015: Notez Les Jamelles Mourvèdre 2015: 0/5 0.
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Probablement d'origine espagnole, le Mourvèdre a migré vers les côtes françaises au Moyen-Âge, où il a trouvé un climat favorable à son épanouissement. C'est un très grand cépage méridional exclusivement cultivé sur le littoral de la côte méditerranéenne, de Perpignan à Fréjus, où il produit certains des plus beaux vins de la région. Il nécessite ensoleillement, chaleur et proximité de la mer pour donner le meilleur. Le Mourvèdre est avant tout un cépage exigeant et de culture délicate. Vinifié en rouge, il permet d'obtenir des vins colorés de très grande qualité, aromatiques, épicés et structurés, aptes au vieillissement. Mourvèdre les jamelles 2014 2. Vinifié en rosé, il donne des vins structurés et complexes. Plus de détails
Si mes souvenirs sont bons, une partie des vins provenait de vignes propres, l'autre du négoce. Les vins étaient vinifiés du côté de Carcassonne me semble-t-il, puis expédiés par camions-citernes vers la Saône et Loire où ils étaient mis en bouteille. Les Jamelles n'étant plus présentes au Salon normand du vin depuis deux ou trois ans, je ne sais pas si ce modèle a évolué. 21 Nov 2018 10:12 #10 J'ai goûté ça en 2017, donc sur, je pense 2013-2014. C'était proprement dégueulasse. L'archétype du vin produit de l'oenologie moderne, avec tous les défauts imaginables. Alors, oui, il y avait une sorte de fruit (amylique)... mais c'est vraiment du produit de masse industrialisé dans sa plus pure expression. Peut-être que le fait que j'ai goûté ça en pure aveugle et sans contexte favorable type salon ou commentaire de caviste explique que j'ai eu une vision plus brute... Mais surtout, marketingement parlant, ça se pare des codes de la tradition et de l'artisanat. Or ça n'est pas un produit artisanal.