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Mon, 08 Jul 2024 18:31:06 +0000
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Chaque région de Cornouaille avait sa propre recette: à 20 km près, la recette était différente. La recette expliquée précédemment correspond à la recette de Quimper, au sud de la Cornouaille. Au nord de Quimper, vers Chateaulin, Pleyben, …. la recette est un peu différente: à base de porc et de bardière également, mais ils le faisaient fondre doucement. Dans cette graisse salée qui est donc cuite, on fait cuire tout doucement les oignons et l'ail. On peut y ajouter un peu de panne. L'oignon est un peu confit dans la graisse. On obtient donc une pâte comme du saindoux, mais qui ressemble plus à une texture de beurre, alors que la graisse salée crue a plus un aspect de mousse; elle est plus onctueuse. Cette graisse cuite se conserve plus longtemps, au frais 3-4 semaines, sans problème. Viande cuite à la graisse qu on tartine 3. La Bretagne est une région d'élevage de porcs. Quand les cochons étaient relativement gras, préparer de la graisse salée était une façon d'utiliser le gras pour ne rien gaspiller. Le lard était mis au sel, et ce qui était cuit en premier c'était le sang pour faire les boudins.

Discussion fermée Affichage des résultats 1 à 5 sur 5 27/07/2010, 21h33 #1 gren38 Notice de clavier à code CAME S7000 ------ Bonjour à tous, je recherche la notice du clavier à code (ou digicode) de portail S7000 de la marque CAME pour que je puisse en modifier le code sans déranger l'électricien (qui a omis de me laisser la notice? ) Quelqu'un peut il m'orienter vers un site ou me l'expliquer en quelques clics? Merci d'avance Gren38 ----- Aujourd'hui 27/07/2010, 23h37 #2 Re: Notice de clavier à code CAME S7000 Certainement plus de réponses en dépannage. 28/07/2010, 10h01 #3 Cram 64 Bonjour à tous, bienvenue sur le forum dépannage gren38, Le premier lien trouvé su Google te donne la notice en PDF: # Cordialement, Marc. Le football, c'est comme les é sans les dés. Lukas PODOLSKI, un expert, The Guardian. Clavier à code cameras. 28/07/2010, 20h13 #4 bonsoir! je pense c'est pas la notice du digicode qu'il vous faudrait, mais la notice du decodeur S0001 ou S0002 pour clavier a code S7000! alors allez voir sur FRANCE AUTOMATISMES!

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