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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Verrine mozzarella tomates seches nutrition. Haut de page

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Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude et y verser les courgettes en remuant régulièrement pendant environ 10 minutes, ajouter le basilic et laisser tiédir… Allumer le four à 180° Bien égoutter les tomates séchées et les couper en petits morceaux. Couper également la mozzarella en gros morceaux. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine et la levure, ajouter juste une pincée de sel et de poivre. Verser le mélange huile d'olive et lait préalablement tiédi (30 secondes au micro-ondes, c'est suffisant). Ajouter le gruyère râpé, les morceaux de tomates séchées, les dés de mozzarella et les courgettes au basilic. Bien mélanger et verser dans un moule à cake en silicone (ou un autre type de moule, beurré et fariné). Enfourner 45 minutres et laisser un peu refroidir avant de tenter le démoulage… Préparé à l'avance ce cake est parfait froid: coupé en cubes pour accompagner un apéro dinatoire ou à emporter en pique-nique. Verrine mozzarella tomates seches de. Mais consommé juste tiède, la mozzarella pile-poil fondante, avec juste une petite salade, il est terrible!

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Je vous souhaite une bonne fin de dimanche, et n'hésitez pas si vous avez la moindre question 😉 A bientôt Une belle recette que tu nous partages, merci, bisou! Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! Mini croissants feuilletés sauce aux tomates séchées et mozzarella {croissants party} - La cuisine d'Anna et Olivia. En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit.

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Déposer un petit bout de mozzarella (bâtonnet d'environ 2cm de longueur) aux bords de chaque triangle (voir photo ci-dessous). Rouler chaque triangle, de manière serrée (sinon on risque le débordement à la cuisson! ), des bords larges vers la pointe. Dorer les triangles à l'aide d'un pinceau, avec un jaune d'oeuf mélangé à 1cc d'eau. Saupoudrer d'herbes de Provence. Recette de verrine d'artichaut aux tomates confites | Santé Magazine. Faire cuire au four Thermostat 6 (ou 180°C), 20 minutes environ. Pour nous suivre sur notre page Facebook, c'est par ici Retrouvez nos autres recettes de croissants salés ici: Mini croissants aux champignons grillés, parmesan et persil Mini croissants aux tomates séchées et au basilic Mini croissants goût pizza Mini croissants pomme harengs Mini croissants salés - idées de garnitures Petits croissants aux asperges et jambon serrano Petits croissants au jambon Recettes croissant party Tupperware-Mini croissants salés-idées de garnitures Olivia tags cuisine VG: croissants

merci d avance Adelie 1 mai 2017 Réponse par ChefPhilippe Oui sans problème. Secouez bien le syphon avant d'extraire la préparation. J'ai fait cette verrine pour la communion de ma fille, que des compliments, c'est délicieux. nathou72 29 avril 2017 Mes invités ont adoré! Quoi de plus simple qu'une entrée de tomates mozzarella? Mais cette présentation avec l'espuma est formidable et a séduit tout le monde! trinity75 4 décembre 2016 Tout d'abord un très grand merci pour vos superbes recettes. Dimanche dernier nous avons fait pour la première fois la recette d'Espuma de tomate mozzarelle, très bonne recette. Pour faire cette recette nous avons achetez sur sur votre site le siphon gourmet whip (100cl) mais non avons eu un problème, la purée de tomate qui était dans le siphon n'est pas bien sorti de l'embout, donc celle ci n'était pas du tout aérée. Pourriez vous dire quelle erreur nous avons commise. Verrine mozzarella tomates seches al. 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. Jmmclu 21 novembre 2015 Il faut que la préparation mise dans le siphon soit très très fine, passée au chinois, à l'étamine.

Dressez la préparation dans les verrines. Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre frais et l'origan. Salez, poivrez, ajoutez une pincée de piment d'espellette puis mélangez à nouveau. Recette - Mousse de tomates, mozzarella et basilic | 750g. Versez la préparation dans une autre poche à douille préalablement munie d'une douille cannelée et dressez à nouveau dans les verrines, par dessus la préparation à base de tomates séchées. Pour finir, faites de lanières de jambon sec, puis parmesez-les sur les verrines.

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