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Une cassotte en Charente [ 1] et en Poitou, ou bien encore coussotte [ 2], appelée une couade ( lo couado) en Limousin [ 3] ainsi que dans le Cantal [ 4], ou bien encore canole en Dordogne [ 5], est un récipient parfois appelé louche à eau [ 6]. À la différence de cette dernière, la cassotte a un manche tubulaire de forme conique. Elle était utilisée par exemple pour se laver les mains avec de l'eau directement puisée dans un seau. Apparue vers le XVIII e siècle, la cassotte a progressivement disparu avec l'installation de l'eau courante. Celle-ci a relégué l'ustensile parmi les antiquités et le mot lui-même tombe en désuétude [ 7]. Origine et description [ modifier | modifier le code] La louche à eau a devancé la cassotte et est connue depuis l'Antiquité [ 8]. Elle a été inventée tant en Occident qu'en Orient. Une louche en bronze est enregistrée au musée de la province du Hubei, Wuhan. Elle est datée de la période des royaumes combattants (475-221 av. J. -C. ). Toutefois, la louche exposée n'a pas ce manche tubulaire qui permet de faire sortir l'eau du bol de la louche.
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Elle est surtout utilisée pour un usage domestique ou pour l'arrosage d'un jardin: voir cet article. On peut également trouver des pompes de surface manuelles, mais elles sont le plus souvent électriques ou à essence. À noter que l'installation de cette pompe est relativement facile et qu'à l'usage, elle fait moins de bruit qu'une pompe immergée. Le puisage traditionnel de l'eau pour un usage occasionnel La technique la plus efficace et la plus économe reste le puisage traditionnel. Ce système est encore très apprécié des foyers pour sa simplicité: il consiste à accrocher un seau au bout d'une corde et à le descendre au fond du puits. À noter que ce mécanisme n'est pas des plus pratiques pour une utilisation quotidienne. Pour rendre le système moins fatigant et gagner en praticité, on peut envisager d'installer un système de pompage manuel afin de faciliter la remontée du seau à la surface. Son principe réside uniquement dans la récupération des eaux pluviales et la collecte des eaux en surface, car le dispositif ne peut pas atteindre les grandes profondeurs.
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Le manche est plein, de forme similaire à celle présentée sur le site du musée d'ethnographie de Genève [ 9]. De même les louches en bambou ou en métal encore utilisées pour les ablutions à l'entrée des temples japonais (rite shintoïste en particulier). Puis la cassotte fut créée avec sa particularité tubulaire. Au XVIII e siècle, grâce aux inventaires effectués dans des châteaux en 1787, il est établi que des cassottes étaient en bois [ 10] ou cuivre rouge étamée [ 11]. D'autres étaient en terre cuite, laiton, fer blanc et les dernières ont été fabriquées en plastique. De la même manière, il est établi que les couades étaient fabriquées avec du bois de noyer ou de châtaignier, bois qui ne craignent pas l'eau [ 12]. La cassotte s'est répandue dans la région des Charentes avant le XX e siècle où elle est devenue un ustensile d' hygiène. Mais il apparaît difficile de dater la période de son apparition, nécessairement avant ou pendant le XVIII e siècle. Les uns décrivent cet ustensile comme un vase de bois ou d'écorce de bouleau, d'autres comme une casserole avec un manche évidé très réduit au bout.
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La première approche est de jeter tout bêtement le seau dans le puit, comme ceci: Mais le seau arrive à la surface de l'eau le fond en avant et il reste à flotter ainsi: L'idée est de faire en sorte que le seau touche l'eau la tête la première. Ainsi, en tirant sur la corde, il pivotera et se chargera d'eau. Mais en faisant ainsi, 8 fois sur 10, la tension de la corde qui frotte sur le bord du puit retourne le seau pendant la descente. L'astuce est d'enrouler la corde dans sa main et de lâcher le tout ensemble. La corde va se dérouler tranquillement pendant la descente sans imposer de contraintes au seau. Si tout se passe bien, on retrouve le seau flottant à la surface de l'eau mais cette fois ci, le cul en l'air. Ensuite, on tire doucement sur la corde pour laisser le temps au seau de se remplir. Si on tire trop sec, il va remonter sans s'être rempli. Une fois le seau plein, on peut tirer: Sur la photo, on peut voir que le seau est un peu incliné (si! si! ). L'anse de mon seau n'a pas de petite encoche en son milieu et la corde à tendance à glisser.
Le règlement interdit, entre autres: Laver une aire de stationnement, un trottoir ou un patio du 16 mai au 30 septembre; Remplir une piscine entre 7 h et 20 h; Utiliser un boyau d'arrosage perforé; Arroser, en dehors des jours et des horaires autorisés, une pelouse, un arbre, un arbuste ou une haie à l'aide d'un boyau d'arrosage ou de gicleurs automatiques alimenté par l'aqueduc; Utiliser une fontaine, une pompe, une cascade, un jet, une piscine, un bassin ou une installation décorative alimenté en continu par l'aqueduc municipal; Organiser un lavothon.
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