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Sat, 29 Jun 2024 00:16:05 +0000
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purée simplement dans un mélange crémeux avant d`ajouter à votre recette préférée au lieu de lait de coco. 6. Fat + Liquidshy- Le lait de coco et ajoute la graisse liquide à tout plat, ce qui explique pourquoi il est couramment utilisé dans la cuisson. Vous pouvez combiner une huile et un liquide à votre recette préférée comme alternative. Un exemple serait de remplacer une tasse de lait de noix de coco avec l`huile de coupe et frac14- tasses frac34- d`eau. 7. Autres alternatives Voici quelques autres options communes à remplacer le lait de coco: Crème épaisse: 1 tasse de lait de coco peut être remplacé par la crème épaisse. Lait de coco substitutions. Vous aurez les textures et une saveur merveilleuse. crème à faible teneur en matières grasses du fromage: Utilisation tasse frac12- de fromage à la crème à faible teneur en matières grasses mélangée avec tasse frac12- de lait écrémé. Lait évaporé: Remplacer le lait de noix de coco 1 tasse 1 tasse de lait évaporé. Lait condensé: Utilisation tasses frac34- de lait condensé lorsque la recette demande 1 tasse de lait de coco.

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Vous n'avez pas besoin d'être végétalien ou d'avoir une intolérance au lactose pour profiter des substituts du lait à base de plantes, de graines et de noix. Peut-être cherchez-vous une alternative sans cholestérol au lait de vache ou souhaitez-vous augmenter votre consommation d'acides gras oméga 3? Les laits à base de plantes offrent ces avantages et plus encore, selon celui que vous choisissez. Le lait de coco biologique de Trader Joe's est-il gras ? - Dmcoffee.blog. Le lait de coco et le lait d'amande sont deux des options de lait végétalien les plus populaires et sont parfaits pour boire, cuire et cuisiner. Cependant, il existe de nombreux substituts du lait qui sont également nutritifs et savoureux. Jetons un coup d'œil à quelques alternatives populaires au lait laitier. Lait de soja Rempli de protéines et de vitamine D, le soja est un excellent substitut du lait. Vendu à la fois sucré et non sucré, le lait de soja est disponible dans une variété de saveurs, y compris le chocolat et la vanille. Il est excellent dans vos céréales du matin ou pour faire des soupes, des sauces et des desserts.

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Ça a fonctionné à merveille! 2016-05-31 01:46:15 +0000 Je viens de faire une sauce aux cacahuètes. La base est du lait de coco, que je n'avais pas, mais j'ai de l'huile de coco pure. Donc ça et du lait à 2%. Ça a marché à merveille. C'est aussi bon que le lait de coco. 2016-08-15 18:31:54 +0000 J'ai essayé le yaourt grec avec succès. Pas aussi parfumé, mais la texture est proche. Par quoi remplacer la noix de coco (ou le lait de coco) que je déteste sous toutes ses formes ; il y en a dans de nombreuses recettes? Merci à tous et toutes de me fournir une réponse. Bonne journée.. 2016-08-24 09:14:56 +0000 lait frais peut être utilisé comme substitut. ajouter de la pâte d'amande et d'arachide au lait frais et une cuillère d'huile de fonctionne très bien lait de coco en poudre disponible sur le marché est un choix ou vous pouvez sécher la noix de coco au soleil et la conserver longtemps et la râper en ajoutant de l'eau c'est dans le but d'épaissir, vous pouvez utiliser de la farine de maïs comme substitut 2014-01-15 05:17:07 +0000 l'essence de noix de coco dans le lait... ne peut pas faire la différence!

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Le yaourt peut donc être une option légèrement meilleure. Contenant toujours du lactose mais moins de celui-ci, le yaourt procure la même onctuosité que le lait de coco et peut être utilisé en cuisine de la même manière., idéal pour: plats asiatiques et smoothies vous aimerez aussi: les laits de noix réduisent notre apport en calcium Jessica Sepel health fridge staples

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Le profil aromatique du sucre d'érable est comparable à celui du sucre de noix de coco, avec une subtile touche parfumée d'érable. On y retrouve aussi des accents de beurre et de caramel, ainsi qu'un peu de vanille. La saveur du sucre d'érable devrait convenir à la plupart des recettes qui nécessitent du sucre de coco. Vous pouvez utiliser le sucre d'érable comme substitut du sucre de noix de coco dans les mêmes proportions. 4. Sirop d'érable Le sirop d'érable offre une sucrosité similaire à celle du sucre d'érable. Seule différence: il s'agit d'un liquide, de sorte que son utilisation vous obligera à ajuster les quantités des autres liquides exigés par la recette. 5. Sucre de datte Le sucre de datte est une autre alternative intéressante au sucre de noix de coco. Substitute au lait de coco: 8 Alternatives au lait de coco | Better Homes and Gardens | Kompremos. Ce n'est pas un sucre proprement dit au sens des autres sucres cités ci-dessus, mais il peut tout de même assurer la même fonction. Le sucre de datte se compose de dattes qui ont été déshydratées et réduites en poudre, et non de cristaux de sucre.

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Le sucre de noix de coco figure dans un grand nombre de recettes asiatiques et est un excellent édulcorant tout usage qui a la réputation d'être plus sain que le sucre blanc ( 1). Si vous souhaitez préparer des plats thaïlandais à la saveur authentique ou si vous êtes en quête d'un édulcorant moins nocif, le sucre de coco est un excellent choix. Cela dit, il n'est pas toujours facile à trouver. Si vous n'en avez plus en réserve et que vous en avez besoin immédiatement, envisagez les substituts ci-dessous. 1. Sucre roux clair Le sucre roux se compose de sucre blanc raffiné auquel on ajoute de la mélasse pour lui conférer sa couleur brunâtre et son goût de caramel. Le caractère plus ou moins foncé du sucre roux dépend de la quantité de mélasse qui a été ajoutée. Lait de coco substitut salivaire. Le sucre roux foncé a une teneur en mélasse plus élevée que le sucre roux clair. La couleur et la saveur du sucre roux clair présentent une ressemblance frappante avec celles du sucre de noix de coco. Ils partagent une teinte brune et un léger parfum de caramel.
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