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Sun, 07 Jul 2024 05:22:20 +0000
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Au robot culinaire, réduire le pain en chapelure. Ajouter les épices et les flocons de riz, et pulser une seule fois pour concasser les céréales sans les réduire en poudre. Mettre le mélange de chapelure dans un grand bol. Dans un autre bol, battre les œufs avec la moutarde à l'aide d'une fourchette. Mettre la farine dans un troisième bol. Retirer le gras visible sur les poitrines de poulet et les couper en dés d'environ 1, 25 cm (1/2 po). Une dizaine à la fois, passer les dés de poulet dans la farine en remuant pour bien les enrober. Pop corn poule pondeuse. Les tremper ensuite dans les œufs battus, puis les enrober du mélange de chapelure. Ne pas secouer l'excédent. Un surplus de panure sur chaque morceau est souhaitable pour créer l'effet croustillant. Étendre le poulet sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et le vaporiser d'huile d'olive. Cuire au centre du four 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré. Surveiller en fin de cuisson Note: Pour vaporiser le poulet d'huile, utilisez un vaporisateur (pour les plantes ou la peau) bien propre et remplissez-le d'huile.

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Passer ensuite dans les œufs battus. Passer dans la chapelure de corn flakes. Répéter vos opérations. Faire frire à la friteuse à 325 F durant 4 minutes. Déposer sur un papier absorbant et mettre dans des petits bols de service. Notez-que: Soyez toujours prudent quand vous utilisez la friteuse. Pop Corn à picorer. Monter une mayonnaise au sésame ou bien en acheter une dans un commerce. Demander à votre boucher de vous désosser les hauts de cuisse. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 4 minutes

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Faire cuire au four pendant environ 15 – 20 minutes, en veillant à ce que le poulet soit complètement cuit à l'intérieur. 4 Pour la sauce à la coréenne: mélanger la sauce soja, le miel, la gochujang, le gingembre, l'huile de sésame, le vinaigre de riz, l'ail et 50 ml d'eau dans une petite casserole à feu vif. Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi pour devenir un glaçage. Garder au chaud. 5 Transférer le poulet dans un grand bol, le-napper de sauce et bien mélanger pour l'enrober. Recette Pop Corn : nature, sucré ou salé ?. Décorer avec les graines de sésame et les oignons de printemps. Servir chaud. Cette recette a été imaginée par KACHEN

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Cette version maison de l'huile en vaporisateur est bien meilleure que les produits du commerce, qui contiennent de nombreux additifs et agents de conservation. Imprimer la recette Messages les plus consultés

Ajouter le poulet, mélanger jusqu'à ce qu'il soit trempé. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes. Dans un autre grand bol, mélanger les ingrédients pour la panure (sans l'huile). Remuer jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'une cuillère / passoire, retirez le poulet de la marinade, laissez l'excédent s'égoutter et transférez-le dans la farine. Mélanger jusqu'à ce que tout le poulet soit uniformément enrobé. À l'aide d'une cuillère sèche / passoire, retirer le poulet de la farine et le remettre dans le mélange de marinade. Lorsqu'ils sont couverts de liquide, transférez le poulet dans le mélange de farine pour une deuxième couche. Pop corn poule 2. Dans une casserole à feu moyen, ajoutez suffisamment d'huile pour faire frire. Chauffer l'huile à 180 ° C (350 ° F). Par lots, versez le maïs soufflé et laissez-le dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 à 5 minutes. Transférer le pop-corn frit sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile.

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