Parmentier Navets-Jambon : Recette De Parmentier Navets-Jambon — Prix Dinde Fermière Label Rouge Belgique

Fri, 28 Jun 2024 02:52:06 +0000
Quoi Faire Avec Reste De Sardines Cuites

© Schmitt/Sucré salé Astuces et conseils pour Gratin de navets aux noisettes Accompagnez ce gratin de navets de salade verte.

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Recettes Recettes faciles Recette de jambon-sec Tatin de navets au jambon cru Voici un plat très gourmand, très savoureux mais surtout à la portée de tous. Idéal pour un repas festin. Préparation Éplucher les navets et ôter le "vert" du milieu. Les couper en fines tranches de 2 à 3 millimètres d' épaisseur. Faire fondre du beurre dans une poêle. Les faire revenir dans cette poêle après les avoir recouvert de cassonade. Ils sont prêts lorsqu'ils sont dorés. Réserver. Couper le jambon cru en lanières. Dans le fond d'un moule à manquer ou à tarte, répartir du romarin. Disposer les lanières de jambon en rosace. Gratin de navets au jambon un. Disposer ensuite au dessus les navets dorés. Poivrer (surtout ne pas saler car le jambon cru l'est déjà). Recouvrir de pâte feuilletée préalablement déroulée ou roulée et fermer hermétiquement les bords. Enfourner 25 minutes. Démouler et servir tiède ou froid. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (119g) Calories: 398Kcal Glucides: 24.

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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une casserole, versez le lait, la crème, l'ail écrasé au presse-ail et le thym. Puis faites chauffer jusqu'à frémissement. Coupez le feu, et laissez infuser à couvert pendant 5 minutes.. Pendant ce temps, pelez et émincez finement les navets à l'aide d'une mandoline. A l'aide d'un passe-sauce, filtrez la crème parfumée dans un bol, puis incorporez le fromage, en battant au fouet. Ajoutez les rondelles de navet et remuez soigneusement, pour bien les enrober de crème. Disposez les navets dans plat à gratin sulfurisé,. Gratin de navets au jambon au. Ajouter vos lardons à la crème et verser sur les navets. Lissez la surface et parsemez de parmesan. Enfournez pour 40 à 45 minutes de cuisson ou plus selon votre four. Si la préparation dore trop vite, abaissez la température à 160°C (thermostat 5-6) en fin de cuisson, ou recouvrez le plat de papier aluminium. Laissez le gratin reposer pendant 10 minutes avant de servir. Pour 2 personnes.

Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 30 mn 40 mn Éplucher les navets, les couper en cubes, les cuire à l'eau bouillante salée 10 minutes, égoutter. Préparer une béchamel très épaisse avec l'huile, la farine, le lait, du sel, du poivre et la muscade. Ajouter le fromage, remuer. Ajouter les navets et les lardons revenus à sec, mélanger. Mettre dans un plat à four et faire gratiner 20 minutes environ à 180°C (thermostat 6). C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Idées recettes Vos avis ( basé sur 4 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Gratin de navets au jambon - Blog de leonor974. Effectuez une recherche sur le site

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Accueil / Autres / Dinde fermière label rouge – 2. 5 à 3. 5kg Volaille de Noël. Poids approximatif: 2. à 3. 5kg Prix au kilo: 11. 95 €/kg € 41. 85 Rupture de stock Catégorie Autres Description Avis (0) Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Dinde fermière label rouge – 2. 5kg" Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Votre note * Votre avis * Nom * E-mail * Produits similaires Brési – 200g Autres € 6. Prix dinde fermière label rouge de. 99 Note 0 sur 5 Colis du mois: Mai € 60. 00 Note 5. 00 sur 5 En rupture de stock Colis spécial BBQ – Colis S € 20. 00 Note 0 sur 5 Souris d'agneau – 2x400g € 15. 00 Note 0 sur 5

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