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Photo gracieuseté de Anicha Réchauffante et légère La soupe de racines d'astragale est légère et digeste. Elle se distingue par sa saveur boisée fort intéressante. On l'agrémente de légumes et possiblement aussi d'ingrédients protéinés comme les lentilles, le tofu ou la viande. Soupe ayurvédique lentilles restaurant. Le miso, le bouillon et les alliacées tels le poireau, l'ail et l'oignon lui confèrent une saveur salée et réconfortante, relevée de quelques épices réchauffantes. On bénéficie par la même occasion des propriétés médicinales fabuleuses de l'astragale, que l'on retrouve en détails dans l'article Astragale, du bois au foyer.
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Cette recette t'a donné faim? Epingle là sur Pinterest pour plus tard! Imprimer la recette Dhal indien ayurvédique et vegan Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Ingrédients 1/2 brique de lait de coco (brique de 200ml) 1 verre lentilles corail 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1/2 boite concassée de tomate 1 c à s curry 1 c à c cumin 1 pincée gingembre 1 pincée sel et poivre 1 c à c coriandre 200 g riz (sec) Instructions Notes C'est prêt à être versé en bocal, je vous conseille de verser le riz dessus pour ne pas que le riz boive le jus durant la nuit… Bon appétit mes noisettes
Facile, rapide, nutritif! Voici une recette de légumineuses très rapide et facile, qui plaît à un large public. Servie avec un peu de riz ou une autre céréale, on obtient une protéine complète, ce qui en fait une option végétarienne intéressante. Soupe ayurvédique lentilles de. De plus, elle se conserve bien au réfrigérateur et l'on peut y ajouter les légumes de notre choix. Pour toutes ces raisons, on gagne à introduire cette recette de lentilles parmi nos classiques!