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Sur une surface farinée, abaisser la pâte feuilletée en un rectangle de 35 cm x 25 cm (14 po x 10 po). Déposer la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Badigeonner la pâte de sauce Alfredo. Garnir de tomates, d'oignon et, si désiré, de courgette. Garnir de fromage. Cuire au four 13 minutes. Retirer du four et casser les oeufs sur le feuilleté. Poursuivre la cuisson au four de 8 à 12 minutes, jusqu'à ce que les oeufs soient pris et que la pâte soit dorée et croustillante. Oeuf pate feuilleter l'ouvrage. Vous aimerez peut-être également Laisser un commentaire Super pas dure a faire Merci! !
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 21 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 618; protéines 22 g; matières grasses 41 g; glucides 46 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 429 mg; sodium 795 mg Feuilleté aux oeufs et légumes Vous devez ajouter une date. Présenté par: Vous pensez que les œufs sont réservés à l'heure du déjeuner? Eh bien, ce feuilleté aux œufs et légumes vous fera changer d'avis! Une pâte feuilletée bien croquante, généreusement nappée de sauce Alfredo et garnie de légumes et de fromage bien fondant, le tout coiffé d'œufs miroir cuits juste à point. Et si c'était ça, la recette du bonheur? Oeuf pate feuilletée inversée. Ingrédients 1 paquet de 400 g de pâte feuilletée surgelée décongelée 80 ml (1/3 de tasse) de sauce Alfredo 8 à 10 tomates cerises coupées en deux 250 ml (1 tasse) de mélange de fromages italiens râpés 4 oeufs Prévoir aussi: 1/2 petit oignon rouge tranché Facultatif: 1/2 petite courgette tranchée Étapes Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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6. Verser l'eau progressivement tout en mixant jusqu'à l'obtention d'un houmous crémeux. Saler, poivrer et réserver au frais pendant une heure. 7. Garnir les cornets de pâte feuilletée avec le houmous de carottes rôties et décorer avec le persil pour imiter les fanes de carottes. Servir à l'apéritif! Feuilletés aux épinards et au chèvre spécial apéritif Le mélange épinards/chèvre dans un feuilleté, c'est un régal à l'heure de l'apéritif. Crédit: iStock Pour 4 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes - 400 g d'épinards frais - 100 ml de crème épaisse - Sel, poivre - 1 pâte feuilletée - 2 crottins de chèvre - 1 jaune d'œuf - 4 C A C de graines de sésame 1. Blanchir les épinards quelques minutes à l'eau bouillante salée puis égoutter. Hacher finement et les mélanger à la crème. Saler, poivrer et réserver. 2. Dérouler la pâte feuilletée et découper 4 carrés. Feuilleté de Pâques, une entrée croustillante facile à préparer ! - Ma Pâtisserie. Déposer environ deux grosses cuillères d'épinards au centre (de manière à pouvoir refermer les feuilletés) et ajouter un demi-crottin de chèvre sur chaque carré.
L'eau sucrée, pour les desserts Pour vos desserts à base de pâte (à l'image des galettes), l'utilisation d' eau mélangée avec du sucre permet d'obtenir une dorure parfaite, en rajoutant une petite pointe sucrée et croquante à votre pâte. On l'applique généralement plutôt en fin de cuisson, lorsque la pâte est déjà bien levée. Il est possible d'y faire fondre une noix de beurre ou de margarine préalablement fondu au micro-onde, pour ajouter un peu plus de couleur à votre dorure. Le café: cet outsider méconnu! Si vous êtes à court d'oeufs, utiliser un fond de café est une astuce qui fonctionne très bien pour dorer vos pâtes! Elle Fait Cuire Des Oeufs Sur Une Pâte Feuilletée… Sa Recette Vous Mettra L’Eau À La Bouche ! ». La couleur obtenue n'en sera que plus marquée puisque le café, déjà de couleur foncée, va tirer sur le brun à la cuisson, sans donner de goût particulier à votre pâte. Il faudra veiller à bien le répartir de manière homogène (à privilégier pour les petites surfaces, donc! ) Avec quoi badigeonner la dorure sur sa pâte? Si vous ne disposez pas de pinceau de cuisine en silicone, achetez un petit pinceau plat en magasin de bricolage: ça fait l'affaire et ça fonctionne tout aussi bien!
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