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Sun, 19 May 2024 03:38:23 +0000
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On connait son nom, mais pas toujours son origine ni la manière de bien la réussir. Pourtant, la pita est une spécialité orientale plus que simple à préparer. En apéritif avec des mezzés ou en sandwich repas principal, découvrez toutes nos recettes de pitas. D'où vient la pita? La pita est un pain rond et gonflé originaire du Moyen-Orient. Ou trouver mini pitas d. Liban, Turquie, Syrie, Grèce… On ne sait pas exactement le pays où elle a été inventée. On utilise les pitas avec des mezzés, en accompagnement lors des repas ou comme pain à sandwich (kebab, falafel…). La pita est aussi le pain principal mangé durant la période du ramadan en Turquie, et a une place essentielle dans la gastronomie orientale. Avec quoi garnir un pain pita? Puisque plusieurs pays consomment la pita dans leur gastronomie, il existe de nombreuses recettes de pita. En Grèce, il est courant de garnir les pitas de feta, de yaourt, de menthe, de persil, de citron ou de concombre. Cela donne une garniture fraîche et consistante. La manière la plus connue de garnir une pita est d'y mettre des boulettes de viande et de la coriandre.

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2)Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédients de la salade de jambon et en garnir les mini-pitas. source: Je cuisine par ~Lexibule~ Lexibule:) Poursuivre la discussion sur le forum:

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Au bout de ce laps de temps, renversez la pâte sur un plan de travail fariné. Plan de travail fariné Étalez-la sur une épaisseur d'environ 1 cm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, puis découpez avec un emporte pièce des 5 cm de diamètre des disques de pâte. Découpez des ronds à l'emporte pièce Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez lever à nouveau pendant 1/2 heure. Préchauffez le four à 250°C. Badigeonnez les disques de pâte avec un pinceau trempé dans du lait, saupoudrez avec de la fleur de sel et enfournez pour 7 minutes de cuisson. Ou trouver mini pitas plus. Naans version mini Super bon! Comme je le disais plus haut, si vous faites des bentos, cela sera parfait. Les petits pains peuvent se congeler. Enjoy!

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Il n'empêche qu'elle vous fera voyager dans les rues des villes méditerranéennes, ou sur la corniche qui longe la mer et qui s'anime au coucher du soleil. Vous l'aurez compris, il y a un peu de nostalgie dans cette recette...

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Bonne innovation! Picard peut ainsi être découvert en dehors d'une image un peu bourgeoise et chère!

Portions: 24 amuse-gueule Il te faut 12 pains pita miniatures 1 tasse (250ml) poulet, cuit, en dés 1 échalote verte, hachée 1 gousse d'ail, hachée ¼ tasse (60ml) tomates, en dés 2 c. à soupe (30ml) mayonnaise 1 c. à soupe (15ml) jus d'oranges sel et poivre Comment faire 1-Coupez chaque pain pita en deux demi-lunes. Réservez. 2-Mélangez les autres ingrédients. assaisonnez. Mini pièce de cocktail pitas cocktail surgelés | CHEFCOOK. 3-Répartissez le mélange dans les petites pochettes. Servez. Verdict: très bonne petite bouchée. j'en est fait aussi juste jambon hachée et mayonnaise que mon garçon adore. je les est fait pour le repas de noël chez ma soeur. tout le monde les à aimer. Source: Livre Qu'est-ce qu'on mange 2 et Facebook Manger avec Mo

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