Mini Galette Des Rois Aux Pommes - Le Sucré Salé D'Oum Souhaib – Huile De Soie Cheveux Blanc

Recettes Recette de galette des rois Galettes des rois individuelles, frangipane et pommes fondantes Ingrédients 6 2 rouleaux de pâte feuilletée 60 g de poudre d' amandes 20 g de sucre roux 20 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 20 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 petite cuillère à café d'extrait d'amande amère 1 petite cuillère à café de rhum 1 grosse poignée d'amandes effilées 1 jaune d' oeuf pour dorer 4 pommes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de miel 10 g de beurre doux Un peu de cannelle Coût estimé: 6. 59 € (1. 1€/part) Préparation Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Faire fondre 10 g de beurre dans une poêle et y faire sauter les pommes. Ajouter le miel, le jus de citron, la cannelle, et réduire le feu quand les pommes ont un peu doré pour faire compoter. Réserver. Faire revenir les amandes effilées dans une poêle sans matière grasse, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Préchauffer le four Th 7. Mélanger la poudre d'amandes, les sucres, les 20 g de beurre fondu, le jaune d'œuf, le rhum, l'extrait d'amande amère et la crème fraîche.

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La galette des rois est un incontournable du début d'année 🙂 Et même si on sort tout juste de nos gros repas de fin d'année, avouons-le, on ne se fait pas prier pour une petite part de galette 😉 Toutefois, certaines personnes ne sont pas super fan de la frangipane, alors je vous propose une recette très simple de galette aux pommes, qui a en plus l'avantage d'être un peu plus light, mais tout aussi gourmande! Galette des rois aux pommes Préparation: 30 minutes Cuisson (pommes + galette): 50 minutes Ingrédients, pour 6 à 8 personnes: 2 pâtes feuilletées végétales sans beurre (sans gluten, ou non si vous n'êtes pas intolérant) 4 grosses pommes, ou 5 petites 60g de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 20g de beurre végétal 5cl de crème de soja 2cc de cannelle (facultatif) et bien sûr 1 fève! Préparation: Préchauffer le four à 220°. Eplucher et couper vos pommes en fines lamelles, puis les faire compoter dans une poêle avec le beurre et le sucre (et la cannelle si vous le souhaitez).

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La période de la galette est ma période préférée de l'année: je suis une accro totale à la galette! Cette année, j'ai déjà fait une galette frangipane, et on vient de s'enfiler une dééééééééélicieuse galette des rois aux pommes qui remonte du coup au top dans mon estime! Et oui, jusqu'à maintenant, je n'étais pas fan des galettes des rois aux pommes, mais je n'avais jamais essayé de faire une recette maison. Je me suis donc lancée et me voilà totalement réconciliée avec ce parfum de galette! Que c'était bon! Et pour accompagner cette galette, je vous propose un verre de Coeur de Pom' et un petit jeu en fin d'article avec plein de cadeaux à gagner:) J'ai tourné la recette en vidéo ici: galette des rois aux pommes en vidéo. Pour la garniture à la pomme, j'ai fait une sorte de compote en faisant cuire les pommes au fur et à mesure pour avoir plusieurs textures. Je vous explique tout dans la recette. J'ai ajouté un peu de cannelle car j'adore ça, mais vous pouvez aussi mettre par exemple une gousse de vanille ou même rien du tout.

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Découvrez pas à pas comment réussir cette version light de la galette des rois pour l'Étournez-les et réservez au frais sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Ajoutez un peu d'eau pendant la cuisson si le jaune d'œuf avec un peu d'eau et badigeonnez-en légèrement le bord. Ajoutez également la gousse puis faites cuire 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement Recette galette des rois aux pommes. Placez la feve. Avec la pointe du couteau, tracez sur le dessus des croisillons ou des epis, selon votre fantaisie, sans perforer la uyez bien tout autour pour souder les digeonnez ensuite au pinceau, le dessus et les bords de la galette, avec ce qu'il reste d'oeuf et de uvrez et cuisez, a petit feu, pendant 15 mn en remuant de temps en temps. 3- Etalez la compote de pommes sur ce premier cercle en reservant autour 1 fin de cuisson, ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanille. Battez a la fourchette le jaune d'oeuf avec le la deuxieme moitie de la pate, decoupez un meme cercle et posez-le sur la compote.

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Je vous conseille vivement de réaliser cette galette au goût fruité et équilibré qui change vraiment de l'éternelle frangipane ou crème d'amandes. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Repos Temps Total Facile 1 h 40 mn 30 mn 2 h 10 mn 1 Éplucher les pommes (personnellement j'ai mis 50% golden et 50% granny mais c'est ce que j'avais sous la main) Mettre les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre, les framboises et le beurre. Bouillir environ 10 minutes et mixer au mixer-plongeur. Chinoiser pour enlever les pépins et laisser refroidir. A froid incorporer l'alcool de framboise. 2 Poser un disque de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé, badigeonner toute la périphérie du disque avec un pinceau trempé dans un peu d'eau, Étaler l'appareil pommes/framboises en laissant une marge d'environ 2 cm tout autour. 3 Poser le second disque de pâte et bien appuyer pour faire adhérer les bords. On peut, si on le souhaite, retourner les bords afin de parfaire l'adhérence.

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1. Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. 2. Épluchez les pommes, coupez-les en morceaux et enlevez le trognon. Puis, coupez les pommes en fines lamelles. Saupoudrez le sucre et la cannelle et laissez poser quelques minutes. 3. Répartissez les pommes sur la pâte. 4. Déposez la fève, mais pas au milieu, sinon en coupant les parts vous êtes sûr de la découvrir! 5. Recouvrez avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords. 6. Avec la pointe d'un couteau, dessinez de petits motifs (une spirale, des quadrillages), mais sans percer la pâte! Puis, badigeonnez avec le jaune d'œuf. 7. Enfournez pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7). Vérifiez régulièrement la cuisson!

Cuire à feu doux durant 25 minutes, en remuant régulièrement avec une cuillère en bois, sans couvrir pour que l'eau s'évapore. Puis laisser refroidir. Avant cuisson Après 25 minutes de cuisson Etaler une pâte feuilletée sur une plaque du four recouverte de papier cuisson. Etaler dessus la compote de pommes, en laissant un peu d'espace sur les bords (environ 2cm). Mouiller le pourtour de la pâte à l'aide d'un pinceau. Et rajouter la fève! 2 fèves, pour ne pas faire de jaloux 😉 Recouvrer avec la 2ème pâte feuilletée, et appuyer avec vos doigts ou une fourchette pour souder les bords. Dessiner des motifs à la surface avec la pointe d'un couteau. Souder les bords avec une fourchette… …ou avec les doigts Badigeonner un peu de crème de soja sur le dessus à l'aide d'un pinceau, pour que la pâte dore. Enfournez pendant 20 minutes, toujours à 220°, puis baisser à 100° et poursuivre la cuisson durant 10minutes. A servir tiède ou froid. Bon appétit, et vive les rois/reines! Astuces: Préparer la compote quelques heures avant, pour qu'elle ait le temps de bien refroidir, cela évitera qu'elle détrempe votre pâte feuilletée.

Pour usage quotidien. Appliquer et masser sur les cheveux et le cuir chevelu ainsi que sur la peau selon les besoins. Ne pas rincer. Cyclopentasiloxane, Cyclotetrasiloxane, Caprylyl Methicone, Phenyl Trimethicone, Ethyl Ester of Hydrolyzed Silk, C12-15 Alkyl Benzoate, Phenoxyethanol, Fragrance (Parfum), Butylphenyl Methylproponial, Alpha-Isomethyl Ionone, Benzyl Benzoate, Citronellol, Geraniol, Hydroxycitronellal, Limonene, Linalool 4. Chouchou en Soie. 79 /5 Calculé à partir de 14 avis client(s) Trier les avis: Jean-Marie B. le 12/05/2022 suite à une commande du 20/04/2022 Maintien de la coiffure Cet avis a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Hafeda L. le 09/11/2021 suite à une commande du 05/11/2021 Très bien Marie Pierre C. le 15/07/2021 suite à une commande du 11/06/2021 belle découverte. J'adore Cet avis a-t-il été utile? Oui 1 Laurence V. le 08/07/2021 suite à une commande du 04/07/2021 Très cher mais tellement bien! Attention, les prix sont moindre chez vos concurrents anonymous a. le 14/07/2020 suite à une commande du 04/07/2020 Excellent produit assouplit très bien le cheveu et réduit la casse Cet avis a-t-il été utile?

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Faire un chouchou: un travail d'expert! La bonne longueur, l'élasticité adéquate et bien sûr une soie qui ne glisse pas sur les cheveux... C'est une rencontre entre les fondatrices de Benu Blanc et la créatrice de Moute, Félicie, qui a amené le projet des chouchous en soie. Mais, imaginer un chouchou c'est: trouver la bonne longueur pour un jolie rendu, une accroche parfaite pour une bonne tenue… Bref, ce n'est pas si simple! MAISON LAGET | Huiles essentielles et végétales. Félicie est notre experte des chouchous. En développant sa propre marque d'accessoires pour cheveux en tissus Moute (rendez-vous son compte instagram pour en savoir plus) elle a appris à identifier la longueur parfaite et la tenue qui conviendra à tous les cheveux, même les plus fins « L'accroche d'un chouchou est importante: un chouchou doit tenir dans des cheveux épais mais aussi dans des cheveux fins, voire très fins. C'est là que la soie est difficilement utilisable car la soie traditionnelle à tendance à glisser », explique Félicie. Voilà un problème que la soie de Benu Blanc résout très simplement: la soie de beauté est une soie dont la technique de tissage permet un rendu mat et non glissant.

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Mélangez dans un flacon vaporisateur 100 ml d'huile végétale neutre, 2 cuillerées à café d'HE de romarin et ½ cuillerée à café d'HE de Géranium. Vaporisez sur vos cheveux secs tous les matins. Découvrez aussi le début de notre dossier sur les huiles essentielles: pour un visage rayonnant et pour un corps plus que parfait.

Vous avez déjà votre routine pour prendre soin de vos cheveux, mais utilisez-vous les bons accessoires? Les chouchous en soie vous permettent d'éviter l'effet cassant des attaches de cheveux. On vous l'accorde, la soie brillante et satinée glisse sur vos cheveux et vous oblige à vous recoiffer à longueur de journée. Ces problèmes, vous ne les rencontrerez pas avec les chouchous Benu Blanc! Fabriqués en France avec de la soie mate développée exclusivement pour Benu Blanc; et produits par l'équipe experte des chouchous de chez Moute, nos chouchous ont une tenue parfaite. La soie mate de Benu Blanc vient de notre concept de « soie de beauté ». Nous sommes spécialistes de la soie dans les cosmétiques et les textiles pour vous proposer de nouveaux rituels de beauté et de bien-être. Huile de soie cheveux secs. Chouchous en soie: soin du cheveu, mais comment? hydratation et anti-casse La soie est un tissu naturel qui est hydrophobe. Elle n'absorbe pas l'eau contenue dans les cellules de notre corps et de nos cheveux. Pour être en bonne santé, nos cheveux doivent maintenir une bonne hydratation.