Les Presses Reinartz - Lamberval Energie Verte — Master Environnement La Rochelle La

L es presses à huile Reinartz Fiable et performant depuis 150 ans L'entreprise Reinartz, fondée en 1853, s'est spécialisée très tôt dans la fabrication de presses à huile. Depuis presque 50 ans, nous proposons une gamme très large de presses à froid ce qui permet à nos clients de fournir des huiles sur tous les marchés des huiles industrielles, des huiles carburants, et des huiles alimentaires. Nous sommes aujourd'hui leader sur le marché allemand des petites et moyennes unités de trituration. Nous vous proposons un ensemble de presses performantes grâce à des équipes compétentes et qualifiées, une excellente qualité de nos aciers et une rigueur dans leur usinage. Ces presses sont réputées et éprouvées pour leur niveau d'extraction, ceci sans altérer l'huile destinée à des fins industrielles et alimentaires. Leader en Europe, Reinartz est une marque référence dans son domaine. Voici les différentes qualités d'une presse à huile Reinartz: sa robustesse lui permet de ne pas être sensible aux contraintes dans la cage d'extraction (torsion).

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Les participants étaient assignés à suivre pendant 4 semaines chacun des traitements à base des huiles: l'huile de colza conventionnelle, de l'huile de colza avec une teneur élevée en acide oléique, de l'huile de colza avec une teneur élevée en acide oléique avec du DHA (un type d'oméga-3), du maïs/carthame et du lin/carthame. Après chaque période de 4 semaines de régime, les participants devaient faire une pause de 4 semaines avant de continuer vers la prochaine prise d'huile. Les participants ont consommé 2 mélanges par jour qui contenaient l'huile spécifique à chaque traitement. La quantité d'huile était calculée en fonction des besoins énergétiques de chaque participant. L'huile de colza au quotidien Tous les participants souffraient d'obésité abdominale ou avaient un tour de taille élevé et étaient soit à risque élevé ou avaient souffert de syndrome métabolique – un groupe de maladies qui inclut l'obésité, le diabète de type 2, l'hypertension, l'hyperglycémie, un bas taux du HDL et un excès de graisse au niveau de la taille.

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sa performance dans la durée. La presse Reinartz offre pratiquement tout au long de sa vie les mêmes caractéristiques pour l'huile et pour les tourteaux. L'extraction progressive de l'huile est permise grâce à une chambre longue. La graine s'achemine lentement dans la chambre puis libère son huile progressivement. La température de fonctionnement permet une extraction optimum de l'huile sans l'altérer et en conservant un tourteau d'excellente qualité (entre 11 et 13% d'huile résiduelle). Le tourteau ainsi obtenu est mieux valorisé dans les élevages et se conserve longtemps. sa qualité de pressage: la conception de la presse Reinartz permet à l'huile d'être conforme aux normes les plus strictes (normes allemandes des huiles carburant). sa conception modulaire. La vis d'extraction est constituée de modules successifs qui peuvent être indépendamment changés, ce qui réduit les coûts de maintenance ainsi que le temps d'immobilisation. Nos presses ont des capacités d'extraction adaptées à vos besoins aussi bien dans la variété de vos graines que dans les volumes à triturer.

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Dans le pressage à froid, les petites graines de colza d'un à deux millimètres sont broyées et moulues, puis pressées. Durant ce processus, la température n'excède jamais les 50 °C. L'huile obtenue est filtrée et ne subit aucun raffinage. Elle conserve son petit goût de noisette typique ainsi que sa couleur. Dans le pressage à chaud, l'extraction s'effectue avec apport de chaleur. Les différentes étapes du raffinage libèrent l'huile des substances aromatiques, ce qui a pour effet de lui donner une saveur neutre.

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C'est en appuyant sur cet argument que les Douanes souhaitent soumettre à la taxe intérieure sur les produits pétroliers (TIPP) l'huile vendue dans la région agennaise pour faire fonctionner des automobiles (affaire Valenergol). Jusqu'à présent, de simples utilisateurs n'ont pas été ennuyés, ni pour les voitures, ni pour les engins agricoles. Mais la menace d'une interprétation rigoriste plane toujours et s'il fallait payer une TIPP, l'économie du système s'effondrerait. Les règles du jeu pourraient évoluer si la nouvelle directive européenne sur la fiscalité des biocarburants, en préparation, favorisait autant l'huile végétale brute que les biocarburants industriels (Diester par exemple). Ce qui après tout ne serait que justice. Autant de puissance, moins d'émissions Les caractéristiques des huiles végétales brutes (HVB) sont proches de celles du fuel, leur handicap résidant dans leur viscosité. En termes d'énergie disponible par litre, le fuel se place en tête. Mais la différence n'est plus significative quand les moteurs fonctionnant à l'HVB passent au banc d'essai.

Victor Moulins est responsable marchés et risques à Dijon Céréales. La pénurie en huile se répercute sur le prix des matières premières: "Sur le prix de la graine, un effet est ressenti. Ce qui anime la tension aujourd'hui, c'est que le produit n'est pas mobilisable, il est bloqué en Ukraine et les usines de transformations là-bas sont à l'arrêt. " Mais face à la demande plus forte en graines, la coopérative ne peut pas répondre, comme l'explique le spécialiste des marchés: "La récolte de notre côté, pour le groupe Dijon Céréales, est déjà engagée et vendue auprès des entreprises de transformation des graines (triturateurs). Il n'y a plus de réserve de graines. Concernant notre production, même si elle a été très bonne cette année en volume, tout a été contractualisé. On n'a plus de volumes disponibles en graines de tournesol. De plus, l'huile transformée est peut-être déjà vendue par les triturateurs, de l'autre côté de la chaîne. " A l'image des petits producteurs, mais sur des volumes bien plus importants, les sollicitations de clients pour obtenir davantage de graines de tournesol ou de colza "ne se font même pas!

» Un process minutieux Riche en matières grasses, le tourteau ne se stocke pas longtemps: sa production est donc étalée sur toute l'année pour suivre les besoins du troupeau. Chaque semaine, 700 kg de colza sont triturés à froid dans une presse de type Täby 55. Un tiers d'huile et deux tiers de tourteau sont recueillis. « A raison de 40 kg de graines par heure, cela prend deux à trois jours de simple surveillance par semaine, pendant que l'un d'entre nous est présent à la ferme », explique Jean-Christophe, l'autre frère et responsable des cultures. Les graines doivent être propres et d'une humidité inférieure à 8%. « Plus l'humidité est importante, plus il y a de dépôt dans l'huile et moins la tenue des bouchons de tourteau est bonne », a observé Jean-Marc. Ce dernier facteur a été amélioré grâce à une buse d'un diamètre de 5 mm et de 30 mm de longueur. « Ce format améliore aussi le taux d'extraction de l'huile. » Le tourteau est ensuite distribué en l'état. L'huile, en revanche, subit des purifications ultérieures afin d'être conforme à l'injection dans un moteur diesel.

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Débouchés professionnels Secteurs d'emploi: Énergie & environnement, bureau d'étude, organismes professionnels agricoles, association de protection de la nature… Fonctions: Ingénieur environnement, chargé d'étude environnement, responsable en développement durable, gestionnaire espace naturel… Établissement de formation Université de La Rochelle Technoforum. 23 avenue Albert Einstein BP 33060 – 17031 La Rochelle – France Crédits photo: Pexels, Pixabay

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Le mot des responsables Vous êtes sensible aux problématiques environnementales liées au droit public, à l'environnement et à l'urbanisme? Solidement ancré dans les fondamentaux du droit public, le parcours Collectivités territoriales, environnement et littoral forme des juristes capables de comprendre et d'appliquer les règles de droit relatives aux collectivités territoriales, aux contrats publics, à l'environnement et à l'aménagement du territoire (notamment du littoral). La Rochelle Université | Master Sciences et génie des matériaux. Vous apprendrez également à manier les fondamentaux du système d'information géographique (SIG) en lien avec les problématiques juridiques, à appliquer les procédures de concertation dans les opérations d'aménagement et à mobiliser les outils d'analyse des politiques publiques territoriales. Stéphane Manson (M1) Magalie Flores-Lonjou (M1) Laurent Bordereaux (M2) Votre profil Pour le master 1: Formation de niveau Bac + 3 ou équivalent cohérent avec le cursus Pour le master 2: Formation de niveau Bac + 4 ou équivalent cohérent avec le cursus Vous avez suivi les disciplines juridiques fondamentales de la licence Droit.

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Le choix de la mineure se fait au début de la 1re année. Elle est conservée sur les deux années que comporte le master. Il s'agit donc d'un choix important qui apporte une véritable coloration au diplôme. Master environnement la rochelle 4. Semestre 1 Cours majeurs Cours mineurs de spécialité Mineure: Géomatique Géomatique 55h 30min (6h cours magistraux - 40h 30min travaux dirigés - 9h travail en accompagnement) 6 crédits ECTS Code de l'EC 270-1-61 Cours transversaux Semestre 2 Semestre 3 Interaction avec le monde professionnel Interventions d'ingénieurs de l'agence spatiale française (CNES), du Service hydrographique français (SHOM), de bureaux d'études (ex. : CREOCEAN) et de chercheurs du CNRS. Ouverture internationale Afin de favoriser les échanges à l'international pendant et après la formation, de nombreux cours sont proposés en anglais. C'est le cas de la quasi totalité des enseignements du premier semestre du master 1. Secteurs d'activité Environnement, écologie, littoral Métiers - Chargé de mission risque ou aménagement - Enseignant - Enseignant-chercheur - Expert en évaluation environnementale et territoriale - Gestionnaire d'informations et de données spatiales - Ingénieur conseil en environnement - Ingénieur en géophysique, océanographie côtière et géologie des environnements littoraux

Comment candidater? La sélection des candidats est réalisée sur dossier en 1e année: Vous souhaitez candidater en 1re année de Master Vous souhaitez candidater en 2e année de Master Alternance proposée en 2e année: l'accès à la 2e année de master en alternance n'est définitivement acquis que lorsque vous attestez de la signature d'un contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation. Parcours Général Parcours Alternance Règlements et programmes Secteurs d'activité Administration publique, science politique Droit, justice Environnement, écologie, littoral Métiers - Cabinets de conseil et avocats - Cadre territorial - Juriste d'association - Juriste de bureau d'études - Juriste de collectivités territoriales, d'administrations d'État - Juriste en environnement, urbanisme Insertion professionnelle