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Elles apportent une touche d'originalité aux repas les plus classiques; nombreuses sont les espèces et variétés de salades rouges qui feront de vos entrées de jolis plats colorés! Les salades rouges Qu'entend-on par « salades rouges »? Les salades rouges, regroupent plusieurs espèces de légumes feuilles consommables à l'état frais. Il peut s'agir de laitues pommées ou à couper, ou même de chicorées ou d'endives dont le feuillage se pare d'une originale teinte rouge, parfois vif ou virant quelque peu sur le brun. Ces salades sont idéales pour agrémenter des plats de crudités de manière décorative, mais peuvent aussi être consommées telle quelles, agrémentées d'une vinaigrette comme les salades classiques auxquelles vous pouvez d'ailleurs les mélanger. Comment s'y retrouver? Nous allons diviser le grand monde des salades en catégories afin que vous puissiez y voir plus clair et faire votre choix en toute connaissance de cause. Feuille, salade, poivres chauds, piment, rouges. | CanStock. Les laitues batavias Elles sont semées de février à juillet mais la température optimale de germination se situe entre 15 et 24°.
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2, 14 € 0, 35 g - env. 350 graines au lieu de Nom latin: Lactuca sativa var. crispa Nom vernaculaire: Laitue feuille de chêne, Laitue à couper Variété: Salad Bowl rouge Intérêt: Productif, Comestible, Permaculture Lieu de culture: Jardin tempéré, Terrasse et Balcon, Serre froide, Jardin tropical, Verger et Potager Origine: Europe Hauteur: 10 à 15 cm Type: Annuelle Feuilles: Feuilles de 10 à 15 cm de haut, dentelées, rouges. Fleurs: Floraison rare. Recommandations: 0. 35 gr de laitue équivaut à environ 355 graines. Arrosage: 2 Moyen Exposition: Mi-ombre Maladies / Ravageurs: Mildiou, Ver blanc ou gris, Pucerons, Chenilles, Courtilières Substrat: Riche, Bien drainant, Humifère Culture au jardin: 0. 35 g de graines de laitue correspond à environ 400 graines. La laitue est thermosensible. La culture doit rester entre 20 et 25°C dans une humidité relative aussi élevée que possible. Faites un apport en engrais naturel bien décomposé en automne. Moutarde rouge à feuilles découpées en pot : Aromatiques. Arrosez par temps ou climat sec et binez régulièrement afin d'aérer le sol.
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Comment réussir ce légume ancien La moutarde rouge à feuilles découpées préfère les sols drainant et plutôt frais et les emplacements bien ensoleillés. sa meilleure période de culture est de septembre à mai, cette plante ne craignant pas le froid et n'aimant pas la chaleur. Feuille salade rouge sur streaming. N'oubliez pas d'ajouter un peu de composte à la plantation, car comme tous les légumes feuilles, ils consomment beaucoup d'azote. J'en récolte de grandes quantités pour la salade de Noël pour celles plantées début octobre, même celles déjà en bouton. Si vous laissez fleurir la moutarde rouge à feuilles découpées, elle se ressème facilement dans votre jardin. Attention aux limaces, surtout en début et fin de culture. A/ Autre nom français: Moutarde rouge Rubis B/ Famille: Brassicacée C/ Genre: Brassica D/ Espèce: juncea E/ Sous-espèce: Rubis F/ Cycle: bisannuel G/ Zone climatique: zone 7: -12° à -17°C H/ Exposition: Ensoleillée I/ Nature du sol: Indifférent J/ Hauteur: 15 à 25cm K/ Floraison: avril - mai L/ Couleur de la floraison: jaune M/ Couleur du feuillage: rouge N/ Utilisation: Salade O/ Disponibilité: septembre à avril 4.
Accueil / Les Légumes / Les Salades / Feuille de chêne rouge Idée recette Informations complémentaires Avis (0) Description Qu'est-ce que la feuille de chêne? La feuille de chêne est une salade qui correspond à une variété de laitue. Feuille salade rouge a la. Elle peut être de couleur pourpre, blonde ou verte. Cette salade peut être très dense, bien que ses feuilles dentelées ou frisées soient souvent fines et n'excèdent pas 10 à 15 cm de hauteur. Il s'agit d'une salade dont les feuilles sont savoureuses, tendres et non croquantes à la dégustation. Quantité 1 kg, 500g Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Vous aimerez peut-être aussi…
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