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À propos de Château Bessan Ségur Les origines du Château Bessan-Ségur remontent au 15ème siècle. En 1740, le château appartient à Joseph de Ségur, seigneur de Latour d'Eyquem, de Bordeaux et d'autres places. Louis XV disait de lui qu'il était le seigneur le plus riche de son royaume en terres produisant du nectar et du diamant. Aujourd'hui, le château est la propriété des vignobles Lacombe situés à Civrac-en-Médoc, à une heure de carrosse de Bordeaux. Chateau Montfin - Corbières - Languedoc-Roussillon. Ils possèdent et exploitent 4 Crus Bourgeois, tous situés dans le Médoc. Aux côtés du château Bessan-Ségur, on trouve les châteaux La Gravette Lacombe, Tour Saint-Vincent et la Grange de Bessan. Tous ont été retenus par Bernard Burtschy, ce qui parle en faveur d'un haut standard de qualité. Ces 4 cuvées partagent bien des choses entre elles. Une même exigence dans les vignes, un même outil de vinification moderne, avec 9 000 hectolitres de cuves et un chai de 600 tonneaux, mais aussi la même passion pour le Médoc de la part de toute l'équipe de Rémy Lacombe.

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1 Resultat Trier par Notre sélection Meilleures Ventes Prix croissant Prix décroissant Nom décroissant avis sur les vins de Château des Coulinats (1 avis) La famille Brun est à la tête du Château des Coulinats depuis 6 générations. A ce jour, c'est Thomas Meilhan, ingénieur agronome et œnologue, qui représente cette sixième génération. Le domaine tire son nom des parcelles historiques situées sur l'AOC Sainte Croix du Mont. Les cépages (85% sémillon, 15% sauvignon) produisent des vins qui brillent par leur élégance naturelle. Les vignes s'étalent sur 5, 50 ha sur des coteaux argilo-calcaires de la rive droite de la Garonne. Ces sols, permettent de conserver un bon régime hydrique, pour les pieds de vignes âgées en moyenne de plus de 40 ans. Vin rouge Château Bessan-Ségur Médoc de la région Bordeaux. Par la même occasion, ils apportent une belle acidité aux raisins, importante dans la recherche de l'équilibre naturel des vins: entre alcool, sucre résiduel et acidité. Ainsi réalisés, ils peuvent être appréciés dans leur toute prime jeunesse par leur caractère vif et fruité, mais aussi par leur bonification avec le temps, grâce aux équilibres dignes des plus grands vins blancs liquoreux.

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Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. Duc de mont milan 2011 chateau bessan prix 2000. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.

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Découvrez le cépage: Robin noir Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I. N. R. A. /Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Château Gayon - Bordeaux Supérieur - Bordeaux. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le mot du vin: Bouchon (goût de) Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.

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