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Coiffeurs 52 rue Boissière, 75116 PARIS 16E Infos Légales LE SALON DE NAELLE, est une PME sous la forme d'une SAS, société par actions simplifiée créée le 18/11/2020. L'établissement est spécialisé en Coiffure et son effectif est compris entre. LE SALON DE NAELLE se trouve dans la commune de Paris dans le département Paris (75). Raison sociale SIREN 818172702 NIC 00024 SIRET 81817270200024 Activité principale de l'entreprise (APE) 96. 02A Libellé de l'activité principale de l'entreprise TVA intracommunautaire* FR48818172702 Données issues de la base données Sirene- mise à jour mai 2022. *Numéro de TVA intracommunautaire calculé automatiquement et fourni à titre indicatif. Ce numéro n'est pas une information officielle. Les commerces à proximité Vous êtes propriétaire de cet établissement? Coiffeurs à proximité de Paris (75000) Autres recherches Coiffeurs autour de Paris (75000) Votre note n'a pas été prise en compte. Vous devez accepter les autorisations FaceBook et les CGU pour déposer une note.

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LE SALON DE NAELLE Livry-gargan - Téléphone, rdv, avis Notes moyennes Répartition des avis Excellent 17 Bon 2 Passable 1 Insuffisant 5 Médiocre 18 Avis par catégorie Femme 43 Homme 0 Enfant 0 A Non classé 1 avis 0 vote(s) utile(s) SHOP Le Salon de Naëlle / Note globale de 1 sur 5 Avis sur LE SALON DE NAELLE publié par le mardi 03 mai 2022 à 15:20 Avis lié à une prestation: Femme Cet avis vous a t'il aidé? 0 Signaler un abus Vous devez être connecté pour pouvoir signalé un abus. Partager sur: B 7 vote(s) utile(s) A FUIR!!!! beurette29 mercredi 09 mars 2022 à 14:24 Prestations réalisées par: Sana Cet avis vous a t'il aidé? 7 S 1 vote(s) utile(s) Très satisfaite 5 sur snai-nora vendredi 14 janvier 2022 à 16:39 Prestations réalisées par: Perrine Cet avis vous a t'il aidé? 1 P 11 vote(s) utile(s) Cet avis vous a t'il aidé? 11 Impeccable Aya77 mercredi 12 mai 2021 à 16:16 Prestations réalisées par: Melissa M Bonne surprise maeva-brsn lundi 22 février 2021 à 18:27 Prestations réalisées par: Nawel, Melissa et Inès I 2 avis 16 vote(s) utile(s) Pub mensongère ilianakab lundi 22 février 2021 à 17:58 Prestations réalisées par: M'en rappelle plus Cet avis vous a t'il aidé?

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équipe très professionnelle, compétente et à l'écoute, mes cheveux sont très doux et brillants❤️❤️, sans parler du massage des mains et du crâne😍😍(jamais vue ailleurs) moment de détente absolue, je recommande. merci les filles 😘😘 Un internaute, le 02/03/2021 Appréciation générale: Lissage au ricin effectué par Sabrina aujourd'hui, à au salon de Paris. Très satisfaite, coiffeuse professionnelle. Les coiffeuses sont très accueillantes. Parkings à proximité

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Etaler la pâte du centre vers les bords. Etaler le deuxième tiers des 250 g de beurre sur la pâte de la même façon que pour la première reprise. Plier en "torchon" (gauche, droite, haut, bas) puis tourner à gauche. Etaler de nouveau et plier en "torchon". Poser le repère à côté de la pâte. Déposer un linge mouillé sur la pâte. Mettre au frais 20 min. Troisième reprise de la pâte Suivre la méthode de la deuxième reprise et placer la pâte 24 h au frais. Le fourrage des rissoles Fariner la table. Rissoles à la viande iande hachee. Etaler la pâte en un rectangle d'environ 65 cm x 65 cm et de 2 mm d'épaisseur. La pâte est un peu dure à étaler car elle a passé 24 h au frais. Bien appuyer en étalant mais sans donner de grands coups sinon la pâte ne feuilletterait pas. Mettre de la confiture par tas en ligne puis rabattre la pâte pour avoir des coussinets. Appuyer avec les doigts pour souder les coussinets puis les séparer en coupant franchement avec un couteau. La cuisson des rissoles Dorer les rissoles à l'aide d'un mélange de jaune d'œuf et de lait.

Rissoles A La Viande De Boeuf

Étape 3 - 10 min. Ajoutez 250 g de viande hachée... Étape 4 - 3 min.... et faites cuire en mélangeant régulièrement, jusqu'à ce que la viande soit cuite. Ajoutez le persil haché et vérifiez l'assaisonnement. Étape 5 - 3 min. Versez dans un saladier, laissez refroidir, ajoutez 1 œuf et mélangez bien. Votre garniture est prête. Étape 6 - 2 min. Préchauffez votre four à 200°C (390°F). Maintenant les rissoles elles-mêmes: Étalez 350 g de Pâte brisée, puis découpez dedans des cercles de 10-12 cm (4-5 pouces) de diamètre, en vous aidant d'un bol retourné par exemple. Étape 7 - 1 min. Mouillez la surface du cercle de pâte avec de l'eau, au pinceau. Étape 8 - 1 min. Rissoles à la viande - Recettes Anciennes. Posez de la garniture sur la moitié du cercle, pas trop près du bord... Étape 9 - 1 min... refermez la rissole en la soudant, en appuyant bien sur les bords. Étape 10 - 30 min. Faites ça avec toute la pâte. Étape 11 Traditionnellement, les rissoles ont un bord marqué, il faut le faire "au doigt" pour donner un relief régulier sur toute la soudure.

Rissoles À La Viande A Viande Facile

Qu'on les appelle rissoles en France, Samboussik au Liban, pirojki en Russie, empanadas en Argentine ou encore pasteis de massa tenra au Portugal, ces petits chaussons farcis à la viande sont délicieux! Frits ou cuits au four, ces feuilletés à la viande peuvent se déguster en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade. Rissoles à la viande a viande facile. La recette est légère et facile à réaliser. Rissoles de boeuf Pour 4 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 10 mn Ingrédients: pâte feuilletée – 2 rouleaux boeuf haché – 300 g carottes – 2 petites oignon – 1 ail – 2 gousses oeuf – 1 + 1 blanc pain de mie – 1 tranche sans croûte lait – 15 cl persil haché – sel – poivre – Explications: Navigation de l'article

Rissoles À La Viande

Maintenant si on enfonce le doigt légèrement, l'empreinte reste apparente. La pâte est étalée au rouleau sur le plan de travail légèrement fariné. Sur une épaisseur d'environ 5 mm. Avec un bol de 10cm de diamètre on découpe des disques. Que l'on réserve sur un peu de farine. Une petite boule de farce de la grosseur d'une noix (ici de la chair à saucisse) est façonnée, et placée au centre du disque. On mouille au pinceau. Et on plie en deux. Le pourtour est soudé à la fourchette. Il ne doit y avoir aucun orifice car sinon l'huile de cuisson va remplir la rissole… On réserve. A ce stade, on peut attendre une bonne heure avant de cuire. Un peu avant de servir, frire par petites quantités, 5 à 6 pièces, pendant 8 mn, dans de l'huile pas trop chaude: 160°C. Rissoles à la viande - Recette | Swissmilk. Egoutter sur papier absorbant, il reste en fait très peu d'huile: la pâte étant bien imperméable. Comme le confit, ce n'est pas gras. Servir brûlant avec une salade. Attention, la rissole est fourbe, la croute est tiède alors que la garniture reste encore très chaude!

Rissoles À La Viande Iande Hachee

Au besoin, mettez un peu de lait afin que la farce soit souple. Goûtez-la pour vérifier l'assaisonnement. 2. Pâte à rissoles (pour une douzaine de rissoles environ) 250 g de farine 125 g de beurre mou ( pas fondu) 1 jaune d'œuf sel (1/2 cuil à café environ) Travaillez du bout des doigts en ajoutant progressivement 1/2 décilitre d'eau tiède Vous obtenez une boule de pâte que vous farinez et mettez au frais pendant une heure au moins. 3. Rissoles à la viande. les rissoles: Etalez la pâte assez finement. Découpez des cercles de 15 cm environ (avec un bol par exemple. ) Mettez un peu de farce au milieu repliez et soudez (mettez au pinceau un peu d'eau sur les bords et aplatissez avec la fourchette) Piquez le dessus à la fourchette. Cuisson: Au four (dorez à l'œuf ou au lait). Posez sur du papier sulfurisé. 15 à 20 minutes thermostat 200 ( Plus diététique) A la friture 8 à 10 minutes(un peu plus gras mais c'est bon! ) et oui, c'est du boulot mais c'est rudement bon!

Rissoles A La Viande A L'ancienne

Les ingrédients de la recette Pour la pâte: 250 g de farine 100 g de beurre 1 cuil. de saindoux 1 cuil. à soupe d'eau-de-vie 1 œuf 3/4 de verre d'eau froide 1 pincée de sel Pour la farce: 200 g de reste de rôti de veau, de porc ou de volaille 200 g de jambon cuit 100 g de lard fumé 1 oignon 30 g de beurre persil haché sel poivre huile pour friture La préparation de la recette 1 - Préparez la pâte avec les ingrédients; pétrissez-la rapidement, roulez-la en boule et recouvrez-la d'un linge. Laissez reposer 30 minutes dans un endroit frais. 2 - Coupez puis hachez les viandes. Les rissoles de mémée Jeannine. Faites-les doucement revenir au beurre pendant 15 minutes avec l'oignon émincé. Liez cette farce, hors du feu, avec l'œuf et ajoutez le persil haché. Salez, poivrez et laissez refroidir. 3 - Étalez la pâte au rouleau; coupez avec un emporte-pièce des ronds de pâte ayant environ 10 centimètres de diamètre. Garnissez une moitié du rond avec une cuillerée de farce. Rabattez l'autre moitié et soudez bien les bords en appuyant avec vos doigts mouillés.

- Mettre un peu de farce au milieu du carré de pâte et refermer. Bien appuyer pour coller et marquer à la fourcher les extrémités. - Faire frire dans un bain d'huile à feu doux en retournant les rissoles de temps en temps. La cuisson prend environ 3-4 minutes. Enlever une fois dorées et déposer sur du papier absorbant. Servir tiède ou froid. Une portion (env. 130 g): Calories 514 kcal Protéines 13, 1 g Glucides 43, 3 g Lipides 28, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 khadyja a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 37 Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.