Pouilly Fuisse Bouchard: Marina Vue 60 Cabinet
Caractéristiques Bouchard Père et Fils nous offre ce Bouchard Pouilly - Fuissé 2012, un vin blanc elaboré en l'appellation Pouilly-Fuissé avec des grappes sélectionnées de chardonnay de 2012. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 avec 3 sur 5 points. Élaboration de Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 (Chardonnay) Producteur: Bouchard Père et Fils Dénomination d'origine: Pouilly-Fuissé Cépages: Chardonnay Voir plus Avis sur Bouchard Pouilly - Fuissé 2012 1 avis des clients 5 0 4 0 3 1 2 0 1 0 Votre note pour Bouchard Pouilly - Fuissé 2012: Notez Bouchard Pouilly - Fuissé 2012: 0/5 0. Didier dagueneau pouilly en promotion | Drinks&Co. 5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 / 5 Filip Hylander, Jul 18 Emma Højer, Jun 18 Autres produits du domaine
Bouchard Pouilly Fuissé
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Origine géographique En Bourgogne méridionale, cette appellation est située sur les villages mâconnais de Fuissé, Solutré, Pouilly, Vergisson et Chaintré. Sol Le vignoble occupe les versants et le pied de ces roches sur des éboulis caillouteux et des sols argilo-calcaires du jurassique. Les coteaux forment de petites criques aux versants assez abrupts, exposés à l'est et au sud-est. Encépagement 100% Chardonnay. Vinification Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées à 20 °C. Elevage sur lies et bâtonnage en fûts de chêne dont 25 à 30% de fûts neufs pendant 12 à 14 mois. Robe D'un beau jaune pâle brillant. Bouchard aine & fils pouilly-fuisse. Nez Nez léger avec des notes de fleurs blanches, relayé par la vanille et quelques touches fumées. Bouche Une attaque en bouche florale et ronde qui révèle une certaine sucrosité et un léger boisé. La dominante reste minérale. A boire avec Ce vin accompagne tous les poissons, surtout d'eau douce, les fruits de mer, les viandes blanches en sauce. Dégustez-le sur des filets de truite aux amandes, un saumon en papillote ou une blanquette de veau et ses petits légumes nouveaux.
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