Ferme Des Quatre-Temps
L e premier palier de 1 million d'euros permet d'acheter une partie de la ferme (15 hectares et les bâtiments de ferme). Le deuxième palier consiste en une terre de culture de 8, 6 hectares pour 390. 000€ supplémentaires. Cette surface est importante pour la culture des céréales ainsi que pour la construction d'un bâtiment destiné au maraîchage (nettoyage, conditionnement, stockage). Les artisan·es de la Ferme des Arondes Une équipe motivée et expérimentée Nous sommes plusieurs producteur·ices menant des activités complémentaires: Sébastien est maraîcher, Camille est boulangère, Zoé mènera un élevage de brebis et chèvres, Benoît produit des champignons, Floriane soutient les producteur·ices par son travail de gestion du projet collectif et enfin, Loïc transforme des plantes sauvages. Ensemble, nous construisons la Ferme collective des Arondes! Découvrez qui et quelle production se cachent derrière ces visages. La ferme collective La Ferme des Arondes, c'est un groupe de 6 producteur·ices expérimenté·es dans leurs métiers respectifs (boulangerie, maraîchage, production de champignons, transformation et élevage).
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La Ferme des Quatre-Temps est un projet agricole voué à démontrer ce que sera la ferme de demain. Inspirée par des principes de l'agroécologie et de la permaculture, la ferme met le meilleur des technologies d'aujourd'hui au service des pratiques agricoles traditionnelles. Cette ferme holistique fait donc plusieurs élevages, comme à l'époque, mais est orchestrée selon une approche entrepreneuriale de l'agriculture. Entreprise sociale initiée par un ensemble de philanthropes et de praticiens de l'agriculture biologique, la Ferme des Quatre-Temps souhaite ouvrir la voie à un modèle agroalimentaire plus écologique et nourricier pour l'ensemble du Québec. Pour y arriver, l'équipe cultive la terre, forme de nouveaux fermiers, fait la promotion des systèmes alimentaires régionaux et collabore avec les institutions existantes.
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Légumes biologiques et agneaux de pâturage La Ferme des Quatre-Temps est un projet agricole qui a pour but de faire la promotion d'une agriculture écologique, diversifiée et durable. En savoir plus ⟶ Bio-intensif à Port-au-Persil, Charlevoix. Inspiré par des principes de l'agroécologie et d'une approche entrepreneuriale de l'agriculture, la Ferme des Quatre-Temps a pour but d'ouvrir la voie vers un modèle agro-alimentaire plus écologique et nourricier pour l'ensemble du Québec. Pour y arriver, nous cultivons la terre, formons de nouveaux fermiers, promouvons les systèmes alimentaires régionaux et collaborons avec les institutions existantes afin de réaliser notre vision. Consultez nos points de vente ⟶
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Contact: Isabelle et Sylvain BOUILLON Ferme des Quatre Temps 21 rue de la Libération Mainbervilliers - RD 152 77760 BOISSY AUX CAILLES Courriel: Site: Tel travail: 0164245822 Fax: 0164245144 FERME DES QUATRE TEMPS Notre ferme est située au coeur du Parc Naturel Régional du Gâtinais français, terroir où se cotoient plaines fertiles et vallées boisées, tradition et savoirs-faire. Depuis quatre générations, nous travaillons sur cette exploitation. Nos volailles sont nourries traditionnellement à partir des céréales de la ferme. Entre parcours et poulaillers, elles prennent le temps pour devenir savoureuses et régaler le palais des gourmets. Nos canards sont gavés avec notre maïs entier. Ainsi, nos foies gras ont une belle couleur jaune orangée. Tous nos produits sont élaborés à base de nos volailles dans le respect de la tradition culinaire. Productions de la ferme: Volailles fermières élevées au grain et en plein-air. Découpe de canards gras: magrets, cuisses, aiguillettes de canard. Conserves de Canards gras: foie gras, confits, terrines, rillettes, vous accueillons les jeudis et vendredis de 14 h à 18 h 30 et les samedis de 9 h à 18 h.
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Ferme Des 4 Temps De Travail
Objectif: informer le public et pourquoi ne pas susciter les vocations agricoles, dans un domaine qui recrute. L'ALPA-is4a, l'EPL de Pixérécourt et l'école de Roville-aux-Chênes seront présents pour promouvoir l'offre de formation agricole, aux côté du PAI et de l'ANEFA pour le volet emploi. La journée sera également l'occasion de lancer la campagne de recrutement d'emplois saisonniers agricoles, plus particulièrement de cueilleurs de fruits. Plus de 600 postes sont d'ores et déjà ouverts et un forum de recrutement aura lieu le 23 juin prochain à Lunéville. Parc des Expositions de Vandœuvre-lès-Nancy du 4 au 12 juin de 10h à 20h, nocturnes les samedis et le mercredi.
Au cœur de l'espace, une mini ferme animée par Boris Bertolotti de l'Ecurie du Vermois et les Jeunes Agriculteurs de Meurthe-et-Moselle permettra aux petits et grands de rencontrer vaches, moutons, poules, lapins, chèvres, cochon, âne… Ils pourront également profiter d'un tour en calèche ou d'un baptême de poney. Les week-ends et le mercredi, le réseau Bienvenue à la ferme sera présent avec des animations pour les enfants, un jeu-concours et la promotion de l'offre d'accueil d'été sur les fermes du territoire. Le grand public pourra également déguster des glaces fermières et acheter saucissons, fromages, jus, confitures, farine, pain… grâce aux producteurs fermiers présents. Moissonneuse-batteuse et matériel agricole seront présentés pour les plus grands, tandis que les enfants pourront participer à des courses de tracteur à pédales. Orientation, formation et emploi Le mercredi 8 juin sera consacré à l'orientation, à la formation et à l'emploi avec des animations dédiées au sein de l'espace agricole.