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Sat, 01 Jun 2024 21:07:56 +0000
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 Indisponible search   Carrera est une variété de pomme de terre précoce à demi précoce. Sa peau est jaune pâle et sa chair blanchâtre. Classé en groupe A avec un léger noircissement à la cuisson. Cette variété a tendance à avoir un bon rendement et de gros tubercules. Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils. Tous nos plants et semences sont certifiés En savoir plus sur les frais de port & emballage Description Détails du produit Inscription au: Catalogue français (2003) Type: Liste A Catégorie: Consommation Maturité: Précoce à demi-précoce Caractères descriptifs Tubercule: oblong, yeux peu profonds, peau jaune, lisse à moyenne, chair jaune. Germe: rouge violacé, conique, pilosité moyenne à forte. Plante: taille basse à moyenne, port demi-dressé, type intermédiaire. Tige: pigmentation faible. Feuille: vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, de taille moyenne; foliole moyenne à grande, largeur moyenne. Floraison: moyennement abondante.

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Accueil Travaux au jardin Plantes & périodes Les pommes de terre 'Carrera' en mars Les conseils communautaires des membres jardiniers pour savoir comment s'occuper les pommes de terre 'Carrera' en mars au jardin Les bons gestes de jardinage pour les pommes de terre 'Carrera' en mars Les pommes de terre 'Carrera' en mars: Retrouvez la compilation des travaux réalisés au jardin par les membres. Consulter la fiche Pomme de terre 'Carrera' Les travaux des membres jardiniers Planter les pommes de terre 'Carrera' 1 membre a planté des pommes de terre 'Carrera' en mars.

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De semeur Ordre: Solanales Famille: Solanaceae Nom latin: Solanum tuberosum Description: Variété originaire des Pays-Bas. Obtention: HZPC. Plante de taille basse à moyenne à port demi-dressé, type intermédiaire. Tubercule oblong, yeux peu profonds. Peau jaune, lisse à moyenne. Forte proportion à gros tubercules. Chair jaunâtre de bonne saveur. Assez bonne tenue à la cuisson. Léger noircissement après cuisson et coloration foncée à la friture. Germe rouge violacé, conique, pilosité moyenne à forte. Tige à pigmentation faible. Feuille vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, de taille moyenne. Foliole moyenne à grande, largeur moyenne. Floraison moyennement abondante. Fleur rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté. Fructification moyennement à fortement fréquente. Maturité précoce à mi-précoce. Bon rendement. Conservation moyenne. Inscrite au catalogue français en 2003. Epoque de floraison: Eté Hauteur: 40 cm, voire plus Terre: Légère, fraîche et bien fumée Exposition: Soleil - mi ombre Multiplication: semis, tubercules et bouturage de tiges de tubercules Période de multiplication (semis, bouturage,... ): Avril, Mai Strate végétale: Herbacée Pollinisation: autogame Type de végétation: caduc Cycle de vie: annuelle Propriétés: Tubercule Origine: Pays-Bas Commentaires et appréciations

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Nombre de personnes 6 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 15 min. Ingrédients 1, 5 kg de pommes de terre 3 cuillère(s) à soupe d'huile ou de graisse d' oie ou de canard du sel et du poivre du persil Préparation Pour réaliser vos carrés de pommes de terre: Éplucher les pommes de terre, les couper en dés de 1, 5 cm puis les laver et les égoutter. Faites chauffer la graisse dans la poêle. Quand elle est chaude y mettre les carrés et mélanger régulièrement pour les faire dorer. Lorsque la cuisson est terminée parsemer avec le persil frais surgelé. Vos carrés de pommes de terre sont prêts! Astuce Vous avez épluché trop de pommes et vous ne savez pas comment les conserver? Lisez vite notre astuce!

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Renouveler l´opération dans le premier mois de développement du plant. Biner de temps en temps entre les pieds pour aérer la terre et éliminer les mauvaises herbes. Récolte des pommes de terre Récoltez avant 110 jours de culture environ de juillet à septembre. Attendre que les feuilles soient fanées et récolter les tubercules avec une fourche-bêche. Conservation des pommes de terre Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

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Une tubérisation rapide la positionne chez les primeuristes, un jaune soutenu la distingue. Rendement: Normal Conservation: 5 à 6 mois Précocité: PRECOCE (culture:80-110 jours) Résistance au Mildiou: Moyennement sensible Couleur: Peau jaune Couleur de la chair: Jaune Goût: Neutre Télécharger la fiche technique

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