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de course Ingrédients 400 g Petits pois surgelés 2 Pommes de terre 60 g Lardons 1 cuil. à soupe Huile neutre de type pépins de rasins 1 échalote 1 Oignon nouveau 40 cl Bouillon de volaille 25 g Beurre 1 Branche de menthe fraîche 4 cuil. à café Crème fraîche Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Émincez l'échalote et l'oignon nouveau. Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes avant de les faire revenir dans une poêle avec l'oignon et l'échalote dans 5g de beurre pendant 2 minutes. Ajoutez les petits pois, mouillez au bouillon de volaille et poursuivez la cuisson 20 minutes. Poêlez les lardons dans l'huile neutre sur feu vif pendant 5 minutes. Déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l'excédent de gras. Hachez vos lardons. Mixez l'ensemble au blender. Réchauffez la préparation avec 20g de beurre. Rectifiez l'assaisonnement. Bonbon petit pois et lardon rentals. Effeuillez et hachez la menthe. Versez votre velouté dans 4 bols. Agrémentez de crème fraîche, de lardons et de menthe. Astuces et conseils pour Soupe de petits pois aux lardons Vous pouvez remplacer la menthe par de la ciboulette émincée.

Petits Pois au Lard - Torréfaction Noailles Livraison gratuite pour votre 1ère commande! Produit non trouvé Désolé, le produit que vous cherchez n'a pas été trouvé. Visitez notre catalogue pour faire une nouvelle recherche. Livraison rapide et gratuite Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 49€ d'achat, par colissimo ou chronopost en 1 ou 2 jours ouvrés ou Retrait en boutique. Site et paiement sécurisé Transaction sécurisée en selon le protocole SSL. Une équipe à votre service Contactez notre service client par mail ou par téléphone, gratuitement, du lundi au vendredi de 8h30 à 18h. Petits pois aux lardons : recette de Petits pois aux lardons. 04 91 25 61 61 Avis certifiés Votre expérience d'achat est précieuse, elle peut nous aider à améliorer nos services. PARTAGEZ LA! Suivez nos actus café Souscrivez à notre mailing liste pour recevoir toutes nos actualités nouveautés, les offres spéciales et toutes les informations Noailles de nos boutiques.