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( Répondre) Peu on cuisiner les courgette ronde sans les farcir? ( Répondre) Voir toutes les questions...
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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Cette recette qui utilise des petits suisses, donne une pâte d'un bon goût, croustillante, voire légèrement feuilletée. Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 4 petits suisses (30 g x 4) 120 g de farine 60 g de beurre 1 pincée de sel Préparation Sortir le beurre du réfrigérateur et le laisser ramollir (sans qu'il fonde! ) Battre les petits suisses dans un saladier avec le beurre ramolli. Recette Pâte à tarte aux petits suisses - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. Ajouter la farine, la pincée de sel et pétrir à la main quelques minutes pour amalgamer les ingrédients: la pâte se met facilement en boule. La laisser reposer si possible 1/2 h. Étaler la pâte en rectangle au rouleau sur un plan de travail fariné. La plier en trois à 3 reprises puis garnir un moule (très légèrement beurré) Cuire la pâte à blanc 200° pendant 8/10 mn puis la garnir ensuite selon sa recette. Pour terminer... C'est pratique s'il reste des petits suisses dans le réfrigérateur, voici un bon moyen de les "finir".
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10 min Facile Pâte feuilletée aux petits suisses 0 commentaire Les dates de péremption se rapprochent ou la recette classique vous effraie? Recyclez les restes du frigo ou testez une recette express et simplissime avec une pâte feuilletée aux petits suisses! Savoureuse, moelleuse et surtout rapide à préparer, elle s'utilise en version sucrée comme salée. On l'appelle parfois semi-feuilletée mais quel que soit son nom, cette pâte pas comme est inratable! 4 petits suisses (240 g) 240 g de farine 120 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1. Dessert petits suisses - 154 recettes sur Ptitchef. Mélangez tous les ingrédients. 2. Pétrissez une dizaine de minutes, à la main ou au robot si vous en avez un. 3. Formez une boule avec la pâte et étalez-la, c'est prêt. Astuces Composition oblige, la pâte feuilletée aux petits suisses a quelques spécificités: elle est légèrement moins feuilletée qu'une pâte classique, se conserve moins longtemps et cuit 5 à 10 min de plus. Pour le reste, tout est possible! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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