J Contet Pere Et Fils Champagne
Prix de référence 13, 99 € L'avis de nos experts Lors d'un test de dégustation à l'aveugle, un jury d'experts en vin décrit l'aspect, l'arôme et le goût du vin. Mansard J. Contet Pere & Fils Brut Champagne | Vivino. Évaluation organoleptique Aspect (robe): limpide, jaune paille, larmes moyennes - Nez (odeur): prononcé; pomme surmûrie - Bouche (goût): moyennement intense et serrée avec une forte acidité, vin sec; mousse agressive; pomme surmûrie; finale mi-longue; prêt à boire Profil du vin léger et fruité. Accès exclusif Pour consulter les résultats de test de notre comparateur vins, vous devez être membre et vous abonner en plus à notre Guide des Vins. Résultats du test Dégustation Info 4 Stars Caractéristiques Caractéristiques générales Couleur blanc Alcool annoncé 12, 00 (% vol) Contenance 750 ml Pays d'origine France Type de vin mousseux champagne Cépage Sans objet Vin bio Un vin peut porter un label écologique. Toutefois, s'il existe bien un règlement européeen définissant les règles de culture biologique de la vigne, rien n'est prévu en ce qui concerne la vinification.
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3e Le champagne Veuve Durand, vendu 9, 99 € chez Aldi: le plus discuté, certains le trouvant très acceptable, d'autres franchement moyens. Une bouteille en tous les cas décevante par rapport à ce que nous avions dégusté sous la même étiquette les années précédentes. 4e Le champagne Ernest Rapeneau, vendu 9, 50 € chez Champion Mestdagh: encore acceptable mais plutôt déséquilibré dans son expression et sans finale très glorieuse. J content pere et fils champagne perfume. Comme beaucoup des échantillons dégustés, un peu trop marqué par le sucre. 4e ex æquo Le champagne J. Contet Père & Fils, vendu 9, 75 € chez Colruyt: l'autre premier prix de chez Colruyt. Moins bon et plus cher que son voisin de rayon, une bouteille aux accents anguleux, dotée d'une arrière-bouche curieuse. 6e Le champagne Raphaël Villard, vendu 11, 49 € chez Carrefour: le premier prix du grand distributeur français au moment de notre récolte mais qui pourrait voir s'adjoindre dans les prochains jours un petit frère moins cher. En tous les cas, il a été considéré comme franchement pas terrible par l'ensemble des dégustateurs qui lui ont trouvé une bouche peu agréable!
Ces deux cuvées se hissent-elles à ce niveau? Une dégustation peu engageante Produit par Mansard Baillet, une petite maison de négoce d'Epernay (51), le champagne J. Contet Père & Fils arbore une robe très pâle. La montée des bulles est correcte, mais ces dernières sont moyennes et surtout violentes et intenses – ce qui montre un manque de matière dans le raisin. Le nez est faible. La bouche est plate, avec un dosage dominant sans outrance. Le vin reste sur le bas du palais et, surtout, est sucrailleux. Champagne Mansard. En résumé, il s'agit d'un champagne pas outrancier, sans réel défaut. Les œnologues de la maison travaillent correctement, même si la matière première est faible. Le champagne Léo Deviroy est, lui, produit par Les Coopérateurs de Champagne (LCC) à Faverolles-et-Coëmy (51), qui se présentent comme négociants-manipulants. Sa robe est pâle avec des reflets verts, et les bulles sont rares. Le nez est peu expressif. L'attaque est agressive, acide, et la bouche est courte. Le dosage est très présent et masque la faiblesse du raisin.