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Noir 500grs - 57, 8% de cacao Chocolat de couverture noir 57, 8% de cacao idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Les petits palets fondent très facilement, utilisez-les pour réaliser gâteaux, tartes, mousses ou tou ce qui vous fait envie! Un très bon chocolat pour la pâtisserie ou à croquer tout simplement! Un chocolat à s'offrir pour se faire plaisir ou un cadeau chocolat très original!
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50 sur 5 4. 80 € TTC Tablette Araguani 82% Note 5. 80 € TTC Tablette Araguani 72% Note 4. 80 sur 5 3. 80 € TTC Tablette Taïnori 75% Note 4. 33 sur 5 3. 80 € TTC Tablette Tulakalum 75% Note 5. 80 € TTC Tablette Guanaja 70% Note 4. 75 sur 5 3. 80 € TTC Tablette Caraïbe 66% Note 4. 92 sur 5 3. 80 € TTC Tablette Manjari 64% Note 4. 80 € TTC Tablette Itakuja 55% Note 5. 80 € TTC Tablette Sans sucre noir 3. 50 € TTC Tablette Sans sucre lait 3. 50 € TTC Pistoles Araguani 72% Note 4. 78 sur 5 5. 00 € TTC Pistoles Nyangbo 68% Note 5. Pistoles chocolat couleur.com. 00 € TTC Pistoles Equatoriale 35% Note 5. 00 € TTC Pistoles Ivoire 35% Note 5. 00 € TTC Pistoles Dulcey 32% Note 5. 00 € TTC Pot de pâte à tartiner Note 4. 89 sur 5 6. 50 € TTC Sachet dragées AMANDES Avola Note 5. 00 sur 5 9. 00 € TTC Sachet de nougats Note 4. 73 sur 5 6. 50 € TTC Sachet NOISETTES perles dragées noir Note 4. 71 sur 5 8. 00 € TTC Sachet NOISETTES perles dragées lait Note 4. 93 sur 5 8. 00 € TTC Sachet AMANDES dragées noir Note 4. 64 sur 5 8. 00 € TTC AMANDES caramélisées Note 4.
Mettez le nombre de "fleurs" indiquées (ce sont parfois des demi fleurs ou des quarts de fleurs) dans un grand bol. Dans un autre bol, faites fondre 400g de pistoles de chocolat blanc à une température de 40-45°. Versez 1/4 du chocolat fondu sur les fleurs de colorants pour chocolat, patientez 1 minute puis mélangez. Rajoutez le reste et mélangez de nouveau pour obtenir une couleur homogène. Les avantages des pistoles de colorants pour chocolat Il suffit de très peu de fleurs pour obtenir des couleurs dont vous n'osiez même pas rêver avant. Pistoles chocolat lait Lactée Caramel 31 % par 1 kg - Cacao Barry. La palette de couleur est illimitée: suivez le nuancier ou créez vos propres coloris. Les power flowers™ sont prêtes à l'emploi et très facile d'utilisation: dosage précis, déjà tempérées, résultats identiques et constants à chaque fois, préparation rapide. Vous allez être conquis. Que pouvez vous colorer? Du chocolat bien évidemment et du beurre de cacao mais aussi du glaçage, de la crème au beurre... Utilisez-le pour vos macarons, votre confiserie, sucettes, couvertures en chocolat... Suivez Miss Popcake sur