Pineau Des Charentes Apéritif | Restauration De Photographie - Photographe Portraitiste Aix-En-Provence

Dans un joli verre, mettez la cuillérée à café de miel, ajouter le jus de citron, mélangez. Ensuite, remplir un joli verre de glaçon, puis ajouter le Pineau des Charentes et le vin blanc. Remuer. Enfin, ajouter l'eau gazeuse, la branche de thym et une rondelle de citron pour la déco. C'est prêt, bonne dégustation! Le Pineau colada, Le délice des Antilles s'invite en Charente-Maritime. En plus, ce surprenant mélange facile à préparer se laisse déguster bien volontiers et surtout très frais. Vous allez adorer! 4 cl de Pineau des Charentes blanc 5 cl de jus d'ananas 2 cl de lait de coco 1 cl de jus de citron vert 1 trait de sirop de fraise Tout d'abord, remplir un shaker de glaçons et versez-y le pineau. Puis ajouter le lait de coco puis le jus de citron et le trait de sirop de fraise. Bien secouer l'ensemble et verser le mélange dans un verre à cocktail. Pour terminer, vous n'avez plus qu'à mettre une bonne musique des îles et pour un peu, vous vous retrouvez dans un transat sur la plage à l'ombre d'un cocotier.

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TEMPS DE PREPARATION 30 mn TEMPS DE CUISSON 40 mn INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 12 grosses gambas crues, ou 16 petites • 1 filet d'huile d'olive • Sel et poivre du moulin • 1 citron vert POUR LE CHUTNEY • 300 g d'ananas bien mûr • 1 bâton de cannelle • 40 g de raisin secs • 1 oignon rouge • 5 cl de Pineau des Charentes blanc • 100 g de sucre cassonade • 1 c à soupe de vinaigre de vin POUR LE CARAMEL • 3 c à soupe de Pineau des Charentes rouge • 150 g de sucre semoule Pour réaliser le chutney, couper l'ananas en petits morceaux. Éplucher et émincer l'oignon rouge. Faire chauffer, à feu doux, le Pineau des Charentes blanc dans une casserole. Dès qu'il fume, ajouter l'oignon rouge, les raisins secs, le bâton de cannelle, le vinaigre, saupoudrer de sucre et mélanger le tout. Laisser chauffer à feu doux pendant 15 minutes. Puis ajouter les dés d'ananas et mélanger. Faire cuire le chutney pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps. Laisser refroidir et verser dans un petit pot. Pour réaliser le caramel, faire fondre le sucre dans le Pineau des Charentes rouge dans une casserole à fond épais, et faire cuire à feu moyen jusqu'à l'obtention d'un caramel.

Le Pineau des Charentes, célèbre apéritif français aux multiples facettes, crée aujourd'hui son tout nouveau cocktail signature: N°17. Comme la Charente-Maritime, dont il porte le nom, N°17 est un cocktail frais, tonique, aromatique et savoureux. Une terrasse entre amis, en afterwork, les pieds dans le sable et même sous la pluie, N°17 Pineau des Charentes vous accompagne dans tous les moments de la vie. Laissez-vous tenter par ses notes fraîches et épicées pour pimper votre été! La recette Dans un verre, servir le Pineau des Charentes blanc déjà frais (5cl) Ajouter le Ginger ale (10 cl) Mélanger et ajouter 2 glaçons Garnir avec 2 demi-tranches de citron vert Santé!

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Réservé aux gourmets. C'est un excellent compagnon du le foie gras. Consommation Conserver debout, servir frais à l'apéritif ou tempéré en fin de repas Degrés 17, 5%... 22, 00 € Mélange d'infusion de cerise et de cognac. Le temps des cerises! Un fruit incomparable: la griotte. Idéal pour les cocktails. Consommation Conserver debout, servir frais. Composition infusion de Cerise, eau, sucre, cognac 55% Degrés 16% Vol Contenance 70 cl Apéritif à la noix! Noix verte macérée dans du cognac. Mélange gourmand, Excellent avec le pain d'épice, les crêpes et gaufres. Composition eau, sucre, alcool, noix Degrés 17, 5% Vol Contenance 75 cl Un fruit oublié, Véritable pâte à coing liquide Saveur retrouvée! Composition eau, sucre, alcool, coing Degrés 17% Vol 60, 00 € Bouteille réalisée par un maître verrier! Proposée en Cognac Napoleon 1er Cru de Grande Champagne ou en Pineau des Charentes Blanc _________ Conservation Conserver debout Degrés Cognac Napoleon 40% Vol Contenance 50 cl 48, 00 € Degrés Pineau des Charentes Blanc 17% Vol Contenance 50 cl

€ 15, 50 L'apéritif des Charentes De belle couleur or paille limpide, notre Pineau des Charentes blanc présente un nez délicat avec des notes de coing, de fruits à l'alcool et de rancio. La bouche est vive, fraîche et fruitée. Degré alcool: 17% vol. Vieillissement: 3 ans en fût de chêne Contenance: 75cl Cépage: Ugni-blanc, Colombard Conservation: bouteille debout Description Le Pineau des Charentes Blanc est un mutage d'eau-de-vie de Cognac à 70% avec du jus de raisin fraîchement pressé. Notre Pineau est ensuite mis en fût de chêne où il va vieillir pendant un minimum de 5 ans avant d'être mis en bouteilles. Conseils de consommation Le Pineau des Charentes Blanc se consomme frais (entre 6 et 8°C) en apéritif ou en vin de dessert. Il est le vin Charentais par excellence qui accompagne le foie gras. Il vous surprendra avec un Roquefort ou autre fromage à pâte persillée. Il est aussi traditionnellement très utilisé en cuisine en particulier dans le melon au Pineau, les recettes de moules au Pineau, magrets aux figues…

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Pour la recevoir, les moûts de raisin et l'eau de vie de Cognac doivent provenir obligatoirement de la même exploitation viticole. De ce fait, tous les producteurs de Pineau sont producteurs de Cognac! Pour notre apéritif, nous avons ouvert une bouteille de Pineau blanc de la Distillerie Brillouet. Nous l'avons dégusté comme un digestif, avec quelques glaçons. J'ai beaucoup aimé sa texture liquoreuse et ses arômes fruités et sucrés. Nous l'avons accompagné de notes de fromage, à savoir: des sablés au Comté et au thym, un cake à l'Appenzeller et aux lardons et un morceau de Petit Fiancé conseillé par notre fromager. Le saviez-vous? A l'apéritif, le Pineau des Charentes peut se déguster sur glace, c'est à dire servi avec des glaçons. Dans l'idéal, sa température doit être comprise entre 8 et 10°C. Sablés au Comté & au thym Ingrédients: 100 g de Comté râpé 50 g de Gruyère râpé 100 g de beurre 170 g de farine 1 oeuf 2-3 c. à c. de thym séché Fleur de sel Instructions: Travaillez le beurre jusqu'à ce qu'il soit souple, puis ajoutez la farine, le thym et la fleur de sel.

MADEMOISELLE LILI Rosé Médaille: Notre Pineau Lili Rosé a remporté le "Prix-Plaisir" de l'incontournable guide d'achat Vins & Terroirs Authentiques pour amateurs et professionnels du vin: "Robe rubis assez concentrée, limpide et brillante. Un splendide bouquet, profond et charmeur attend le dégustateur. Les senteurs de fruits rouges et noirs bien intégrés dans le bois, d'épices orientales et de santal envahissent un nez parfumé qui invite à la dégustation. Un vin gourmand, croquant et pulpeux, qui associe l'équilibre vivacité/moelleux d'une finale digeste et de grande franchise. " MADEMOISELLE LILI Blanc Sa robe d'or cuivré, brillante et élégante offre un doux parfum de figues et de poires fraîchement cueillies du jardin. En bouche, vous retrouverez la douceur des fruits accompagnée d'un vif caractère, pour finir sur de longues notes de noix qui vous feront succomber au charme de Lili Blanc. Conseils de dégustation Mademoiselle Lili Rosé: en apéritif ou en vin de dessert, se boit très frais et se marie parfaitement avec des fruits rouges, des desserts au chocolat... Mademoiselle Lili Blanc: en apéritif, se boit très frais, se marie très bien avec du melon et du fromage de chèvre.

Restauration de photographies | Téléchargez votre photographie à restaurer en utilisant le formulaire ci-dessous Nos algorithmes analysent et traitent la photographie en utilisant à la fois des techniques de retouche et d'intelligence artificielle Nous vous affichons plusieurs choix de restauration afin que vous puissiez choisir celle qui vous convient le plus Essayez sur votre photo Faites glisser les flèches pour comparer les photos avant/après Faites le test, téléchargez votre photo et appréciez le résultat! Vos photos vous appartiennent, nous ne conservons aucun fichier au delà du délai nécessaire au traitement 😍 Voici quelques exemples de restaurations Ces exemples sont issus de restaurations réelles que les utilisateurs nous ont autorisé à publier ici 👍 🤔 Comment fonctionne notre méthode unique de restauration de photos? Le site est maintenu par une équipe de passionnés de restauration photographique. Nos méthodes mettent à la fois en oeuvre des techniques standards de retouche mais aussi des modèles d'intelligence artificielle basés sur des travaux de recherche scientifique publiés au sein de la Cornell University (New-York).

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La restauration de photographie est un travail qui me tient particulièrement à cœur. C'est un travail délicat qui mêle technique et sensibilité. Sur certaines photos il peut être nécessaire de reconstruire des zones entières, à la manière d'un peintre. Parfois très peu d'indices permettent de deviner ce qui se cache sous une tâche ou sous une trace d'usure. Il faut donc imaginer, enquêter en scrutant les moindres détails de la scène ou s'appuyer sur d'autres photographies. Reconstruire en imaginant être le plus fidèle possible à la photographie d'origine et remettre en valeur l'éclat d'une scène: sans en atténuer son charme, sans dénaturer les émotions y figurant et sans bousculer son récit. C'est un travail qui requière de l'attention et du soin car son support évoque la mémoire du passé et suscite une certaine émotion. Et c'est cela qui me touche.

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Un bon scan et un peu de travail de retouche a permis de retrouver du détail dans les hautes lumières. Le puzzle Cette photo, au format 10×15 cm déchirée en 13 parties a été numérisée en haute résolution, ce qui a permis après recomposition de celle-ci d'en faire un tirage de 30 x 40 cm. Recomposition familiale Numérisation, repositionnement puis création des parties manquantes pour cette restauration photo de niveau 3. L'épicerie Restauration classique puis travail sur la tonalité de l'image pour améliorer son contraste, ce qui permet de récupérer du détail dans les zones estompées Très vieille photo de 1850 Cette photo de 1850 est actuellement la plus ancienne photo que j'ai jamais restauré. La principale difficulté était de pouvoir récupérer des détails sur cette photo fortement estompée. Photo de couple déchirée De la précision était nécessaire pour remettre en état cette photo de couple dont la déchirure était positionnée sur le visage de la femme. La photo a ensuite été convertie en noir et blanc à la demande de la cliente.