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Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple, super rapide à faire avec seulement 5 ingrédients, toujours dans le cadre des recettes réalisées pour Amora. Pour cette recette j'ai choisi d'utiliser la moutarde Amora pour confectionner de petits palmiers feuilletés à servir à l'apéro. Je les ai garni de jambon et de gruyère, mais bien sûr toutes les déclinaisons sont possibles: blanc de dinde, tagliatelles de courgettes, basilic, mozzarella, etc. N'hésitez pas non plus à les réaliser à l'avance jusqu'à l'étape de congélation, ainsi vous aurez toujours des feuilletés sous la main si des amis passent à l'improviste! Il suffira de les laisser décongeler un peu, le temps de préchauffer le four puis les découper avant de les faire cuire! Feuilleté gruyère rapeur. Vous avez testé cette recette et souhaitez figurer dans cet encart? Envoyez-moi simplement par mail (contact[at]) le lien vers votre article (si vous êtes blogueur) ou votre photo (si vous ne l'êtes pas), et cela vous fera également automatiquement participer au concours de recettes testées!
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Feuilletés à la saucisse et feuilletés au fromage Ingrédients (6 personnes) Préparation 1 Allumettes au fromage: répendre du gruyère rapé sur la pate feuilleté, écraser avec le rouleau à patisserie, et couper des rectangles de 2cm*5cm. 2 Feuilletés à la saucisse: découper la pate feuilleté en lanières de 5cm d'épaissur. Placer une saucisse au bord d'une bande de pate, enrouler la pate autour de la saucisse, couper la pate des que ça fait le tour et bien souder la pate autour de la saucisse. Recettes de gruyère râpé : des idées de recettes faciles et originales. La couper en tronson. Mettre au four très chaud environ 10 minutes. Commentaires Vidéo suggérée
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Bouchées apéritives - Quand Nad cuisine... Feuilleté gruyère rare books. Tags: Crevette, Oeuf, Saumon, Poireau, Moule, Beurre, Parmesan, Poivre, Lait, Cumin, Paprika, Farine, Saucisse, Pâte feuilletée, Gruyère, Moutarde, Pesto, Maïzena, Crackers, Gouda, Rose, Apéritif, Été, Fromage, Amuse-bouche, Feuilleté, Roulé, Four, France, Emmental, Palmier, Bouchée, Aromate, Chaud, Alsace, Strasbourg, Fruit de mer, Rapé, Boule, Saucisse de strasbourg, Europe, Poisson gras, Pâte Le week-end dernier, l'anniversaire de mon chéri m'a donné l'occasion (comme s'il m'en fallait une! ) de me mettre en quête de petites choses à grignoter pour l'apéritif. Après un après-midi en cuisine, voici ce qui en est ressorti: Bouchées saucisses/gouda au cumin Pour la base, j'ai gardé celle de mes précédentes bouchées thon-échalote-persil: Donc pour une 40aine de pièces: 2 oeufs 100 g de farine 8 cl de lait 6 cl d'huile 60 g de gruyère râpé 4 saucisses de Strasbourg coupées en rondelles 40 g de gouda au cumin taillé en dés 1 cc de moutarde sel, poivre Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
Pâte feuilletée taillée en allumettes puis parsemée de gruyère râpé et gratiné. Les ingrédients Pour personnes Rouleau(x) de pâte feuilletée: 2 pièce(s) Jaune(s) d'oeuf(s): Gruyère râpé: 180 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). ETAPE 2 Ouvrir les rouleaux de pâte feuilletée et les parer légèrement afin d'obtenir un pâton un peu plus carré. A l'aide d'un pinceau, badigeonner ensuite le feuilletage, puis le parsemer de gruyère râpé. Gruyère avec Pâte feuilletée - 248 recettes sur Ptitchef. Presser légèrement afin que le fromage adhère bien à la pâte. ETAPE 3 Tailler des allumettes et les déposer sur une plaque allant au four garnie de papier sulfurisé. Enfourner pendant 10 à 12 min. ETAPE 4 Dresser joliment les allumettes dans des assiettes et les déguster tièdes. Le + du Chef «Vous pouvez rajouter du paprika ou des graines de pavot ou de sésame. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...
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