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Une adresse chaleureuse esprit feng shui à tester de toute urgence! [Lire la suite]
Et bon appétit bien sûr! Les spécialités culinaires asiatiques à Paris
Les spécialités
Les restaurants
Bbq Coréen Halal Beef
C'est au détour d'une discussion avec ma belle-sœur que je m'aperçois que je n'ai jamais mangé coréen. Pourtant amatrice de cuisine asiatique, je me suis dit qu'il était temps de remédier à cela, et de découvrir les mets que pouvait nous proposer la Corée du Sud. Une belle promesse
Quelques recherches internet m'amènent sur la page d'un restaurant qui annonce la couleur: « Monsieur Lee et toute son équipe vous invitent à une parenthèse culinaire inédite ». On nous promet une cuisine saine, à base de produits frais: c'est pour nous! C'est donc en couple que nous nous rendons à Daehan. Heureusement, nous avions réservé, car à 19h30, le resto était déjà complet! Daehan = Corée, tout simplement
"Daehan" du diminutif de "Daehan Minguk", signifie tout simplement la Corée. Le restaurant a ouvert en février 2021, en plein covid, et a débuté son activité en vente à emporter et livraison. Il fallait oser! Coréen Grill. Mais c'était bien vu. Car, outre les noobs que nous sommes, de nombreux amateurs de cette cuisine attendaient l'arrivée d'une adresse comme celle-ci à Lille.
Par
La rédaction · Photos par
My B. · Publié le 2 mai 2022 à 11h10
Vous rêvez d'un délicieux bibimbap ou un barbecue coréen pour vous réchauffer avec l'arrivée de l'hiver? On vous donne nos meilleurs restaurants Coréens de la capitale! La culture gastronomique Coréenne a investi Paris depuis quelques années, pour notre plus grand bonheur. La star de la cuisine coréenne à Paris, le barbecue coréen, est devenu un vrai phénomène pour le partage qu'il permet entre les convives. Les cuisiniers apportent tous les ingrédients, crus, et vous laissent cuire votre viande et vos légumes à votre guise, grâce à un barbecue électrique au centre de la table
Bibimbap, bossam, japchae, jjamppong, bulgogi et autres plats coréens sont souvent savoureux, raffinés et équilibrés grâce aux légumes marinés qui comprennent. Les meilleurs restaurants Coréens de Paris, nos coups de coeurs - Sortiraparis.com. Vous trouverez souvent le trio riz, soupe et kimchi (chou mariné piquant), à la base des repas des coréens. Le bibimbap est un plat servi dans un bol, où les légumes, la viande et l'oeuf recouvrent une base de riz gluant.