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Fri, 28 Jun 2024 18:14:16 +0000
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Servir parfaitement de la bière au fût demande un peu de pratique. Tout débute par le verre, car toute impureté affecte le pouvoir moussant de la bière de même que sa qualité et son goût. Le verre doit donc être impeccable et en cas de doute, le rincer à l'eau froide. Il faudra ensuite ouvrir brusquement le robinet de la pompe et laisser couler le premier filet en dehors du verre. Donner une inclinaison d'environ 45⁰ au verre sous le jet et laisser couler la bière à l'intérieur. Pour créer une bonne quantité de mousse, descendez doucement le verre et assurez-vous que le robinet ne touche le verre ni ne plonge dans la bière. Tout au long du remplissage, le verre devra être redressé progressivement jusqu'à une position verticale. Dès que le verre est plein, retirez immédiatement le verre du robinet puis trempez à nouveau ce dernier dans de l'eau froide pour lui rajouter une touche de fraicheur. La bière peut être servie. On peut calculer la quantité de verre que peut servir le fût en divisant son volume par la contenance de chaque verre.

La forme cylindrique de ces tonnelets 10L à 50 litres et leurs poignées ergononiques 30 & 50L ou l'anse métallique pour les 10 & 15L permettent de les transporter plein, leur translucidité vous permet de visualiser leur contenu. De part leurs esthétismes, la qualité du polypropylène alimentaire ainsi que leurs ouvertures supérieurs de Ø120mm ces tonnelets vous rendront de multiple services notamment lors de vos réceptions ou festivités. Barboteur non-inclus (force portante maximale par poignée = 30 kg). Diamètre couvercle fûts ronds: 12 cm, diamètre couvercle fûts rectangulaires: 20 cm. Nécessite un barboteur DUPLEX DP-1 (trou: 17mm). Dim. : 28 x 36 cm (L x H)

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